Por Minha Receita
Já pensou no que você vai fazer para o almoço de Dia das Mães desse ano? Essa é uma ocasião especial que merece ser planejada com muito cuidado. Por isso, o Minha Receita separou uma lista de pratos deliciosos que vão te ajudar a montar um cardápio para o Dia das Mães.
A seguir, você vai encontrar opções de entradas chiques, pratos principais, como lasanha, camarão na moranga e fricassê, além das sobremesas para o Dia das Mães que complementam o dia. São receitas fáceis e criativas com opções para todos os bolsos. Quem estiver procurando ideias de um almoço de domingo rápido e barato, também vai encontrar aqui!
Quer saber mais? Confira a lista de receitas para o Dia das Mães e escolha o seu prato favorito:
Cardápio Dia das Mães: 5 aperitivos que vão fazer sucesso
1) Bruschetta de Copa com Queijo Brie
Esse é um aperitivo fácil e sofisticado que vai entreter os convidados enquanto o almoço das mães ainda está ficando pronto. A bruschetta é feita em uma baguete rústica, recheada com a Copa fatiada Seara Gourmet, e finalizada com rúcula, mel e queijo brie. Veja como preparar:
2) Mini Quiche de Presunto de Parma e Aspargos
Nessa receita, a quiche é feita em uma versão mini, com recheio de queijo gruyere, presunto parma e aspargos. Assim, você consegue preparar uma entradinha chique para caprichar no cardápio do Dia das Mães. Confira!
3) Croquete de Porco
Se a ideia é fazer um aperitivo gostoso, com o preço mais acessível, vale a pena apostar no croquete. Essa receita é feita com o Lombo Suíno Temperado Resfriado Seara, que já vem com tempero caseiro, pronto para assar na panela de pressão. Assim, o croquete fica sequinho por fora e molhadinho por dentro. Confira como preparar:
4) Camarão Empanado no Crispy Coco
Para quem é fã de petiscos crocantes por fora e suculentos por dentro, experimente esse aperitivo delicioso. Os Camarões Descascados 30/50 Seara Pescados são passados no ovo batido e empanados com coco ralado para criar uma casquinha por fora. Simples e fácil!
5) Camarão Frito Servido com Molho Tarê
Nessa receita, o foco está no Camarão sem cabeça 40/55 Seara Pescados. O pescado é saboroso, prático de fritar e fica delicioso acompanhado de um molho especial para dar aquele toque extra de sabor.
Veja também: 20 receitas com camarão para se deliciar da entrada ao prato principal
Lasanha, fricassê e outros pratos principais fazem parte do cardápio
1) Lasanha de Frango ao Molho Branco
Essa é uma receita típica para o almoço de domingo das mães que faz muito sucesso por ser simples e rápida de preparar. Para fazer em casa, intercale camadas de massa de lasanha com Peito de Frango Desfiado Seara Prepara Fácil 400g e molho branco. Fica uma delícia!
Saiba mais: Como fazer molho branco para lasanha?
2) Lasanha de Carne Moída
Uma versão tradicional da lasanha à bolonhesa, com camadas generosas de massa, Patinho Friboi Reserva moído e refogado com molho de tomate e Bacon Mantinha Seara picadinho. Um prato fácil de fazer que combina com vários acompanhamentos para lasanha!
3) Fricassê de Frango Simples
Essa é uma receita um pouco mais em conta para quem está querendo fazer um almoço de domingo simples. O fricassê delicioso e barato não precisa de muitos ingredientes: pode ser feito com creme de milho, frango desfiado e batata palha. Veja só como é fácil:
4) Nhoque de Batata à Bolonhesa
Nhoques caseiros de batata servidos com um molho rico e encorpado de carne moída Acém Friboi preparada ao molho sugo. Uma combinação clássica e reconfortante que certamente fará sucesso no Dia das Mães!
5) Camarão na Moranga
Esse é um prato onde os Camarões Descascados 60/80 Seara Pescados são cozidos em um delicioso molho de leite de coco dentro de uma moranga, resultando em um sabor único e uma apresentação deslumbrante. Confira a receita completa:
Confira também: Receitas para fazer um churrasco no Dia das Mães
Complemente o cardápio Dia das Mães com boas sobremesas
1) Pavê de Pêssego
Essa é uma das sobremesas fáceis para o Dia das Mães que raramente decepcionam! São camadas alternadas de biscoitos champagne embebidos em calda de pêssego, creme de baunilha e pêssegos frescos grelhados na frigideira. Uma sobremesa leve e refrescante para encerrar a refeição com chave de ouro:
2) Bombom de Uva na Travessa
Para incrementar o cardápio de Dia das Mães com um doce diferente e pouco custoso, esse bombom é a pedida certa. Basta cobrir a travessa com as uvas picadas, fazer um brigadeiro branco com a Margarina Doriana sem Sal e finalizar com a ganache de chocolate. Dá uma olhada:
3) Torta Banoffe Tradicional
As tortas sempre fazem sucesso no almoço de domingo das mães. Nessa receita, a combinação irresistível de bananas caramelizadas, doce de leite e chantilly, servidas sobre uma base crocante de biscoito triturado, é de tirar o fôlego! Confira como preparar:
4) Petit Gateau
Um clássico da confeitaria, feito com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso de chocolate derretido. O petit gateau pode ser servido com uma bola de sorvete de baunilha para deixar o almoço mais gostoso. Veja como fazer:
5) Pudim de Leite Condensado
Esse é um clássico que nunca sai de moda! O pudim tem uma textura suave e cremosa, coberta pela saborosa calda de caramelo, que deve ser bem dourada e lisinha. O doce perfeito para fechar o almoço de domingo! Confira o modo de preparo:
E aí, já sabe quais dessas receitas vão fazer parte do cardápio?
