Bovinos

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Hambúrguer Angus com Geleia de Bacon

Dê um toque agridoce no seu hambúrguer gourmet

2 porções • 40 minutos

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Todas as receitas Bovinos

Todas as receitas de Bovinos

A imagem mostra uma peça de Picanha Invertida sobre uma tábua de madeira. A carne foi cortada em fatias grossas, revelando um interior suculento e rosado. A gordura derretida aparece entre as camadas da carne, adicionando um brilho apetitoso. Ao lado da carne, há uma faca grande com cabo de madeira e lâmina brilhante, pronta para ser usada. No fundo, pequenos ramos de ervas frescas decoram a cena, sugerindo uma apresentação cuidadosa e convidativa. Ao fundo, é possível ver um prato com talheres empilhados, sugerindo que a carne está pronta para ser servida.

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Picanha Invertida

Dia dos Pais mais suculento

6 porções • 2 horas
A imagem mostra um rocambole de carne moída assado, servido sobre uma tábua de madeira clara. O rocambole é marrom e levemente dourado, com uma superfície texturizada e temperada. Ao lado direito, algumas fatias do rocambole foram cortadas, revelando o recheio. Ao fundo, há uma embalagem azul com carne moída crua de uma marca chamada 'Reserva', parcialmente visível. Ao redor, ingredientes frescos como tomate, cebola roxa, e limões verdes estão dispostos em uma mesa de mármore, junto com uma garrafa de azeite, adicionando um toque colorido e natural à cena.

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Rocambole de Carne Moída

receita suculenta para almoço

6 porções • 2 horas
A imagem apresenta um escondidinho de carne moída servido em um prato branco com borda levemente manchada. O escondidinho é composto por uma camada de purê de batatas cremoso e dourado por cima, seguido por uma camada de carne moída suculenta e temperada, com outra camada de purê de batatas na base. O prato está decorado com uma pequena folha de manjericão no topo. Ao fundo, em um ambiente de cozinha, há vários ingredientes e utensílios: um pacote de carne bovina moída da marca Friboi, um copo e uma jarra de suco de laranja, um prato branco contendo batatas e limões cortados pela metade, um prato vermelho com cabeças de alho e um pimentão vermelho. Há também um moedor de pimenta de madeira, uma faca e um garfo sobre um guardanapo vermelho ao lado do prato principal. Todos os elementos estão dispostos sobre uma superfície de mármore.

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Escondidinho de Carne Moída

Receita fácil para o almoço

2 pessoas • 1 hora
A imagem mostra costelas de porco cobertas com um molho barbecue brilhante e espesso. As costelas estão empilhadas sobre uma tábua de madeira, evidenciando a textura suculenta e a coloração avermelhada do molho, que reflete a luz, realçando sua aparência apetitosa. O corte das costelas revela uma carne tenra e bem cozida, com uma camada caramelizada de molho que parece aderir perfeitamente à carne. A imagem destaca a suculência e o sabor potencial do prato, tornando-o visualmente irresistível.

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Cupim na Pressão com Cerveja

Ideal para o Dia dos Pais

4 porções • 3h+
Músculo de panela com farofa

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Músculo de Panela com Farofa

prato delicioso para o almoço de domingo

6 pessoas • 0:55
Medalhões de filé mignon ao molho balsâmico

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Medalhões de Filé Mignon ao Molho Balsâmico

ideia para jantar romântico

2 pessoas • 0:40
maminha com confit de cenoura e damasco

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Maminha com Confit de Cenoura e Damasco

receita deliciosa para almoço

6 pessoas • 0:50
Picadinho de Fraldinha com Pão Torrado

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Picadinho de Fraldinha com Pão Torrado

receita suculenta para almoço

4 pessoas • 0:40
Filé de Costela com Barbecue

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Filé de Costela com Barbecue

ideia de almoço delicioso

4 pessoas • 1:40
Filé de entrecôte com salada

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Filé de Entrecôte Grelhado com Salada

receita suculenta para almoço

4 pessoas • 0:40
Medalhão de alcatra com requeijão

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Medalhões de Alcatra com Molho de Requeijão

receita suculenta sofisticada

4 pessoas • 0:40
Espetinhos de alcatra com pimentões, cebola, e tomate cereja

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Espetinhos de Alcatra

aperitivo suculento para happy hour

8 pessoas • 0:45
Almondegas de alcatra ao molho de tomate

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Almôndegas de Alcatra Moída

receita deliciosa para macarronada

4 pessoas • 0:40
Feijão mexicano com acém

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Feijão Mexicano com Acém

ideia de jantar a dois

2 pessoas • 0:40
A imagem mostra dois pratos de salada com tiras de carne. A salada é servida em pratos brancos e contém pedaços de carne grelhada, alface, rodelas de rabanete, fatias finas de pepino e folhas de aipo. As tiras de carne são marrons e suculentas, dispostas sobre uma cama de vegetais frescos e crocantes. No fundo da imagem, há um segundo prato de salada semelhante, e ao lado dele estão um garfo e uma faca de prata sobre guardanapos brancos dobrados. A mesa tem um forro com listras horizontais em tons de bege e branco, criando um visual elegante e apetitoso.

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Salada Morna de Filé de Costela

Receita fácil e refrescante

2 porções • 40 minutos
Na imagem, há um prato de estrogonofe de filé mignon servido em uma pequena panela de metal com duas alças, disposta sobre um prato branco. O estrogonofe é um molho cremoso de cor laranja, repleto de pedaços de carne. Atrás da panela de estrogonofe, há dois pratos adicionais. À esquerda, um prato oval com uma porção de arroz branco cozido. À direita, um prato oval com uma porção de batata palha. Os pratos estão colocados sobre uma superfície de madeira.

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Estrogonofe de Filé Mignon

Receita prática para almoço e jantar

6 pessoas • 1:30
A imagem destaca um hambúrguer com carpaccio de abobrinha, alcaparras, vinagrete de cebola roxa e folhas de agrião.

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Hambúrguer com Carpaccio de Abobrinha

Sugestão de lanche rápido e fácil

1 pessoa • 40 minutos
A imagem mostra duas tiras de costela assadas, dispostas lado a lado em uma superfície escura. A carne está bem grelhada, com uma cor marrom dourada e marcas de grelha visíveis. A gordura derretida está brilhante, indicando que a carne foi assada na brasa. Pedaços de sal grosso estão espalhados sobre a carne, realçando o sabor e a textura. Ramos de alecrim estão posicionados ao redor das costelas, sugerindo um aroma adicional e um toque de ervas. O cenário é típico de um churrasco, com a carne exibindo um aspecto suculento e apetitoso.

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Churrasco de Costela em Tiras no Espeto

Receita suculenta

2 porções • 3 horas
Hambúrguer com Pasta de Grão de Bico e Queijo de Cabra

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Hambúrguer com Pasta de Grão de Bico e Queijo de Cabra

Hambúrguer com toque refrescante

1 porção • 30 minutos
A imagem mostra espetinhos de carne grelhada com legumes variados. Cada espeto contém pedaços suculentos de carne Paleta Reserva Friboi intercalados com pedaços de cebola, pimentão verde, abobrinha e tomates-cereja. A carne parece bem cozida, com uma aparência suculenta e ligeiramente caramelizada. Os legumes estão com cores vibrantes, indicando que foram grelhados recentemente e estão frescos. A apresentação é apetitosa, com os espetos dispostos sobre uma superfície preta que destaca ainda mais as cores dos ingredientes.

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Espetinho de Carne Paleta

Receita de aperitivo fácil

4 pessoas • 30 minutos
A imagem apresenta um prato de Boeuf Bourguignon, um tradicional ensopado francês. O prato é composto por pedaços de carne de músculo bovino, cozidos em um molho rico de vinho tinto, juntamente com cogumelos, cenouras e ervas frescas. Os pedaços de carne e cogumelos estão bem dourados e caramelizados, dando uma aparência suculenta e saborosa. No topo, há raminhos de tomilho fresco como guarnição. Ao fundo, podem-se ver pedaços de batata cozida, sugerindo um acompanhamento para o prato principal. A imagem captura a textura e a cor profunda do ensopado, transmitindo a impressão de um prato reconfortante e cheio de sabor.

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Boeuf Bourguignon de Músculo

Receita saborosa para o almoço

4 pessoas • 3 horas
A imagem mostra um prato de costela com agrião, acompanhado por um recipiente de arroz branco ao fundo. A costela está cortada em pedaços médios e é servida com pedaços de mandioca e folhas de agrião, tudo preparado em um caldo suculento. O prato está em uma tigela preta de barro, apoiada em uma superfície de madeira rústica. Ao lado da tigela, há uma colher de pau e, ao fundo, um recipiente de metal com uma alça laranja. A combinação dos ingredientes sugere um prato caseiro e reconfortante, típico da culinária brasileira.

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Cozido de Costela com Inhame e Agrião

Receita fácil para o almoço

4 porções • 35 minutos
A imagem mostra um prato de coração de alcatra assada. A carne está suculenta e bem cozida, com uma crosta dourada por fora. No topo da carne, há fatias de tomate vermelho e ramos de alecrim, que adicionam cor e frescor ao prato. Ao redor da carne, estão espalhadas alcaparras, que dão um toque de sabor salgado e acidez. O prato está disposto em um prato branco, e o fundo é de uma superfície de madeira, proporcionando um contraste rústico e atraente à apresentação.

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Coração de Alcatra Assado com Molho de Alcaparras e Tomates Grelhados

Sugestão deliciosa para o almoço

8 porções • 1h20
risoto de tirinhas de filé mignon

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Risoto de Tirinhas de Filé Mignon

receita suculenta para jantar a dois

2 pessoas • 0:30

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