Churrasco em Casa

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10 coisas que não podem faltar em um bom churrasco

Descubra o que não pode faltar no churrasco em casa
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Todas as receitas Churrasco em Casa

Churrasco em Casa

A imagem mostra três pedaços de contrafilé grelhados, colocados sobre uma tábua de madeira. As carnes têm uma aparência suculenta, com marcas de grelha e um tom dourado. No fundo, desfocado, há um prato abobrinhas recheadas e decoradas com uma fatia de tomate por cima.

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Churrasco de Contrafilé com Batata Rosti

Receita suculenta para o churrasco

6 porções • 50 minutos
A imagem mostra uma peça de maminha bovina espetada em um espeto para churrasco. A carne está com a parte superior crocante, cortada em tiras grossas e servida com batatas douradas ao lado. O prato também inclui um molho à base de pimenta vermelha, dando um toque picante à refeição, montada sobre uma tábua de madeira.

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Maminha com Mandioca Sautée

Para o churrasco em casa

8 pessoas • 1h40
A imagem destaca fatias de carne cupim com generosas fatias de queijo em cima dos cortes sob tábua de madeira.

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Cupim com Queijo

Ideia de churrasco

8 porções • 6h
A imagem mostra uma tábua de madeira escura com fatias de **ancho bovino** grelhado, cortadas em pedaços espessos e suculentos. A carne está malpassada, com o interior rosado e o exterior grelhado, destacando a textura macia e o marmoreio da carne. Algumas fatias apresentam uma crosta dourada de **gorgonzola** derretido, que adiciona uma camada de sabor rica e cremosa à carne. As fatias estão dispostas em fileira, lado a lado, sobre a tábua, que realça a cor vibrante da carne. Ao fundo, há um leve toque de verde, provavelmente de ervas frescas, completando a apresentação rústica e atraente.

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Ancho Bovino com Crosta de Gorgonzola

Receita suculenta e saborosa

3 porções • 1 hora
A imagem mostra uma picanha recheada servida sobre uma tábua de madeira rústica. A carne está cortada em fatias espessas, revelando um interior suculento e rosado, com um recheio de farofa dourada e úmida. O exterior da carne apresenta uma crosta dourada e ligeiramente crocante, com traços de sal grosso espalhados por toda a superfície. Ao lado da tábua, há uma pequena tigela com sal grosso, e ao fundo, ramos de ervas frescas adicionam um toque de verde à composição. A iluminação quente realça as cores naturais dos ingredientes, tornando a carne ainda mais apetitosa.

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Picanha Recheada com Provolone

Churrasco suculento

4 porções • 2 horas
A imagem mostra um suculento sanduíche de contrafilé com queijo, feito com pão de alho. O pão tem uma crosta dourada e crocante, com o sabor marcante do alho. No recheio, pedaços generosos de contrafilé grelhado, ainda rosados no centro, são acompanhados de fatias de cebola caramelizada, que adicionam um toque doce e levemente adocicado.

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Sanduíche de Contrafilé com Queijo

receita fácil para churrasco

2 porções • 1h
A imagem mostra uma tábua de madeira com três pedaços de carne assada, espetados com palitos de churrasco. As carnes têm uma aparência dourada e suculenta, com uma crosta crocante por fora e um interior levemente rosado. Há uma pitada de sal grosso espalhada sobre a tábua e a carne, acentuando o sabor da preparação. No canto superior da tábua, há um pequeno ramo de salsa fresca como decoração. Ao fundo, é possível ver um pequeno recipiente de madeira contendo mais sal grosso, sugerindo que pode ser adicionado a gosto. A cena evoca uma refeição rústica e saborosa, pronta para ser apreciada.

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Pirulito de Fraldinha com Pasta de Gorgonzola

Churrasco diferente no Dia dos Pais

4 porções • 45 minutos
A imagem mostra uma tábua de madeira vermelha com uma porção de carne fatiada. As fatias são grossas, com uma crosta dourada e bordas caramelizadas, mostrando um interior suculento e rosado, indicando um ponto mal passado ou ao ponto. Cada fatia é coberta com uma camada de queijo derretido que adiciona textura e um toque cremoso à carne. O fundo da imagem é escuro, realçando a cor vibrante da carne e da tábua, enquanto algumas folhas verdes ao lado esquerdo trazem um contraste natural. A apresentação é rústica, destacando a qualidade da carne e o preparo cuidadoso.

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Bife Ancho com Crosta de Alho e Parmesão

Churrasco suculentro no Dia dos Pais

4 porções • 2 horas
A imagem mostra uma peça de Picanha Invertida sobre uma tábua de madeira. A carne foi cortada em fatias grossas, revelando um interior suculento e rosado. A gordura derretida aparece entre as camadas da carne, adicionando um brilho apetitoso. Ao lado da carne, há uma faca grande com cabo de madeira e lâmina brilhante, pronta para ser usada. No fundo, pequenos ramos de ervas frescas decoram a cena, sugerindo uma apresentação cuidadosa e convidativa. Ao fundo, é possível ver um prato com talheres empilhados, sugerindo que a carne está pronta para ser servida.

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Picanha Invertida

Dia dos Pais mais suculento

6 porções • 2 horas
Espetinhos de alcatra com pimentões, cebola, e tomate cereja

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Espetinhos de Alcatra

aperitivo suculento para happy hour

8 pessoas • 0:45
A imagem mostra duas tiras de costela assadas, dispostas lado a lado em uma superfície escura. A carne está bem grelhada, com uma cor marrom dourada e marcas de grelha visíveis. A gordura derretida está brilhante, indicando que a carne foi assada na brasa. Pedaços de sal grosso estão espalhados sobre a carne, realçando o sabor e a textura. Ramos de alecrim estão posicionados ao redor das costelas, sugerindo um aroma adicional e um toque de ervas. O cenário é típico de um churrasco, com a carne exibindo um aspecto suculento e apetitoso.

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Churrasco de Costela em Tiras no Espeto

Receita suculenta

2 porções • 3 horas
A imagem mostra um prato branco retangular contendo espetos de frutos do mar grelhados. Cada espeto parece conter uma combinação de camarão e pedaços de lula ou polvo, bem caramelizados e com uma aparência suculenta. Ao lado do prato, há pedaços de limão cortados em quartos, prontos para serem espremidos sobre os frutos do mar. No fundo, sobre uma tábua de madeira, há um recipiente laranja com um molho escuro, possivelmente um molho barbecue ou teriyaki, e um ramo de salsinha. O cenário é complementado por um pano de cozinha branco com listras azuis, colocado de forma casual ao lado da tábua. A apresentação é bem colorida e apetitosa, sugerindo uma refeição fresca e deliciosa.

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Espetinho de Frutos do Mar

Petisco diferente para o churrasco

6 porções • 1 hora

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Molho de alho para churrasco

Molho saboroso

4 porções • 5 minutos
Na imagem, há uma tigela redonda contendo farofa, disposta sobre um prato laranja. A farofa parece conter ingredientes como pedaços de bacon, calabresa, milho e temperos verdes. A tigela está colocada em um tecido bege com uma colher de madeira ao lado. Atrás da tigela, à direita, há embalagens de bacon e calabresa da marca Seara, sobre uma base de palha. À esquerda, uma tábua de cortar madeira e uma planta em um vaso decorativo completam a cena. O fundo da imagem é composto por uma parede de madeira clara, proporcionando um ambiente rústico e acolhedor

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Farofa para Churrasco

Receita fácil para churrasco

6 porções • 40 minutos

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Molho à campanha

Molho simples dia dos pais

4 porções • 10 minutos

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Molho vinagrete simples

Molho simples

4 porções • 5 minutos
costela minga com arroz, batata e farofa

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Costela Minga Marinada no Bafo

receita deliciosa para servir no churrasco

10 pessoas • 8:15
costela ripa na brasa com batatas

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Costela Ripa com Molho Barbecue

receita saborosa para churrasco

6 pessoas • 1:00
espetinho de caprese com patinho e salada de alface

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Espetinhos Caprese de Patinho

Churrasco delicioso e sofisticado

2 pessoas • 0:45
molho barbecue em recipiente posto sob mesa

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Molho Barbecue

molho para complementar receitas

4 pessoas • 40 minutos
A imagem mostra uma salada de rosbife cuidadosamente montada em um prato branco. No centro do prato, há uma porção generosa de rosbife fatiado em camadas finas, disposto de maneira circular. O rosbife é de cor avermelhada e tem uma aparência suculenta. Ao redor do rosbife, estão dispostos ingredientes coloridos que complementam a salada, como folhas verdes frescas, tomates cereja vermelhos e amarelos, e fatias finas de pepino verde. As folhas verdes estão dispostas de maneira harmoniosa, proporcionando contraste e textura ao prato. A salada é finalizada com um leve tempero, visível nas folhas e no rosbife. O prato está sobre uma superfície branca neutra, destacando os ingredientes coloridos da salada.

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Salada de Rosbife ao Molho Tailandês

Receita de entrada fácil

8 porções • 30 minutos
Fatias de picanha na manteiga servido em uma tábua de amdeira simples, com uma cumbuca de vinagrete de laranja ao fundo.

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Picanha na Manteiga com Vinagrete de Laranja

Receita suculenta para o churrasco

6 porções • 50 minutos
Picanha invertida rechada servida em uma tábua branca rasa e redonda. Ao lado esquerdo, dois pequenos potes de aço inox, um contendo vinagrete e o outro farofa. Ao fundo, uma bandaje aocm arroz branco e outra com salada alface.

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Picanha Invertida Recheada

Receita suculenta e macia para seu churrasco

4 porçõe • 1 hora
Pâo de alho com mostarda servido em um atába de madeira escura com uma porção de sal grosso decorando a tábua. Atrás, uma tigela de vinagrete.

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Pão de Alho com Mostarda

Receita de acompanhamento para churrasco

2 porções • 20 minutos

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