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Como flambar carne para uma receita profissional?

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Todas as receitas Friboi

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Bruscheta de carne desfiada sobre fundo branco com sombras de flores.

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Bruschetta de Carne Desfiada com Mini Cebola e Tomate Cereja

Receita de aperitivo

2 pessoas • 1:00

Mesa posta com barreado em recipiente laranja, ao lado esquerdo farofa simples em recipiente branco.

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Barreado: iguaria de Morretes, no Paraná

Receita típica brasileira

10 pessoas • 8h30m

Espetinhos de cubos de carne Maminha Maturatta Friboi com fatias de bacon e de abacaxi empilhados em um prato retangular branco.

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Espetinho de Carne com Bacon e Abacaxi

Receita fácil para churrasco

4 pessoas • 30 minutos

Fraldinha bovina fatiada em uma tábua de madeira e coberta com molho de mostarda.

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Fraldinha na Mostarda

Ideal para almoço de domingo

5 porções • 1h45min

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Sopa de lentilha com músculo e mandioca

8 • 0:45

Fatias de fraldinha servidas em um prato retangular, branco e raso. Atrás, uma tigela branca simples com salada de macarrão e atrás delas um saleiro e um frasco de azeite. Do lado esquerdo disso, dois pratos, um em cima do outro com três garfos em cima. Mais à frente dos pratos, entre eles e o prato de fraldinha, um par de garfo e faca. Os elementos estão sobre uma mesa forrada com pano vermelho, laranja e branco quadriculado.

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Churrasco de Fraldinha na Mostarda com Salada de Macarrão

Receita suculenta e saborosa

6 pessoas • 4h45

Carne desfiada acebolada servida com aipim frito em folhas de alface para decorar em um prato fundo marrom barro.

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Carne Desfiada Acebolada com Aipim Frito

Aperitivo fácil e saboroso

5 pessoas • 50 minutos

Prato preto com polenta e uma porção de rabada de boi em uma mesa cinza.

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Rabada com Polenta

Receitas simples e suculenta

4 pessoas • 50 minutos

Espetinhos de kafta de carne em uma tigela branca, servida com pão sírio e alface. Na frente, uma outra tigela com molho de iogurte

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Kafta de Carne

Receita fácil e saborosa

8 pessoas • 50 minutos

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Sopa de Lentilha com Músculo

Receita rápida e fácil

8 porções • 45 minutos

Churrasco de cupim sendo fatiado em uma tábua de madeira.

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Cupim na Churrasqueira com Salada de Cuscuz Marroquino

6 porções • 5:00

Farofa de alho com bacon servida em tigela branca

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Farofa de Alho

Acompanhamento com bacon

3 porções • 40 minutos

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Vinagrete Nordestino

Receita rápida para churrasco

6 pessoas • 50 minutos

coxão mole com molho de café e purê de batata

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Coxão Mole com Molho de Café

Sugestão de almoço delicioso

6 pessoas • 2h

Filé mignon com crosta de ervas

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Filé Mignon com Crosta de Ervas

Receita prática para o dia a dia

4 pessoas • 1 hora

vinagrete oriental

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Vinagrete Oriental

Experimente essa guarnição saborosa e diferente

6 pessoas • 1:20

Imagem destaca uma pizza de almôndegas com muçarela derretida, molho de tomate, rúcula e massa de fermentação natural servida em um prato redondo branco apoiado sobre uma mesa de madeira.

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Pizza de Almôndega

Lanche para o fim de semana

4 pessoas • 2h30

pessoa montando a torta mexicana de carne

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Torta de Carne Mexicana

Torta salgada deliciosa

6 pessoas • 1h20min

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Picadinho de Músculo

Receita fácil para almoço

6 pessoas • 1 hora

fraldinha curada

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Fraldinha Curada e Mandioca na Manteiga de Garrafa

Experimente a fraldinha curada em refeições deliciosas

2 pessoas • 2:00

salada de folhas verdes com músculo desfiado

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Salada Thai de Músculo Bovino

Receita refrescante e deliciosa

4 porções • 1 hora

vinagrete

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Vinagrete Tradicional

Experimente o famoso molho à companha

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Pão de Alho Apimentado com Páprica

Ideal para entrada e aperitivo

2 pessoas • 2:30

Mamainha com confit de cenoura e damasco servido em prato branco

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Maminha no Forno com Confit de Cenoura e Damasco

Almoço fácil e delicioso

6 porções • 50 minutos

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