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Alcatra com manteiga de alho na churrasqueira

Preparo para inovar no churrasco

6 porções 2h40

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Todas as receitas Friboi

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Veja a receita do molho holandês

4 pessoas • 40 minutos

Lagarto cozido em um molho de vinho

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Lagarto com molho de vinho e legumes assados

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Faça Fácil: Lagarto recheado com calabresa e legumes

10 pessoas • 3:00

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Arroz da terra com coxão mole desfiado

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Alcatra em cubos com vinho

10 pessoas • 2:00

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Tartare com picles de pupunha

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Maminha com mandioca

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Costela com purê

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Picanha com batata

2 pessoas • 0:30

Suculento entrecôte grelhado, realçado pelo sabor defumado de legumes selecionados

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Entrecôte com legumes defumados

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Moqueca de Charque

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Assado de costela, receita típica do Sul

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Picadinho com molho de café

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filé grelhado, realçado pelo toque agridoce do melado de tucupi

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Filé com melado de tucupi e farofa de beiju

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Nhoque de batata-doce com ragu de rabada

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Afogado tropeiro

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Carne com quiabo e polenta

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Risoto milanês com ossobuco

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Churrasco de picanha maturada especial

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Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

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Pizza bolonhesa

4 pessoas • 14:00

espetinho de carne alemão (Fleischspiess), preparado com cortes suculentos temperados com especiarias tradicionais

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Espetinho de carne alemão (Fleischspiess)

10 pessoas • 1:45

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Bife bovino de churrasco alemão (rindersteak)

10 pessoas • 24:45:00

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