Frios e Embutidos

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10 receitas com salame para entradas, aperitivos e lanches

Experimente receitas práticas para aperitivos

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Todas as receitas Frios e Embutidos

Todas as receitas de Frios e Embutidos

A imagem apresenta uma porção de lasanha de salsicha com massa de pastel, servida em um prato branco. A lasanha está dourada no topo, com o queijo derretido e levemente gratinado, criando uma camada apetitosa e cremosa. Abaixo da camada de queijo, é possível ver pedaços de salsicha vermelha dispostos em camadas junto ao molho de tomate, que escorre levemente pelo prato, adicionando um toque de cor vibrante. A massa de pastel, usada como substituto da massa tradicional de lasanha, é visível nas bordas, contribuindo com uma textura diferenciada. Ao lado do prato, há um pequeno ramo de folhas verdes frescas, decorando o prato e contrastando com o vermelho vibrante do molho. O fundo da imagem é composto por um guardanapo vermelho e um talher prateado, realçando ainda mais as cores do prato.

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Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Receita econômica

4 porções • 1h30

A imagem exibe uma tábua de madeira com pequenas porções de maionese caseira de mortadela servidas sobre torradas triangulares. Cada torrada é cuidadosamente guarnecida com uma colherada de maionese cremosa de mortadela e decorada com uma folha de salsa fresca, criando um aperitivo visualmente atraente. Ao fundo, há um pequeno recipiente com mais maionese, sugerindo que os convidados podem se servir à vontade, além de uma tigela contendo cubos de mortadela, provavelmente um dos ingredientes principais da maionese. A apresentação é rústica e acolhedora, perfeita para um petisco casual.

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Maionese Caseira de Mortadela

receita deliciosa para lanches

10 porções • 5 min

Bolinho de arroz com presunto em prato branco triangular, molho, suco de laranja e presunto cortado em cubinhos

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Bolinho de Arroz com Presunto

Petisco simples e saboroso

4 porções • 20 minutos

A imagem mostra um prato de escondidinho de calabresa com mandioca, servido em diferentes recipientes, incluindo uma travessa branca e pequenas cumbucas coloridas. O prato é composto por uma camada de purê de mandioca cremoso coberto com queijo gratinado e pedaços de calabresa picada, que também compõem a camada inferior. O escondidinho é servido em uma mesa com um pano de prato listrado e ao lado há um pequeno pote com queijo ralado para adicionar ao prato. No fundo, há um copo com bebida e gelo, decorado com fatias de limão, adicionando um toque refrescante à refeição.

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Escondidinho de Calabresa com Mandioca

receita para almoço de domingo

6 porções • 45 min

A imagem apresenta um prato de talharim ao molho parisiense. O talharim está servido em uma tigela branca e é coberto por um molho cremoso e brilhante. Misturados à massa, há cubos de presunto rosado e ervilhas verdes, que adicionam cor e textura ao prato. No topo, há um pequeno ramo de salsa fresca, utilizado como guarnição. Ao lado do prato, sobre a mesa de madeira clara, há uma pequena tigela azul com mais cubos de presunto. Em segundo plano, vemos uma tigela vermelha com queijo ralado e uma garrafa de vidro transparente contendo azeite. Um garfo de cabo escuro está colocado à direita do prato, pronto para ser utilizado. A composição é simples e aconchegante, destacando a cremosidade e o frescor dos ingredientes.

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Talharim ao Molho Parisiense

Almoço suculento e simples

3 porções • 30 minutos

A imagem apresenta um folhado de peito de peru com queijo Minas disposto sobre uma tábua de madeira escura. O folhado tem uma massa dourada e crocante, com camadas visíveis que brilham à luz, mostrando o capricho no preparo. Um dos pedaços está cortado ao meio, revelando o recheio generoso de peito de peru e queijo Minas cremoso, que contrastam com a massa crocante. Ao lado dos folhados, há um ramo de manjericão fresco, que adiciona um toque de cor verde à composição. No fundo da imagem, há fatias de peito de peru e tomates cereja vermelhos, que ajudam a destacar os ingredientes principais do prato. O ambiente parece acolhedor, com um fundo escuro que ressalta as cores e texturas dos alimentos.

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Folhado de Peito de Peru e Queijo Minas

Receita crocante e suculenta

6 porções • 40 minutos

A imagem apresenta uma porção de cigarretes de mortadela e parmesão. Os cigarretes são crocantes e dourados, com uma massa bem frita e crocante por fora, recheada com pedaços de mortadela e parmesão derretido. Alguns dos cigarretes estão cortados ao meio, mostrando o recheio apetitoso de mortadela envolto em uma camada de parmesão.

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Cigarrete de Mortadela e Parmesão

receita fácil e deliciosa

6 porções • 30 min

A imagem apresenta três batatas assadas recheadas com mortadela, queijo e parmesão. As batatas são grandes e estão abertas no topo, permitindo que o recheio fique à mostra. Dentro delas, há uma generosa porção de queijo derretido, que serve de base para as fatias finas e dobradas de mortadela, cuidadosamente arranjadas em forma de rosetas.

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Batata Assada com Mortadela, Queijo e Parmesão

receita simples e deliciosa

3 porções • 1h

A imagem mostra risoles de mortadela servidos em uma travessa branca de porcelana. O risole, um salgado tradicionalmente empanado e frito, apresenta uma casca dourada e crocante. No centro da imagem, um dos risoles está cortado ao meio, revelando seu recheio de mortadela e queijo derretido. O contraste entre o dourado da massa e o rosa da mortadela, junto com o queijo levemente esticado, cria uma aparência apetitosa. Ao fundo, há um prato com mais risoles e uma panela preta com fatias de mortadela, sugerindo o ingrediente principal do recheio. A mesa possui um forro de tecido amarelo que complementa as cores quentes dos salgados.

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Risole de Mortadela

Salgadinho saboroso

20 porções • 50 minutos

A imagem apresenta um hambúrguer de mortadela com um visual bastante atraente. O hambúrguer é composto por uma generosa fatia de mortadela, levemente grelhada, colocada entre um pão de hambúrguer com sementes de gergelim. A mortadela é coberta por uma camada de queijo derretido que escorre pelos lados, enquanto fatias de tomate e folhas de alface fresca acrescentam cor e textura ao sanduíche.

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Hambúrguer de Mortadela

lanche delicioso e rápido

2 porções • 45 minutos

Imagem de um prato fundo laranja com bordas brancas, contendo caldo de aipim com pedaços de linguiça calabresa. O caldo é espesso e amarelo, com rodelas de linguiça calabresa por cima e um leve toque de salsinha verde picada como decoração. O prato está sobre um sousplat laranja e uma toalha bege, ao lado de uma colher de metal. Ao fundo, à esquerda, há uma embalagem de linguiça calabresa da marca Seara e, à direita, um cesto de vime com folhas verdes frescas.

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Caldo de Aipim com Calabresa

Suculento e fácil de fazer

4 porções • 2 horas

A imagem apresenta um sanduíche de mortadela em um pão tipo focaccia levemente dourado e com uma textura suave. O pão está recheado com finas fatias de mortadela, dispostas de forma generosa e volumosa. Sob as fatias de mortadela, há folhas de rúcula verde e um toque de pistache moído, adicionando uma combinação de cores e texturas. O sanduíche é servido em um prato preto fosco sobre um fundo igualmente preto, destacando-o como a peça central da composição visual.

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Mortadela Sandwich

Receita de lanche gourmet

1 porção • 15 minutos

A imagem mostra um sanduíche de presunto Parma em um pão tipo ciabatta com uma crosta dourada e ligeiramente enfarinhada. O presunto é cortado em finas fatias e está abundantemente empilhado no centro do pão, caindo suavemente para fora, mostrando a sua textura suave e delicada. Abaixo do presunto, há folhas de rúcula verde vibrante, adicionando um toque de frescor. O sanduíche está colocado em um prato preto fosco, que contrasta com o fundo escuro, destacando o sanduíche como o foco central da imagem.

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Parma Sandwich

Lanche suculento e fácil

1 porção • 20 minutos

A imagem mostra um sanduíche em um fundo escuro que destaca o alimento. O sanduíche é feito com pão francês, com uma casca levemente crocante e polvilhada com farinha. O recheio é generoso, composto por várias fatias finas de salame que estão dispostas de forma volumosa, criando um visual apetitoso. Além do salame, há um creme branco, possivelmente maionese, e algumas rodelas de picles, que trazem um toque de acidez ao recheio. A combinação de ingredientes e a apresentação cuidada fazem o sanduíche parecer muito saboroso e apetitoso.

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Salame Sandwich

Sanduíche suculento e saboroso

1 porção • 40 minutos

A imagem mostra quatro pedaços de uma torta salgada, cortada em cubos, servidos em um prato azul escuro. A torta parece ser feita de uma massa dourada, com pedaços visíveis de presunto, espinafre, e queijo derretido no interior. Os pedaços estão organizados de forma empilhada no centro do prato, que está colocado sobre um pano de prato azul com listras brancas. Ao fundo, o ambiente tem tons suaves e desfocados.

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Torta de Presunto e Queijo

Lanche prático e delicioso

15 porções • 1 hora

A imagem mostra um taco com uma tortilla amarela de milho, recheada com pedaços de Salsicha Defumada Seara cortados em rodelas finas. O recheio também inclui um colorido mix de cebola picada, pimentão vermelho, tomates e folhas de coentro fresco, tudo temperado com um molho avermelhado que dá um aspecto suculento e saboroso ao prato. O taco está disposto sobre uma tábua de madeira, com outro taco parcialmente visível ao fundo, criando uma apresentação atraente e apetitosa.

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Tacos de Salsicha

Lanche da noite garantido

4 porções • 45 minutos

dois cachorros quente servidos em prato branco

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Molho de Salsicha para Cachorro-Quente

Hot dog vai ficar perfeito

24 porções • 1 hora

Salsicha viena servida com chucrute em um prato redondo preto.

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Bratwurst (Salsicha Alemã)

Receita diferente e suculenta

1 porção • 2 horas

Fondue de Queijo com Salsichas Alemãs e Pretzel

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Fondue de Queijo com Salsichas Alemãs e Pretzel

Receita deliciosa para noite

6 porções • 1h

Torta salgada de calabresa

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Torta Salgada de Calabresa

ideia deliciosa de almoço diferente

8 porções • 1h 30 min

A imagem destaca uma travessa laranja de formato quadrado com macarronese. A travessa está sobre um pano laranja dobrado. No fundo da imagem, à esquerda, um frasco transparente com azeite, uma cesta com cebolas roxas cortadas na metade e algumas cenouras. Atrás, em cima da mesa, ramos de salsinha e, encostado na parede, uma decoração redonda

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Macarronese Simples

Receita prática de acompanhamento

4 porções • 45 minutos

Sobre uma tábua de corte escura, está uma porção de sanduíche de pão com mortadela. O pão é de casca crocante e está coberto com queijo gratinado e folhas de tomilho fresco. O sanduíche está cortado ao meio, revelando fatias generosas de mortadela e queijo derretido em seu interior. Ao fundo, há uma garrafa de azeite sobre uma superfície de madeira. A cena é iluminada por uma luz suave e aconchegante, destacando a textura do pão e o brilho do queijo.

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Pão com Mortadela

Lanche fácil e saboroso

1 porção • 10 minutos

Na imagem, há um prato de bolinhos fritos dispostos sobre um prato branco, que está apoiado em um prato laranja. Os bolinhos têm uma aparência dourada e crocante, e alguns deles mostram pequenos pedaços linguiça calabresa incorporados à massa. No centro do prato, há um bolinho partido ao meio, revelando seu recheio cremoso. Ao lado dos bolinhos, há um pequeno recipiente de madeira com um molho branco decorado com ervas frescas. O prato está sobre um jogo americano de palha trançada, que adiciona um toque rústico à apresentação. Ao fundo, parcialmente desfocada, há uma tigela laranja com folhas verdes frescas. Também é possível ver um pacote de de Linguiça Tipo Calabresa Seara, colocado sobre uma tábua de madeira, sugerindo os ingredientes usados no preparo dos bolinhos.

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Bolinho de Batata com Calabresa

Petisco fácil

15 porções • 1 hora

cachorro quente carioca

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Cachorro-Quente Carioca

Lanche da tarde estilo carioca

4 porções • 40 minutos

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