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Molho tártaro: aprenda a fazer o molhinho perfeito para peixes e frutos do mar

O molho tártaro é cheio de sabor e combinações

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Todas as receitas Swift

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Hambúguer com maionese verde, queijo derretido e cebola caramelizada sevido no pão de hambúrguer, ao lado de uma porção de batata frita.

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Hambúrguer de Wagyu com maionese de ervas e cebola caramelizada

Lanche suculento e prático

1 porção • 15min

Linguiça de frango servida sem uma panela de ferro com abóbora, bacon e mussarela.

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Linguiça de Frango com Abóbora, Bacon e Mussarela Defumada

Receita fácil para fazer em casa

4 porções • 40min

Molho bolonhesa sevido com macarrão espaguete.

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Molho bolonhesa para massas

Receita fácil para o dia a dia

4 porções • 30 minutos

Pão macio abraçando suculentas fatias de filé mignon, a intensidade do queijo Canastra e o toque agridoce da cebola caramelizada. Uma explosão de sabores sofisticados em um sanduíche irresistível! #sanduíche #filemignon #queijocanastra #gourmet

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Sanduíche de filé mignon com queijo canastra e cebola caramelizada

Sabor sofisticado

4 porções • 45 minutos

Clássico strogonoff russo, perfeito para aquecer seus dias. Sabor e conforto em cada garfada!

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Strogonoff russo

Clássico cremoso

4 porções • 40 minutos

Pão francês crocante recheado com linguiça toscana acebolada. Um lanche rápido e saboroso!

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Linguiça toscana acebolada no pão francês crocante

Sabor prático

4 porções • 30 minutos

Sanduíche com recheio de frango, cream cheese e geleia vermelha vibrante. Uma combinação de sabores e texturas irresistível.

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Sanduíche de frango desfiado com cream cheese e geleia de pimenta

Sabor agridoce

4 porções • 15 minutos

Sanduíche com recheio de costela, molho brilhante de pimenta e gergelim espalhado. Uma combinação irresistível e apetitosa.

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Sanduíche de costela com molho de pimenta doce e gergelim

Sabor irresistível

4 porções • 1h

Salada com patinho, lentilha, cenoura e o toque especial do vinagrete de mostarda. Uma opção saudável e equilibrada.

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Salada de patinho com lentilhas, cenoura e vinagrete de mostarda

Proteica refrescante

4 porções • 45 minutos

Mexilhões à provençal com aroma de alho e ervas, cozidos em um caldo saboroso de vinho branco. Um prato marcante!

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Mexilhões à provençal

Marisco aromático

4 porções • 25 minutos

Esfirra aberta com bordas crocantes e recheio de calabresa e queijo. Um salgado saboroso e popular.

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Esfirra aberta de calabresa e muçarela

Sabor irresistível

12 porções • 1h e 30min

Contrafilé macio, arroz jollof vibrante com legumes e temperos. Um prato completo, saboroso e nutritivo.

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Contrafilé assado com arroz jollof

Sabor exótico

6 porções • 1h e 15min

Caldo de fígado em uma tigela, com pedaços de fígado e vegetais. Uma sopa simples e nutritiva.

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Caldo de fígado

Sopa nutritiva

6 porções • 45 minutos

Moqueca de bacalhau com tomate cereja em panela de pedra sobre tábua de madeira.

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Moqueca de bacalhau

Sabor tropical

4 porções • 45 minutos

Empadão de bacalhau assado com recheio de legumes e cobertura cremosa, em um prato branco sobre uma mesa de madeira.

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Empadão de bacalhau

Sabor inigualável

8 porções • 1h e 30min

Suflê de bacalhau em travessa branca, com uma porção servida em uma colher.

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Brandade de bacalhau

Creme saboroso

6 porções • 1h

Pedaço de bacalhau com limão siciliano, alecrim e molho em prato branco com fundo de cozinha.

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Bacalhau grelhado com ervas e limão siciliano

Refeição elegante

4 porções • 45 minutos

Medalhão de filé mignon suíno servido com cebola caramlizada e gratin de brócolis em um prato branco.

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Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho Acebolado com Gratin de Brócolis

Receita deliciosa para o jantar

1 poção • 15min

Capa de filé em cubos com legumes servido com farofa e arroz de brócolis.

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Capa de Filé na Panela com Arroz de Brócolis e Farofa

Receita prática para o almoço

4 porções • 30min

Aranha da alcatra com brócolis ao molho oriental servido em um prato branco com borda vermelha.

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Aranha da Alcatra com Brócolis ao Molho Oriental

Para almoço ou jantar

4 porções • 15min

Sanduíche de queijo e presunto no mini pão francês.

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Sanduíche no Mini Pão Francês

Lanche prático e rápido

1 porção • 5min

Dois filés de peixe pirarucu, grelhados com perfeição e dourados, reinam sobre um purê de batata vibrante, com um toque de verde e ervas frescas. A elegância do prato é realçada por um toque de molho de açai, em contraste com a louça rústica de borda escura.

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Pirarucu na brasa com açaí

Amazônia na brasa

6 porções • 50 minutos

carne crua cortada em minúsculos pedacinhos regados de muitos temperos servidos em fatias de pão

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Steak Tartare

Receita fácil e sofisticada

15 porções • 30-40 min

patinho servido em uma travessa oval branca. O ensopado é composto por pedaços generosos de carne bovina cozida, que parecem estar bem macios, acompanhados de pedaços de batata e rodelas de cenoura.

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Patinho com Batatas e Cenouras

Receita prática para o dia a dia

6 porções • 40 minutos

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