Por Minha Receita
O molho para frango é aquele toque especial que dá mais sabor e suculência para o cardápio da semana. É ele quem, na maioria das vezes, dita o sabor do prato e proporciona ótimas combinações de receita suculentas com frango. As receitas de sobrecoxas assadas, o filé de frango à milanesa e os medalhões ao molho madeira e são ótimos exemplos!
A seguir, confira 10 ideias de molho para frango que valem a pena experimentar!
1) Molho de Mostarda
O molho de mostarda é uma boa opção se você gosta de acidez nas suas receitas. Na receita de Frango ao Molho, a Sobrecoxa Assa Fácil Seara vai ao forno no saco assa fácil e acompanha um molho para frango feito com mostarda amarela, vinho branco, amido de milho dissolvido em em leite, creme de leite fresco, cebola, alho e tomilho.
Confira o modo de preparo:
2) Molho cremoso de Laranja
A receita Filé de Frango ao Molho Cremoso de Laranja ensina como fazer um almoço suculento com frango grelhado. O molho para frango feito com suco de laranja caramelizado é simples de fazer, traz acidez e cremosidade, além de proporcionar um preparo sofisticado, ideal para servir em um jantar chique.
3) Molho Rosé
Na receita de Frango à Milanesa, o molho para frango é o tradicional molho rosé, feito à base de maionese, ketchup e mostarda. A mistura é um clássico para complementar muitos outros aperitivos fáceis feitos com frango, sendo perfeito, também para acompanhar um bom frango empanado bem sequinho e crocante, seja em um almoço simples ou como petisco em um happy hour com os amigos. Para realçar seu sabor do molho para frango, adicione 1 colher de sopa de molho inglês!
Confira o modo de preparo:
4) Molho de Açafrão
O molho de açafrão é uma excelente escolha quando a ideia for preparar um almoço rápido e saudável. A receita combina cebola picada, vinho branco seco, pistilos de açafrão, creme de leite fresco, sal, pimenta e manteiga. O limão siciliano além de trazer frescor, dá acidez e deixa o sabor do molho ainda mais acentuado! Invista em Coxas de Frango Seara Orgânico para servir com o molho de açafrão!
Confira o modo de preparo:
5) Molho de Framboesa
Para quem gosta de sabores agridoces, oa receita feita com framboesas é a pedida certa. Para a receita, você vai precisar de vinho branco, geleia de framboesa, cebola, manteiga, mostarda, sal e pimenta-do-reino. O passo a passo é bem simples e a dica é preparar um delicioso filé de peito de frango grelhado suculento: receita de molho de framboesa é daquelas que ficam prontas em 15 minutos, ideal para ser degustada em refeições rápidas mas ainda assim saborosas durante a semana.
6) Molho Pesto
Para quem gosta de frescor, esse clássico da cozinha italiana é a pedida certa. O molho pesto tradicional é feito com folhas de manjericão, queijo parmesão alho, sal, azeite e nozes. Prepare deliciosos Medalhões de Frango com Presunto e sirva uma refeição completa com molho pesto em um jantar suculento.
7) Molho Branco
De todas as receitas de molho para frango, com certeza o molho branco é um dos mais famosos. A receita simples leva ingredientes que com certeza você já tem na geladeira e é ideal para preparar um almoço simples e suculento durante a semana. Invista no Filé de Peito Suculentíssimo Seara para agregar ainda mais sabor ao prato!
Confira o modo de preparo:
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8) Molho Curry
O tradicional molho apimentado indiano é perfeito para quem curte uma leve picância na hora do almoço ou do jantar. A receita leva leite de coco, cominho, louro, curry em pó, cebolinha, gengibre ralado, coentro e suco de limão. Adicione algumas castanhas de caju picadas para para incrementar a receita e trazer crocância!
Confira o modo de preparo:
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9) Molho Vermelho
Frango empanado combina muito bem com o clássico molho vermelho. A dica é preparar um molho de tomate caseiro utilizando tomates pelados, azeite, manteiga, cebola picadinha, orégano, sal e pimenta e servir uma deliciosa parmegiana ou um Filé Empanado com Purê de Batata.
Confira o modo de preparo:
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10) Molho de Gorgonzola
Receitas com queijo gorgonzola são super sofisticadas e capazes de elevar o nível de qualquer preparo, transformando uma simples receita de filé de frango em um prato digno de restaurante chique. Preparar a receita com gorgonzola é muito fácil: basta adicionar 1 caixa de creme de leite, 100g de queijo gorgonzola e 40g de manteiga em uma panela e mexer até que o queijo derreta por completo. Invista em sobrecoxas de frango suculentas e prepare deliciosas batatas gratinadas para acompanhar!
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Publicado em 22 de dezembro de 2022
Atualizado em 8 de julho de 2024
