Por Minha Receita
As receitas com mortadela são muito comuns no café da manhã e lanches da tarde, mas a mortadela defumada pode te surpreender como ingrediente principal de receitas para o dia a dia. O pão com mortadela já é um clássico, mas você pode fugir do óbvio e testar outras receitas utilizando esse frio. A ideia é deixar a criatividade fluir e optar por receitas que você ainda não experimentou.
A seguir, confira 6 receitas com mortadela defumada para experimentar em casa!
1) Torta de mortadela é uma ótima opção para lanche, almoço ou jantar
A receita de Torta de Mortadela é saborosa e prática de preparar. Esse prato apetitoso rende 6 porções, sendo perfeito para aquele lanche acompanhado de amigos ou da família. Além disso, a torta salgada de mortadela também pode ser uma ótima opção para o almoço ou jantar.
A torta de mortadela também pode ser uma comida oferecida em uma festa de aniversário. Por não ser um prato tradicional de confraternizações, você pode impressionar os convidados ao servir essa delícia com mortadela defumada. Veja como fazer:
2) Crispy de mortadela defumada pode complementar diversas receitas
Que tal experimentar uma receita de Crispy de Mortadela Defumada? Esse delicioso petisco é perfeito para montar uma tábua de frios em um happy hour com os amigos. Feito de forma rápida e prática com a Mortadela Defumada Seara Gourmet, o petisco é perfeito para acompanhar drinks acompanhado de pessoas especiais. A receita é tão fácil que é preparada no microondas, mas você também pode utilizar a airfryer. Até mesmo quem é iniciante na cozinha pode preparar com facilidade! Veja como fazer:
3) Batata recheada com mortadela e queijo gorgonzola é uma receita diferente para o almoço
A Batata Recheada com Mortadela e Gorgonzola é uma sugestão saborosa de receita que combina com diferentes ocasiões. Você pode testar o prato em um almoço rápido ou em um jantar a dois no dia a dia. A receita é fácil de fazer em casa e une o sabor delicioso da mortadela defumada com um cremoso recheio de queijo gorgonzola e creme de leite fresco. Para finalizar o prato com um toque mais que especial, a cebola caramelizada traz uma pitada levemente adocicada que deixa qualquer um com água na boca. Veja como fazer:
4) Quiche de mortadela defumada pode ser preparada como lanche ou jantar
A receita de Quiche de Mortadela com Cebola Caramelizada é uma sugestão refinada, que pode ser servida no lanche ou no almoço e jantar. servir não só para um lanche da tarde, como também para um almoço. O prato pode ser servido quente ou em temperatura ambiente e conta com ingredientes deliciosos como queijo gruyere ralado e mortadela defumada.
A escolha da Mortadela Defumada Seara Gourmet para preparar a receita faz toda diferença no sabor final, visto que o produto possui um processo de defumação artesanal cuidadoso para garantir o melhor paladar. Veja como fazer a quiche de mortadela:
5) Macarrão com mortadela é uma opção saborosa para almoço ou jantar
Há quem resista a um delicioso Macarrão com Mortadela? Não deixe de experimentar essa apetitosa receita que traz uma ótima opção de prato para almoço e jantar com mortadela. Prática e fácil de fazer, você pode aproveitar a receita para inovar no cardápio da semana e nem precisa de acompanhamentos, somente um queijo parmesão para finalizar o prato. Veja como fazer:
Veja mais: 10 ideias de pratos diferentes com mortadela defumada
6) Arroz colorido com mortadela defumada: acompanhamento simples e diferente
A receita de Arroz Colorido com Mortadela Defumada é uma opção de prato rápido e saboroso. Ficando pronto em apenas 30 minutos, a receita é perfeita para aqueles dias em que você quer comer uma refeição diferente com ingredientes fáceis de ter na geladeira. Não deixe de testar em casa!
7) Pizza de mortadela com pesto de manjericão é ideia de receita com mortadela gourmet
A Pizza de Mortadela com Molho Pesto de Manjericão é uma excelente opção para quem busca um lanche gourmet que seja fácil de preparar. Seja para um jantar descontraído com amigos ou um lanche de fim de semana com a família, essa combinação deliciosa e sofisticada foge dos sabores tradicionais, trazendo um sabor fresco e aromático que complementa perfeitamente a mortadela defumada. Veja como preparar!
8) Salada de mortadela com grão de bico para acompanhar suas refeições
Para quem deseja algo mais saudável, leve e nutritivo, apostar na Salada de Mortadela com Grão de Bico pode ser uma boa opção entre as receitas com mortadela. A receita é perfeita para um almoço rápido ou um jantar descomplicado. Quem prefere um sabor mais intenso, pode adicionar um pouco de pimenta do reino ao prato ou, para variar, também é possível adicionar alguns legumes, como cenoura ralada, pepino picado ou pimentão vermelho.
9) Terrine de mortadela defumada com pistache para ocasiões especiais
A receita de Terrine de Mortadela Defumada com Pistache é um sucesso em ocasiões especiais, pois além da ótima aparência, também possui um sabor irresistível. A vantagem dessa receita com mortadela é que é super fácil de fazer! Uma dica, é servir em torradinhas ou como canapés.
10) Bolinhos de mortadela defumada com queijo é ótima receita com mortadela para happy hour
Seja para um happy hour com os amigos, festas de aniversário ou até mesmo como aperitivo no lanche da tarde, os Bolinhos de Mortadela Defumada com Queijo são extremamente deliciosos e fáceis de fazer em casa! Com sua crocante casquinha que envolve um interior macio e saboroso, este bolinho combina harmoniosamente as notas salgadas e defumadas da mortadela com a cremosa intensidade do queijo parmesão.
Veja mais: 5 ideias para usar a mortadela defumada em receitas gourmet
11) Sanduíche de waffle com mortadela defumada é ideal para brunch
Quando a ideia é preparar um brunch caprichado ou um café da manhã digno de hotel, a dica é apostar no sanduíche de mortadela no waffle. Essa receita é uma versão sofisticada do tradicional Sanduíche de Mortadela que comemos nas padarias. A combinação de sabores e texturas entre o waffle, a mortadela defumada e a manteiga noisette é de dar água na boca e arrancar elogios. Confira o passo a passo!
12) Croquete de mortadela defumada com pistache
Se a ideia é organizar um happy hour com os amigos e servir alguns petiscos e aperitivos deliciosos e sofisticados, essa receita com mortadela vai te surpreender! O Croquete de Mortadela Defumada com Pistache também é um clássico quando o assunto se trata de festa, além de servir muito bem em entradas para qualquer ocasião. O resultado dessa preparação gourmet caseira é um croquete deliciosamente crocante por fora e macio por dentro. Veja como fazer!
13) Sanduíche de mortadela no croissant é uma forma diferente de preparar o café da manhã
Bonito e delicioso, o Sanduíche de Mortadela no Croissant é uma receita bastante popular no café da manhã e lanche da tarde, mas também super combina com um brunch com pessoas especiais. O resultado da massa de croissant grelhada na manteiga com mel e recheada com mortadela defumada e queijo burrata temperado com pimenta do reino é de dar água na boca! Confira como preparar:
14) Gratinado de batata com mortadela para almoço de domingo
Essa receita com mortadela é ideal para fazer aquele almoço de domingo caprichado, mas sem abrir mão do sabor único da Mortadela Seara. O preparo do Gratinado de Batata com Mortadela é muito simples e a receita combina perfeitamente a cremosidade da batata com o sabor da mortadela. Para turbinar a receita e deixá-la ainda mais deliciosa, você pode incrementá-la com bacon. Veja como fazer!
15) Quiche de alho poró com mortadela defumada para várias ocasiões
A receita de Quiche de Alho Poró com Mortadela Defumada é uma ótima ideia para quem deseja servir um almoço especial ou simplesmente surpreender alguém com um jantar romântico em casa. Além do preparo ser super versátil, podendo até servir de lanche da tarde, você também pode preparar uma salada para acompanhar o prato. Saiba como preparar!
Veja mais: 10 ideias de sanduíche de mortadela suculentas para fazer em casa
16) Nhoque frito de mortadela para substituir o jantar
Nada melhor do que um Nhoque Frito de Mortadela para substituir o jantar depois de um dia cheio, ou simplesmente quando se está com vontade de comer algo mais apetitoso. Para fugir do óbvio, a dica é apostar nessa maravilha feita com Mortadela Seara. Além de super fácil de fazer, você ainda pode deixar algumas porções congeladas para comer o nhoque frito na manteiga sempre que bater aquela vontadezinha. Veja como preparar!
17) Torta cremosa de mortadela usa mortadela em cubos ou em fatias
As receitas com mortadela combinam muito bem com queijo e com essa gostosura não seria diferente, pois ainda tem o creme delicioso da torta. Para a receita de Torta Cremosa de Mortadela você pode usar a mortadela tanto em cubos como em fatias, fica a seu critério. Seja para um almoço em família ou num lanche da tarde, essa receita cai muito bem e serve perfeitamente com saladas leves.
18) Pizza de mortadela defumada com abobrinha é perfeita para servir no jantar
O sabor defumado da mortadela harmoniza perfeitamente com o toque levemente adocicado da abobrinha e a cremosidade do queijo, criando um sabor único e inigualável. A Pizza de Mortadela Defumada com Abobrinha é perfeita para servir em um jantar especial ou quando bate aquela vontade de comer pizza, já que possui a crocância perfeita e ingredientes simples e acessíveis, sem precisar pedir em delivery.
19) Pizza folhada de mortadela e pistache é uma receita com mortadela para inovar
A Pizza Folhada de Mortadela e Pistache é uma ótima ideia de lanche gourmet para servir no happy hour com amigos ou em pequenas festas. A receita fica bem crocante e é recheada com Mortadela defumada Seara Gourmet, disposta em trouxinhas, e pistache – o que fica bem crocante depois de ir ao forno. Para complementar ainda mais o sabor do prato, você pode espalhar fatias de queijo brie pela parte interna da massa, sem adicionar o queijo por cima da borda. Veja como fazer!
20) Pão recheado de mortadela é receita com mortadela simples e deliciosa
O lanchão mais tradicional e simples é uma receita com mortadela apetitosa que combina muito bem com o café da manhã. Nessa receita de Pão Recheado de Mortadela, o pão caseiro recheado é ideal para todo amante de pão com mortadela e para aqueles que gostam de criar novas combinações, variando o preparo da receita. A receita é super fácil de fazer e ainda rende em torno de oito pãezinhos. Veja como é simples:
Veja mais: 6 maneiras de usar mortadela defumada no dia a dia: do café da manhã ao jantar
Publicado em 8 de agosto de 2022
Atualizado em 20 de agosto de 2024
