Por Minha Receita
Um bolo de caneca no lanche da tarde pode deixar seu dia mais gostoso! E o melhor de tudo: a receita é muito prática e rápida de fazer, ainda mais quando você tem os ingredientes certos em casa, como farinha, açúcar, margarina Doriana e chocolate em pó, se você quiser fazer a clássica receita de bolo de chocolate de caneca no microondas. Mas sabia que existem alguns truques que fazem toda a diferença no preparo de um bolo de caneca? Pensando nisso, reunimos algumas dicas indispensáveis para você acertar na receita. Confira!
1) Margarina Doriana é ideal para fazer um bolo de caneca simples e fácil
Substituindo o óleo, a margarina Doriana é um dos principais ingredientes para deixar o bolo de caneca bem fofinho e saboroso. Para este preparo, indicamos usar a Doriana Cremosa sem Sal, que tem um sabor neutro e harmoniza super bem com receitas doces, como o Bolo de Churros Invertido e a Torta de Limão com Biscoito que já fizemos por aqui.
2) Bolo de microondas na caneca é feito com ingredientes que todo mundo tem em casa
Fazer um bolo de caneca é simples e fácil, mas os ingredientes devem ser usados nas medidas corretas para ter um bom resultado. Começamos com a separação dos ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa (rasas) de margarina Doriana Cremosa sem Sal
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
3) Bolo de chocolate de caneca no microondas: é importante seguir o passo a passo abaixo para não errar
1º passo: Escolha uma caneca resistente, que comporte cerca de 300 mL e que possa ir ao microondas;
2º passo: Coloque a margarina Doriana Cremosa sem Sal no recipiente e leve ao microondas para derreter por cerca de 30 segundos;
3º passo: Adicione o restante dos ingredientes na caneca, começando pelos líquidos primeiro (leite e ovo);
4º passo: Com um mixer ou um garfo, bata todos os ingredientes até adquirir uma massa uniforme;
5º passo: Leve ao microondas por cerca de 2 minutos na potência normal.
*O tempo indicado para a receita no microondas é de 2 minutos, mas pode variar de acordo com a potência do aparelho.
4) Para dar um toque especial no bolo de caneca, não esqueça da cobertura
Nada melhor do que aprimorar ainda mais o bolo de microondas na caneca com uma deliciosa cobertura de chocolate. Para fazer isso, a margarina Doriana é uma poderosa aliada! Veja os ingredientes abaixo:
- 2 colheres de sopa de margarina Doriana Cremosa sem Sal
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa (rasa) de açúcar
- ½ xícara de leite
O modo de preparo também é super simples: basta misturar tudo em uma panela e esquentar em forno médio. Mexa muito bem até atingir uma consistência cremosa e, por fim, é só jogar em cima do seu bolo de caneca!
