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5 dicas para turbinar o macarrão com salsicha no almoço em família

Dicas para incrementar receita prática

Por Minha Receita

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O macarrão com salsicha é um prato prático, barato e perfeito para o almoço em família. Para variar o clássico, você pode incrementar a receita de macarrão com salsicha tradicional com ingredientes como creme de leite, queijos, milho e requeijão, que podem deixar o prato ainda mais suculento. Vale lembrar que as receitas com salsicha são econômicas e têm ótimo rendimento para almoço, lanche em família ou jantar. 

Quer aprender como fazer macarrão com salsicha turbinado? Confira 5 ideias abaixo!

1) Macarrão com salsicha gratinado: uma ótima receita para saborear 

O Macarrão com Salsicha Gratinado é uma receita perfeita para inovar na clássica combinação que muita gente adora. Além dos ingredientes já tradicionais, a receita conta com muçarela – para adicionar cremosidade quando for ao forno – e queijo parmesão opcional para finalizar. O molho de salsicha feito com tomate pelado também faz toda diferença no sabor. Confira o modo de preparo abaixo. O resultado dá água na boca!

2) Macarrão com salsicha cremoso: adicione creme de leite para deixar o prato mais saboroso

Na receita de macarrão com creme de leite, o ingrediente especial se une ao molho de salsicha para atribuir cremosidade ao prato e suavizar o sabor do molho de tomate. O resultado fica muito com um sabor suave e saboroso, muito parecido com o molho do Strogonoff de Salsicha

A Salsicha Hot Dog Rezende é uma ótima opção para preparar um macarrão com salsicha delicioso para compartilhar com a família. É prática, tem bom rendimento e tempero na medida. Veja como fazer: 

Ingredientes:

  • ½ kg de macarrão espaguete ou outro de sua preferência
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • ½  kg de Salsicha Hot Dog Rezende
  • 1 caixinha de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto

Modo de preparo:

Passo 1) Prepare o macarrão normalmente e coloque a salsicha para ferver;

Passo 2) Com o macarrão cozido e a salsicha aferventada, soque e refogue o alho em uma panela separada;

Passo 3) Acrescente o extrato de tomate, o sal e o creme de leite na panela e misture até que fique bem rosado;

Passo 4) Misture a salsicha e, em seguida, o macarrão. Sirva o prato ainda quente.

Dica extra: você também pode adicionar milho e ervilha para incrementar a receita.

3) O macarrão com salsicha cremoso também fica incrível com requeijão 

A receita de macarrão com salsicha com requeijão cremoso é uma boa ideia para quem quer adicionar cremosidade e um sabor suave de queijo. O molho de salsicha também combina perfeitamente com o ingrediente e o resultado dá água na boca. É uma receita saborosa e ideal para saborear em família. Confira como preparar:

Ingredientes:

  • ½  kg de macarrão penne ou outro de sua preferência
  • ½  kg de Salsicha Hot Dog Rezende cozidas e em rodelas
  • Alho a gosto
  • Cebola a gosto
  • 2 tomates picados
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 5 colheres (sopa) de requeijão 
  • 1 caixinha de creme de leite (opcional, para ajudar no rendimento do molho)
  • Sal a gosto
  • ½ caixa de extrato de tomate
  • cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Passo 1) Cozinhe o macarrão com uma pitada de sal e reserve;

Passo 2) Refogue o alho e a cebola com óleo em uma panela;

Passo 3) Adicione os tomates picados e o pimentão verde. Mexa bem;

Passo 4) Coloque as salsicha cozidas e refogue bem;

Passo 5) Acrescente o molho inglês, o extrato de tomate, o caldo de carne e cerca de 200ml de água;

Passo 6) Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;

Passo 7) Adicione o creme de leite, o requeijão de bisnaga ou de copo;

Passo 8) Misture tudo até que o molho fique uniforme. Depois é só acrescentar o macarrão e cebolinha em fogo baixo, mexer bem e servir.

Dica extra: experimente também fazer o molho de salsicha de frango para a receita! 

4) Macarrão com salsicha com molho de queijos é uma explosão de sabores 

Já pensou em fazer o macarrão com salsicha no estilo mac and cheese? Essa dica saborosa vai conquistar os fãs de queijo cheddar. O resultado é delicioso e pode render um almoço ou jantar saboroso em pouco tempo. Veja como fazer:

5) Macarrão com salsicha cremoso na panela de pressão é uma das favoritas

O macarrão na panela de pressão é uma receita muito procurada na internet e não é à toa! O preparo é muito prático, feito em uma única panela e o resultado é cremoso e delicioso. Confira o modo de preparo:

Ingredientes: 

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência
  • 200 g de Salsicha Hot Dog Rezende cozidas e cortadas em cubos
  • 1 caixinha de extrato de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 litro de água
  • Óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Passo 1) Refogue a cebola com o óleo na panela de pressão;

Passo 2) Adicione o macarrão, as salsichas picadas, o creme de leite, o extrato de tomate e os temperos de sua preferência. Acrescente a água na panela;

Passo 3) Tampe a panela, deixe pegar pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos. Depois disso, é só servir o macarrão de panela de pressão com salsicha!

Dica extra: você também pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado para cozinhar junto com o macarrão na pressão e deixar a receita mais cremosa. 

Veja também: 4 formas de fazer torta de salsicha simples e fácil!

Gostou das dicas? Não deixe de experimentar!

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