Por Minha Receita
Na hora de organizar um bom churrasco, existem alguns tipos de carne que são deliciosas e não podem ficar de fora do evento gourmet. Uma delas é o coração de frango. Seja preparado em espetinho, como aperitivo ou em uma entrada para churrasco, o coraçãozinho de frango é muito versátil e saboroso.
Para deixar a receita de coração de frango para churrasco ainda mais gostosa, nada melhor do que um molho bem suculento para acompanhar. Por isso, separamos as melhores sugestões de molho para comer com coração de frango no churrasco. Confira!
Veja receitas de molhos para acompanhar o coração de frango no churrasco
Que o coração de frango é por si só uma carne super apetitosa você já sabe, mas que tal preparar alguns molhos suculentos para adicionar ainda mais sabor à receita de coração de frango? Confira algumas ideias deliciosas:
1) Vinagrete de Berinjela
Nessa receita de coração de frango, utilizando o Coração com Ervas Finas Seara Gourmet, você prepara um delicioso espetinho para churrasco acompanhado de um vinagrete diferente do tradicional. Preparado com beringelas assadas na churrasqueira, limão siciliano, vinagre de vinho tinto, cebola roxa e alguns temperos irresistíveis, o vinagrete de berinjela é o acompanhamento gourmet para o coração de frango no churrasco.
Confira o modo de preparo:
2) Chutney de Banana
O chutney é um tradicional molho agridoce, que vai bem em diversas ocasiões, preparos e sabores. Você pode preparar um chutney de manga, de cebola ou até mesmo de maçã verde. Nessa versão de receita de coração de frango, você aprende a preparar um chutney de banana delicioso para acompanhar os espetinhos de Coração com Ervas Finas Seara Gourmet. O molho fica pronto em 30 minutos e é perfeito para impressionar seus convidados com um sabor único e diferente.
Veja como preparar:
3) Vinagrete de Abobrinha
O vinagrete de abobrinha é um preparo prático para um churrasco em casa. O coração de frango pode ser servido acompanhado de um potinho de molho e uma deliciosa farofa de alho para complementar. A receita de vinagrete é muito simples de fazer e leva ingredientes que você com certeza já tem em casa.
Confira o passo a passo:
4) Molho de Mostarda e Cerveja
Esse molho é perfeito para acompanhar uma receita de coração de frango para preparar um sanduíche com o que sobrou do churrasco. O molho é um mix de mostardas, cerveja e açúcar mascavo: um sabor irresistível, que, combinado com o sabor do Coração com Ervas Finas Seara Gourmet, deixa o lanche ainda mais gostoso e especial.
Confira o modo de preparo:
5) Vinagrete Tradicional
Uma receita de coração de frango para o churrasco vai muito além dos espetinhos. Você pode preparar uma deliciosa entrada para abrir o apetite dos convidados e servir enquanto as carnes assam na churrasqueira. Nessa receita, você vai aprender o passo a passo de como fazer o coração de frango com vinagrete para acompanhar uma torradinha. Todos os ingredientes juntos formaram uma deliciosa bruschetta que com certeza vai conquistar o paladar de todos que degustarem!
Aposte no Coração com Ervas Finas Seara Gourmet para turbinar o sabor do seu churrasco
Se a ideia é preparar um churrasco gourmet, seja para comemorar com a família no fim de semana ou para um happy hour com os amigos, a dica é optar pelo Coração com Ervas Finas Seara Gourmet. O coração de frango é deliciosamente temperado com ervas finas escolhidas especialmente para levar mais sabores ao seu churrasco. Além disso, o coraçãozinho de frango é rico em proteínas e nutrientes, e fonte de ferro, zinco e da vitamina B. Esse corte de carne de frango é muito macia e saborosa e combina com uma variedade de molhos que trazem um toque ainda mais gourmet à ocasião. Com o Coração com Ervas Finas Seara Gourmet é muito mais fácil fazer um churrasco gourmet para toda a família!
Como temperar coração de frango para churrasco
O Coração com Ervas Finas Seara Gourmet já vem temperado e é perfeito para poupar tempo e transformar o preparo do churrasco em algo ainda mais fácil e prático. Mas, se você preferir um sabor a mais, pode optar por alguma receita de coração de frango temperado. Aqui no Minha Receita você encontra algumas dicas incríveis e infalíveis de como temperar coração de frango para churrasco. Confira!
Afinal de contas, é preciso tirar a gordura do coração de frango para o churrasco?
O coração de frango é um miúdo muito saboroso e suculento, mas que deixa algumas dúvidas na hora do preparo. A principal delas é se é preciso tirar a gordura do coração de frango. A resposta é simples: para o preparo do coração de frango no churrasco, não é necessário que a gordura seja retirada. Isso porque o fogo faz a carne perder bastante água e a gordura vai ser a responsável por manter o coraçãozinho de frango hidratado e suculento.
Além disso, não é preciso se preocupar em retirar a gordura do coração frango porque a própria churrasqueira vai contribuir para que parte da gordura dos espetinhos derreta e fique no ponto ideal para o seu churrasco gourmet!
Veja como montar espetinhos de coração de frango:
