Por Minha Receita
As receitas com carne de porco oferecem muitas possibilidades para quem está procurando ideias de almoço rápido e fácil. Os cortes suínos são versáteis e podem compor pratos saborosos e práticos com boas escolhas de proteínas e acompanhamentos. Para te inspirar na cozinha, separamos 5 receitas com carne suína fáceis para incluir no cardápio da semana. Confira!
1. Costela barbecue com batatas rústicas assadas é uma receita de almoço rápido e fácil de preparar
A receita de Costela Barbecue Seara Gourmet com Batatas Rústicas Assadas é a prova de que praticidade e muito sabor podem estar presentes na mesma refeição. O preparo traz a Costela barbecue Seara Gourmet como protagonista, uma carne suína é extremamente macia e suculenta. Além disso, a costela vem acompanhada de um delicioso molho barbecue que deixa a proteína ainda mais saborosa, assim como as mais famosas steakhouses. O preparo é bem simples: a carne vai do freezer direto ao forno, por isso, é uma opção prática e ideal para o seu dia a dia. Para acompanhar a costela suína, batatas rústicas assadas e temperadas com páprica e arroz branco são ótimas opções para servir no almoço ou jantar.
2. Copa lombo grelhada com legumes assados e purê de mandioquinha é outra sugestão saborosa para um almoço rápido e fácil
A receita de Copa Lombo Grelhada com Legumes Assados é outra sugestão interessante para quem está buscando por ideias de um almoço rápido e fácil. O preparo sugere usar o Ancho Fatiado Resfriado Seara Gourmet que, além de ser muito macio, permite que você dê o seu sabor preferido escolhendo os melhores temperos para carne de porco.
Ideal para quem não pode perder muito tempo na cozinha, o ancho suíno (também conhecido como copa lombo) é simples de fazer e fica uma delícia ao lado de uma variedade de acompanhamentos para carne de porco. Para trazer mais cremosidade à receita, sugerimos complementar o prato servindo um delicioso purê de mandioquinha ao lado dos legumes assados com molho de azeite e alecrim.
3. Para uma deliciosa receita de carne de porco no almoço, aposte no medalhão de filé mignon suíno com batata e molho porcine
Que tal fazer medalhão de filé mignon suíno para garantir um almoço prático e delicioso? A receita de Medalhão de Filé Mignon Suíno com Batata e Porcine acompanha um delicioso molho para carne suína, que traz um sabor agridoce ao medalhão, já que leva açúcar mascavo, uma pitada de canela em pó e outros ingredientes saborosos como cravo da índia e anis estrelado. Para complementar o prato, prepare um arroz branco soltinho e finalize adicionando amêndoas laminadas por cima.
4. Prepare a receita de bisteca de porco com ervilha-torta e vagem salteada com coco e tenha um almoço rápido e fácil durante a semana
Que tal variar o cardápio da semana com uma receita saborosa e supersimples de fazer em casa? A Bisteca de Porco com Ervilha-Torta e Vagem Salteada com Coco, combina um dos cortes suínos mais consumidos no dia a dia dos brasileiros com dois acompanhamentos saborosos que garantem um toque adocicado ao prato: ervilha e vagem salteadas no coco em lascas e no gengibre. No vídeo abaixo nós separamos um passo a passo de como cozinhar vagens crocantes, que pode te ajudar a ter mais praticidade na receita.
Já para preparar a Bisteca Suína Resfriada Seara Gourmet, protagonista desse almoço rápido e fácil, a carne deve ser temperada com sal e pimenta-do-reino e, depois, até os dois lados da bisteca estarem dourados. E se você quiser deixar o prato ainda mais completo, prepare também um purê de mandioquinha simples.
5. Salada de lombo com erva-doce e arroz integral é a sugestão ideal para quem está buscando um almoço saudável com carne suína
Está procurando por uma comida rápida e saudável para fazer no almoço? Então aposte na Salada de Lombo e Erva-Doce! Com um preparo simples e fácil, essa receita combina com o Chorizo Fatiado Resfriado Seara Gourmet, uma carne suína magra e bastante macia, que já vem fatiada e fica deliciosa apenas grelhado na frigideira. Para complementar o corte suíno, a salada de alface com erva-doce é uma sugestão de acompanhamento leve e super-rápido de fazer em casa, mas você também pode acrescentar uma porção de arroz integral para deixar o almoço completo!
