Por Minha Receita
A bisteca de porco é um dos cortes suínos preferidos dos brasileiros. Além de ter a carne macia e um preparo fácil, quem sabe como fazer bisteca consegue ter várias refeições diferentes durante a semana. A bisteca de porco frita é uma das mais conhecidas, mas também é possível aprender como fazer bisteca na panela de pressão e no forno.
A melhor parte desses preparos é que a carne fica uma delícia ao lado de acompanhamentos tradicionais, como arroz e salada, sendo uma boa dica para fazer um almoço rápido. Também combina com acompanhamentos surpreendentes, como molho de tomates frescos, vagens e pappardelle, e pode fazer parte de um jantar a dois especial. Para variar o cardápio da semana com várias receitas de bisteca suína, confira 7 acompanhamentos que melhor combinam com o corte de carne de porco:
1. Bisteca de porco à milanesa com arroz branco e batata rústica é uma ideia de almoço rápido
A Bisteca Suína à Milanesa Acompanhada com Arroz Branco Batata Rústica pode te ajudar a fazer almoço prático no dia a dia. Nessa receita, você aprende como fazer bisteca de porco à milanesa, criando uma crostinha crocante e sequinha, típica do empanamento. Para acompanhar a Bisteca Suína Seara, nada melhor do que um arroz branco soltinho. Junto a ele, vale a pena preparar uma Batata Rústica Frita, temperada com sal e pimenta-do-reino, páprica e lemon pepper.
2. Para acompanhar a bisteca de porco frita prepare legumes ao molho de ervas aromáticas
A Bisteca Suína Frita e Temperada com Mostarda Dijon Acompanhada de Legumes ao Molho de Ervas Aromáticas ensina um preparo saboroso para fazer uma receita prática durante a semana. Seguindo o passo a passo do link, você aprende como fazer bisteca de porco suculenta, servida com um molho de vinho e ervas frescas. Para complementar o prato, a ideia é fazer alguns legumes cozidos. Basta cortar abobrinhas, cenouras e mandioquinhas em pedaços grosseiros e cozinhar até ficar al dente, servindo junto o molho. Assim, a bisteca de porco vai ficar bem suculenta e virá acompanhada de guarnições simples.
3. Bisteca de porco no forno com legumes e purê de maçã é uma ideia de acompanhamento saudável
A receita de Bisteca de Porco no Forno com Legumes ensina a fazer um almoço rápido e saudável com acompanhamentos simples. Nesse preparo, você aprende como temperar bisteca com páprica, alho em pó, sal e pimenta-do-reino, que dão um gostinho especial ao corte suíno. Depois, a dica é regar uma assadeira com azeite, dispor a Bisteca Suína Resfriada Seara Gourmet, que já vem fatiada, e assar junto com os legumes – como abóbora, mandioquinha e cebola roxa. Para complementar o prato, prepare também um purê de maçã com toque de noz-moscada!
4. Sirva a bisteca de porco com molho de tomates frescos, vagens e pappardelle para fazer um jantar especial
A bisteca de porco também combina com cardápios especiais e pode ser o prato principal de jantar romântico em casa. Para prepará-la dessa maneira, experimente a Bisteca à Pizzaiolo Coberta com Molho de Tomate Fresco. Seu preparo ensina como fazer bisteca frita, servida com molho sugo e manjericão. Para complementar o prato, você ainda pode preparar algumas vagens salteadas no azeite e servir a bisteca suína com pappardelle e queijo ralado a gosto. O pappardelle é um tipo de massa cortada em tiras largas, parecido com o fettuccine, que fica bem saboroso servido ao molho sugo.
5. Para fazer um prato com bisteca de porco surpreendente, sirva a carne ao café com batatas assadas no azeite e alecrim
A receita de Bisteca de Porco ao Café com Batatas Assadas é um preparo para aqueles que gostam de apostar em pratos surpreendentes. Nessa receita, você aprende a servir a Bisteca Suína Resfriada Seara Gourmet com molho de café em pó solúvel e alho picado – uma mistura inusitada para arrancar elogios. Como acompanhamento, as batatas assadas no azeite com alecrim são deliciosas. Se você quiser aprimorar o prato, sirva a bisteca de porco ao café com tomates confit e cebolas caramelizadas.
6. Bisteca de porco com farofa de banana e arroz de brócolis é uma receita simples e fácil para almoço e jantar
Para fazer um acompanhamento simples, experimente servir a Bisteca de Porco com Farofa de Banana. Nessa receita, o sabor salgado dos temperos da bisteca se misturam ao adocicado da banana, formando um prato fácil de preparar e muito saboroso. Como acompanhamento, você ainda pode fazer um arroz de brócolis e servir em conjunto.
7. Prepare a bisteca de porco com ervilha-torta e vagem salteada com coco e sirva um acompanhamento diferente
Que tal servir a Bisteca Suína Resfriada Seara Gourmet com acompanhamentos diferentes para experimentar novos sabores? Nesta receita de Bisteca de Porco com Ervilha-Torta e Vagem Salteada com Coco, a carne suína ganha um sabor adocicado e garante um preparo bem suculento. Para elevar o sabor da receita, prepare um nhoque de mandioquinha e sirva com molho branco.
