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9 acompanhamentos para medalhão de filé mignon suíno

Sugestões deliciosas para você compor seu prato

Por Minha Receita

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O medalhão de filé mignon suíno é uma proteína macia e suculenta, ideal para receitas de almoço e jantar no dia a dia. Além de ter a versatilidade como uma de suas principais características, essa carne suína magra combina com diferentes acompanhamentos, como um delicioso risoto de abobrinha, tortilha de batata ou arroz de couve flor e legumes salteados. Para te ajudar a escolher os melhores acompanhamentos para sua receita de medalhão de filé mignon suíno, separamos algumas sugestões deliciosas para compor o prato. Confira!

1. Risoto de abobrinha cremoso é um acompanhamento delicioso para a receita de medalhão de filé mignon suíno

Quer experimentar uma receita de medalhão de filé mignon suíno nova no jantar? A receita de Risoto de Abobrinha com Medalhão de Filé Mignon Suíno é uma opção deliciosa para investir em um jantar com carne suína. O medalhão de mignon suíno desmancha na boca, criando a harmonia perfeita com a textura cremosa do risoto de abobrinha. Nesta receita, usamos o Filé Mignon Suíno em medalhão Resfriado Seara Gourmet, uma carne suína especialmente macia, que já vem porcionada em medalhões para facilitar a vida na cozinha. Para finalizar o prato com sofisticação, vale a pena ralar um pouco de queijo gorgonzola por cima do risoto. 

2. Medalhão de filé mignon suíno com tortilha de batata é uma sugestão de almoço ou jantar especial

Seja para variar o almoço de domingo ou fazer um jantar especial durante a semana, a receita de Filé Mignon Suíno com Tortilha de Batata é uma sugestão surpreendente em termos de sabor. Ela aproveita a suculência do Filé Mignon Suíno em medalhão Resfriado Seara Gourmet, combinando a carne com um molho de vinho branco, pimenta do reino vermelha, creme de leite fresco, sal e pimenta a gosto. Além disso, ainda ensina como fazer tortilha de batata, incrementando seu recheio com bacon em cubos e parmesão ralado. Embora o prato não precise de mais acompanhamentos, você ainda pode servir o medalhão de mignon com uma salada de alface e tomate se cereja quiser deixá-lo ainda mais completo. O resultado será uma refeição saborosa, ideal para compartilhar com a família!

3. Purê de abóbora e gengibre é um saboroso acompanhamento de medalhão de filé mignon suíno para caprichar no almoço

Para preparar uma receita de medalhão de filé mignon suíno delicioso para o almoço, os acompanhamentos fazem toda diferença. Que tal apostar na receita de Medalhões de Filé Mignon com Purê de Abóbora e Gengibre? Ela combina o sabor suave da carne de porco com um purê nutritivo e saboroso que acaba se destacando pelo tempero diferenciado do gengibre. 

Para ter mais praticidade no preparo, você pode recorrer aos Medalhões de Filé Mignon Suíno Congelado Seara, da Linha Congelados & Soltinhos, que já vêm congelados 1 a 1 e vem em um saco com zíper Abre-Fecha, para que você utilize apenas o que precisar e retorne a embalagem ao freezer com segurança. Basta fazer o medalhão de filé mignon suíno cozido, seguindo o modo de preparo da receita, e servir o purê de abóbora e gengibre ao lado do prato. Para deixar o almoço ainda mais completo, prepare um arroz de brócolis soltinho. 

4. Medalhão de filé mignon suíno com manteiga de ervas e batatas ao murro é uma receita deliciosa para o fim de semana 

Para variar o cardápio do fim de semana com um prato delicioso, a receita de Filé Mignon Suíno com Manteiga de Ervas e Batatas ao Murro é a opção perfeita. Diferente das outras receitas, ela é feita com um corte super premium de Seara Gourmet que possui muito mais sabor e suculência, o Filé Mignon Suíno Linhagem Europeia Seara Gourmet. A receita ainda combina o corte suíno com uma deliciosa manteiga de ervas, intensificando o sabor do medalhão filé mignon suíno. Já as batatas ao murro, servidas como acompanhamento, são grelhadas com azeite, alho e alecrim e trazem um sabor marcante ao prato.

5. Medalhão de filé mignon suíno envolvido no bacon com risoto de açafrão é uma sugestão de acompanhamento mais sofisticado

Se sua ideia for preparar um jantar diferente com medalhão de filé mignon suíno, a nossa nossa receita de Medalhões de Filé Mignon envolvidos no bacon com Risoto de Açafrão tem tudo o que você precisa. Com sabor suave e marcante ao mesmo tempo, ela ensina a preparar os Medalhões de Filé Mignon Suíno da Linha Congelados & Soltinhos Seara, aproveitando a gordura do bacon para intensificar o gosto da carne e. Como acompanhamento, o risoto de açafrão traz cremosidade ao prato, deixando a receita sofisticada e muito mais especial. A combinação de medalhão de filé mignon com bacon e risoto é uma boa ideia, inclusive, para ser o prato principal de um jantar romântico em casa!

6. Aposte no arroz de couve-flor e abobrinha para fazer um almoço saudável com medalhão de filé mignon suíno

Já se você estiver em busca de ideias de almoço rápido e saudável, outra boa sugestão de acompanhamento para medalhão de filé mignon suíno é preparar um arroz de couve-flor com abobrinha laminada. Você ainda pode optar pelo Filé Mignon Suíno em Medalhão Resfriado Seara Gourmet e prepará-lo no estilo clássico de medalhão ao molho madeira, combinando 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 xícara de chá de molho madeira pronto e temperos a gosto em uma frigideira quente. O resultado será uma carne macia e suculenta para servir com um acompanhamento leve e saudável.

7. Invista no talharim para acompanhar a receita de medalhão de filé mignon suíno

As massas são sempre muito bem-vindas para complementar diversas receitas de medalhão de filé mignon suíno. E já que a ideia é fazer um prato saboroso, você pode preparar nossa receita de Talharim com Abobrinha, Manjericão e Limão Servido com Medalhão de Filé Mignon Suíno sem medo de errar o cardápio. Na hora de fazer o prato, a dica é complementar o talharim cozido com abobrinhas laminadas, raspas de limão a gosto e folhas de manjericão fresco. Para o molho da massa, basta combinar creme de leite e suco de limão, temperados apenas com sal e pimenta-do-reino. 

O protagonismo fica por conta dos Medalhões de Filé Mignon Suíno da Linha Congelados & Soltinhos Seara, que devem ser grelhados em uma frigideira com 1 colher (sopa) de banha. Na hora de servir o prato, você ainda pode complementar a receita com cubos de bacon frito, deixando-os bem picadinhos e crocantes sobre a massa.

8. Medalhão de filé mignon suíno com batata e porcine é uma ideia de almoço rápido e prático para fazer durante a semana

Para um almoço rápido e prático, que tal combinar o medalhão de filé mignon suíno com batatas ao murro e molho porcine? Além de serem acompanhamentos simples que ficam prontos rapidamente, a nossa receita de Medalhão de Filé Mignon Suíno com Batata e Porcine também acompanha os Medalhões de Filé Mignon Suíno da Linha Congelados & Soltinhos Seara que devem ser grelhados na frigideira até ficarem com um cor dourada por fora e levemente rosada por dentro. Para complementar o prato, você ainda pode fazer um arroz à grega

9. Legumes salteados é uma ideia de acompanhamento para medalhão de filé mignon suíno para um jantar leve

Nada melhor do que fechar a noite com um jantar leve e saboroso depois de um longo dia. Pensando nisso, a nossa última sugestão é a receita de Medalhões de Filé Mignon Suíno com Legumes Salteados. Ela acompanha uma salada seleta, feita com batatas bolinhas, brócolis, couve-flor, ervilha-torta e tomate cereja, que deve ser salteada na manteiga e temperada com ervas frescas como tomilho e alecrim. Para preparar o prato, você pode aproveitar a praticidade dos Medalhões de Filé Mignon Suíno da Linha Congelados & Soltinhos Seara. E para deixar a receita ainda mais completa, vale a pena apostar outras guarnições leves, como um arroz integral soltinho ou até mesmo um purê de maçã.

E aí, já sabe qual vai ser o acompanhamento da sua próxima receita de medalhão de filé mignon suíno?

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