Por Minha Receita
Fazer uma panqueca sem ovo não só é possível como também é muito prático e rápido de se fazer. Essa é uma ótima dica de receita econômica quando acaba o ingrediente na sua casa, ou para você que não gosta da panqueca por ter o gosto de ovo presente nela. Além disso, essa é uma ótima dica para preparar uma receita vegana, pois não são usados nenhum tipo de ingrediente de origem animal para fazer esse preparo. Você pode preparar essa massa de panqueca sem ovo como uma opção para fazer no café da manhã, e pode caprichar com diversos tipos de recheios para aproveitar a versatilidade da receita. Se você quer saber como fazer panqueca sem ovo, sem erros e sem complicações, se liga nessas dicas!
Como fazer panqueca sem ovo: saiba quais ingredientes vão na receita
Para preparar a massa de panqueca sem ovo você vai precisar de poucos ingredientes, e o grande segredo dessa receita está em usar a Margarina Doriana Pant Butter. Essa é uma margarina muito leve e deliciosa, que vai ajudar a panqueca a ganhar mais consistência. O melhor de tudo é que esse é um produto sem derivados de ovo e leite, perfeito para fazer o preparo de pratos 100% vegetais.
Anote os ingredientes para preparar a panqueca sem ovo:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite vegetal
- 2 colheres de sopa de Doriana Plant Butter
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de açúcar
- pitada de sal a gosto
Aprenda o passo a passo para fazer a panqueca sem ovo
Com os ingredientes separados é hora de começar a preparar a panqueca sem ovo
Passo 1: Misture em uma tigela a farinha, fermento, açúcar e sal.
Passo 2: No liquidificador coloque o leite vegetal e Doriana Plant Butter e bata até formar uma mistura homogênea.
Passo 3: Aos poucos junte a mistura dos secos com a mistura líquida até formar uma massa homogênea.
Passo 4: Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com a Doriana Plant Butter. Quando a margarina derreter, despeje uma concha da massa de panqueca sem ovo.
Passo 5: quando a massa começar a fazer pequenos buracos de ar vire ao contrário e cozinhe o outro lado da panqueca.
Passo 6: Repita o processo até acabar a massa.
Escolha como deseja servir a panqueca sem ovo
Agora com suas panquecas prontas é hora de servi-las e você pode fazer isso de diferentes maneiras. Você pode fazer uma opção de panqueca doce e acrescentar algumas variedades de frutas vermelhas como morango, framboesa e amora e jogar o melaço de cana para finalizar. Uma boa dica é fazer uma panqueca de chocolate sem ovo é adicionar cacau em pó junto a farinha, e para ela você pode fazer uma calda de chocolate do bolo vegano usando só cacau em pó, açúcar, água e uma colher de sopa de Doriana Plant Butter. Você também pode aproveitar a receita de Panqueca Vegana salgada para preparar no almoço. Para isso, você vai precisar da Carne Moída Incrível 100% Vegetal para o recheio e queijo parmesão vegano para gratinar no forno.
Dica extra: Faça uma panqueca sem ovo fit usando banana e aveia
Se você está procurando uma receita para um lanche da tarde fit, uma boa dica é substituir a farinha de trigo por aveia, e adicionar banana no preparo da massa. Para deixar a dica ainda mais deliciosa, você pode colocar algumas gotas de essência baunilha que vão deixar a panqueca de banana sem ovo com um sabor incrível!
Prepare agora essa receita na sua casa e se surpreenda!
