Por Minha Receita
O almoço de domingo pode ser simples e saboroso sem pesar no bolso. Essas 5 receitas variadas são ideais para preparar um prato delicioso e econômico, desde opções com carne até pratos vegetarianos. Práticas e acessíveis, essas receitas são perfeitas para reunir a família em torno da mesa e aproveitar a refeição sem complicação. Confira as opções completas e se inspire para o próximo almoço de domingo!
1) Macarrão com carne moída
A carne moída vai ser a protagonista de um almoço simples com a receita de macarrão com carne moída. Na hora de começar a preparar, você sabe qual a melhor carne para fazer carne moída? A gente te conta! A dica para uma carne moída soltinha, saborosa e suculenta é apostar no Patinho Friboi Reserva, uma carne conhecida por sua textura firme e sabor suave. No passo a passo, outro segredo é escolher uma panela de tamanho maior e prestar atenção na temperatura para que a carne não acumule água. Aqui no Minha Receita você encontra outras dicas do que fazer para a carne moída ficar soltinha.
2) Nhoque à bolonhesa
Preparar receitas econômicas é uma ótima forma de reunir a família em um jantar suculento. Quando a ideia é preparar receitas fáceis, os clássicos Strogonoff de Frango, Strogonoff de Carne ou um Lombo Suíno Acebolado são sempre uma boa pedida. Mas, para quem gosta de sair do óbvio, a dica é apostar no Nhoque à Bolonhesa! A receita rende porções generosas para cerca de 4 pessoas e fica pronta em apenas 1 hora e meia. Além disso, com certeza você já tem a maioria dos ingredientes em casa. Confira o modo de preparo!
Veja também: Filé ao Molho Madeira
3) Peito bovino assado
Quando o assunto é reunir a família em torno de uma mesa cheia de sabor para o almoço de domingo, a receita de Peito Bovino Assado é a pedida perfeita. Esse preparo super suculento de carne assada no forno é de dar água na boca e arrancar elogios de quem experimenta! A crosta de sal grosso é o diferencial da receita e com certeza vai surpreender os convidados – tanto pelo sabor quanto pelos dotes culinários. O passo a passo de como fazer peito bovino assado é bem simples e o resultado é uma refeição de domingo super saborosa! Para completar o prato, a dica é preparar deliciosas batatas souté – cozidas e depois salteadas na manteiga com alecrim e salsinha para trazer frescor.
4) Parmegiana de carne
A parmegiana de carne é uma escolha perfeita para um almoço ou jantar simples, mas cheio de sabor, especialmente naqueles dias em que não sobra muito tempo para fazer um prato muito mais elaborado. A receita também é ideal para preparar uma marmita para trabalho bem recheada e saborosa! O molho de tomate, o queijo gratinado e a carne bem preparada se transformam em uma combinação irresistível e super suculenta que agrada o paladar de qualquer um. Confira o passo a passo simples de como fazer parmegiana de carne e se delicie com essa refeição prática em diversas ocasiões do dia a dia!
5) Arroz com linguiça toscana
Fazer arroz com linguiça é uma incrível opção de almoço ou jantar para variar a semana, além de ser uma forma muito interessante de aproveitar o que sobrou do churrasco em família. Esse preparo é muito simples e, na correria do dia a dia, é uma ótima receita para economizar tempo na cozinha. Se você é uma pessoa que adora receitas práticas com linguiça, vai se surpreender com o sabor! A receita de arroz com linguiça toscana pode ser servida como principal ou como um acompanhamento para churrasco. Confira o modo de preparo detalhado!
Confira também: Espetinho de Carne Paleta