Por Minha Receita
Fazer almôndegas na airfryer é uma ótima opção para preparar um almoço e jantar prático, sem utilizar nenhum tipo de gordura. O cozimento na fritadeira elétrica é mais saudável e pode ser feito rapidamente, onde as almôndegas ficam prontas em no máximo 15 minutos. As receitas de almôndegas são servidas com ou sem molho para acompanhar, por isso, rendem muitos pratos no dia a dia. Para aprender como fazer almôndega na airfryer, veja abaixo 6 dicas e opções de preparos suculentos!
Dica 1) Faça a sua receita de almôndegas na airfryer com a Almôndega Seara
A Almôndega Seara é a melhor opção para fazer um prato saboroso, com temperos suaves. O produto é feito de carne 100% bovina selecionada, que é levemente temperada com um toque especial de ervas finas e moída no momento do preparo. A almôndega pode ser feita com praticidade, indo do freezer direto para a airfryer. Perfeito para complementar qualquer receita de almôndegas!
Dica 2) Como fazer almôndega na airfryer: preaqueça a fritadeira elétrica para garantir o cozimento ideal
Para fazer almôndegas – e outros alimentos congelados – na airfryer, preaquecer o aparelho é fundamental. Dessa forma, o cozimento uniforme é garantido, diminuindo o risco de deixar a almôndega gelada ou crua por dentro. O ideal é que o aparelho fique ligado por pelo menos 5 minutos a 200ºC.
Dica 3) Preparo das almôndegas na airfryer: ajuste o tempo e a temperatura ideal
Depois de preaquecer a fritadeira elétrica, as almôndegas devem ser colocadas lado a lado, sem sobreposição. É importante deixar um certo distanciamento entre as bolinhas de carne para que elas não grudem uma na outra. Em seguida, basta programar o aparelho para o tempo de 10 minutos, na temperatura de 200ºC. Para que a almôndega na airfryer fique suculenta, regue a carne com um fio de azeite (essa etapa é opcional).
Dica 4) Vire as almôndegas na airfryer na metade do tempo de cozimento
Antes de chegar ao cozimento completo, abra a airfryer na metade do tempo e vire as almôndegas. Você pode apenas sacudir o aparelho para alterar a posição ou utilizar uma pinça para virar sem alterar o formato. Depois, basta transferi-las para um refratário quando estiverem prontas. Essa dica vai garantir o cozimento uniforme da almôndega na airfryer!
Dica 5) Sirva a receita de almôndegas ao molho
Antes de servir, que tal incrementar a sua receita? Você pode regar a almôndega na airfryer com seu molho preferido e servir com os acompanhamentos de sua preferência. Algumas guarnições, como arroz branco soltinho, legumes assados, purê de batata com queijo e receitas de salada são acompanhamentos para almôndegas fáceis e apetitosos, que ficam prontos em menos de 1 hora.
Dica 6) Faça a receita de almôndegas na airfryer com macarrão
A receita de Macarrão com Almôndegas é uma ótima opção para aproveitar a proteína feita na airfryer. Basta misturar as almôndegas com molho de tomate, macarrão, grana padano e folhas de manjericão para servir. Confira abaixo o modo de preparo:
