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Aperitivos para churrasco: confira uma seleção de dar água na boca

Opções deliciosas para fazer um churrasco completo!

Por Minha Receita

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Que tal conferir os aperitivos para churrasco que podem deixar o seu evento ainda mais gostoso e completo? Além da batata frita crocante e do amendoim, a lista de petiscos fáceis e criativos, como o pão de alho caseiro e o medalhão romeu e julieta, fazem parte de uma seleção de tira gostos que vão deixar seus convidados com água na boca. Para preparar um churrasco completo, lembre-se de incluir espetinhos de queijo coalho, receitas com coração de frango e mais. A seguir, confira as melhores ideias!

1. O pão de alho é um dos aperitivos para churrasco tradicionais, mas pode ganhar um toque gourmet

A receita de Pão de Alho é um aperitivo gourmet que funciona bem como uma entrada e como um acompanhamento. No churrasco vegano, sua receita leva alho, maionese de leite vegetal e temperos. Aqui, o aperitivo para churrasco ganha mais alguns ingredientes, como o queijo muçarela e parmesão, que dão cremosidade. Confira as dicas do vídeo:

2. Queijo coalho com molho agridoce é um dos aperitivos para churrasco que não podem faltar

O queijo coalho é indispensável em um evento completo, que tem muitos acompanhamentos. Esse aperitivo para churrasco combina com molhos agridoces, como o molho de goiabada, que são fáceis de fazer e complementam o sabor do petisco. Veja como fazer:

Ingredientes

  • Espetinhos de queijo coalho
  • 1 xícara de goiabada picada
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes picada (opcional)
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Passo 1 – Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa constantemente até começar a ferver;

Passo 2 – Ferva por aproximadamente 5 minutos e continue mexendo até dissolver completamente. Desligue o fogo e reserve;

Passo 3 – Grelhe os espetinhos de queijo coalho na churrasqueira e sirva acompanhado do molho de goiabada.

3. Quer um aperitivo para churrasco prático? Espetinho de coração é fácil de fazer e fica saboroso

A receita de Coração de Frango com Queijo Coalho e Tomate Cereja no Espetinho é ótima para servir como entrada e durante a degustação das carnes. Seu preparo combina 3 ingredientes muito presentes no churrasco: o tomate, o queijo coalho e o Coração com ervas finas Seara Gourmet.

4. Varie as opções de aperitivos para churrasco com o espetinho de panceta

Prática como o aperitivo para churrasco de coração de frango e deliciosa como as carnes que saem da grelha, a receita de Espetinho de Panceta com Queijo é uma opção suculenta que pode complementar o seu evento. O aperitivo combina com cervejas, chopps e drinks e ainda é feito com a Panceta suína lemon pepper congelada Seara Gourmet, que já vem temperada. Dê uma olhada:

5. Linguiça e coração de frango empanado são aperitivos para churrasco perfeitos

A Linguiça e Coração de Frango Empanado  são petiscos criativos, feitos sob imersão no óleo quente. O preparo desse petisco garante uma crosta crocante e sequinha, assim como em boa parte das receitas com linguiça empanada Experimente!

6. Medalhão romeu e julieta está entre os aperitivos para churrasco que podem ser servidos depois das carnes

Para fazer um aperitivo para churrasco diferente, o Medalhão Romeu e Julieta é feito com queijo com goiabada enrolado no no bacon, formando uma mistura incrível e muito apetitosa. A receita é ótima para servir depois das carnes e antes das sobremesas, já que tem um sabor adocicado. Confira!

7. Coração na baguete com molho é um aperitivo para churrasco gourmet

O Coração de Frango com Vinagrete na Baguete combina bem com o churrasco gourmet, pois pode ser feito com o Coração com ervas finas Seara Gourmet e ainda possui um molho tradicional, conhecido também como molho à campanha. Para preparar, use um pão crocante, tipo baguete, com gergelim.

8. Panceta em tiras com queijo coalho é uma receita fácil e suculenta

Entre os aperitivos para churrasco, a Panceta em Tiras com Queijo certamente se destaca. O preparo é feito com um corte suculento e pode acompanhar a Panceta linhagem europeia Seara Gourmet cortada em tiras e assada à pururuca. Também acompanha uma geleia de pimenta, que deixa o petisco com um sabor agridoce.

9. Quer um aperitivo para churrasco gourmet? Aposte na bruschetta de panceta com tomate e pimenta biquinho

A bruschetta é um aperitivo para churrasco diferente, que vai bem entre as comidas mais chiques, como o pão de alho gourmet. Na receita de Bruschetta de Panceta Seara Gourmet com Tomate Assado, Parmesão e Pimenta Biquinho, você aprende a fazer o petisco com ingredientes saborosos e pode complementar o prato com um chopp artesanal, que harmoniza perfeitamente.

10. Donut de bacon é um dos aperitivos para churrasco mais criativos

Já pensou em fazer um Donut de Bacon? A receita, feita com o Bacon Fatias Seara Gourmet, ensina a preparar uma versão salgada do donuts tradicional, que é doce. O aperitivo para churrasco também leva queijo cheddar, ovos, farinha de trigo e farinha panko para empanar.

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