Bolo de milho de latinha bem fácil e cremoso que aprendi com a minha sogra

O bolo de milho de latinha é uma receita fácil e super cremosa que toda mãe sabe fazer, mas a receita dessa sogra… é simplesmente irresistível! Para fazer uma sobremesa que dá água na boca, a dica é preparar o Bolo de Milho Cremoso, um bolo de festa junina super saboroso e fofinho, que tem tudo para conquistar a sua família! Veja como fazer esse bolo de milho fácil para o café da tarde:

Ingredientes para o bolo de milho de latinha:

• 2 colheres de sopa de Margarina Doriana sem Sal em temperatura ambiente
• 1 lata de milho em conserva
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de fubá
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Como fazer bolo de milho cremoso:

1. Preaqueça o forno a 180ºC;
2. Em um liquidificador, adicione o milho, os ovos, a Margarina Doriana sem Sal, o açúcar e o leite;
3. Bata por 5 minutos;
4. Adicione a farinha de fubá, a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos;
5. Transfira a massa para uma tigela;
6. Adicione o fermento, o coco ralado e misture delicadamente;
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
8. Leve ao forno por 1h.

Qual a diferença entre o bolo de milho de latinha e o bolo de milho flocão?

A receita de bolo de milho verde de lata no liquidificador fica com uma cremosidade que o bolo de flocão fofinho não tem. A diferença está na textura das sobremesas, mas a base das duas receitas é o milho – um de latinha e o outro em farinha. Veja o passo a passo da receita de bolo de milho de latinha em vídeo:

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