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Cachorro quente: 8 maneiras de preparar

Experimente diferentes tipos de cachorro quente na sua casa

Por Minha Receita

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Quer saber como fazer cachorro quente de formas diferentes? A combinação do pão macio com um molho de salsicha de qualidade faz sucesso ao redor de todo o mundo, mas isso não significa que o sanduíche não possa ser adaptado de maneiras variadas para ganhar ainda mais sabor. A boa notícia é que não é preciso abrir mão da praticidade da receita de cachorro quente para inovar; com um pouco de criatividade e ingredientes especiais, você pode dar seu toque de chef a esse clássico da culinária para surpreender seus familiares e amigos. 

A seguir, confira versões caprichadas e muito saborosas de cachorro quente que você precisa experimentar!

Veja também: Aprenda a fazer molho de salsicha cremoso para macarrão ou cachorro quente 

1) Hot Dog Aperitivo

Já pensou em servir cachorro quente como petisco em um happy hour com os amigos? Nessa receita, você confere o passo a passo de como fazer um molho de cachorro quente suculento para servir pequenas porções em fatias de pão de alho, que trazem muito mais sabor e provocam uma surpresa  ao paladar!

Confira o modo de preparo:

Veja mais: 13 ideias de petiscos simples e baratos para fazer com salsicha 

2) Buraco Quente de Salsicha 

Essa receita é um clássico das festas juninas! Geralmente preparado com a famosa carne louca, esse lanche também pode ser feito de outras formas. Apesar do nome, o buraco quente nada mais é do que o clássico molho para cachorro quente servido em um pão francês crocante. Incremente o molho com Bacon em Pedaços Seara para servir ainda mais sabor!

Confira o modo de preparo:

Confira: Prato salgado para festa junina: 24 receitas que vão fazer sucesso no festejo 

3) Cachorro Quente de Forno 

Uma deliciosa alternativa para quem quer variar o cardápio e surpreender a todos. Ele é uma opção de sem pão, servido na travessa, sendo ótimo para compartilhar com a família ou servir um lanche para os amigos. Esse cachorro quente de forno é de dar água na boca, a receita rende várias porções e fica pronta em apenas 1 hora! Para deixar ainda mais gostoso, você pode preparar um Cachorro-Quente de Forno com Queijo!

Confira o modo de preparo:

Confira também: 10 formas de fazer cachorro-quente de forno   

4) Cachorro-Quente de Linguiça Rústico 

A receita de cachorro quente também pode ser uma ótima opção para servir um jantar simples mas sofisticado. Para isso, basta investir na Linguiça Fininha com Chimichurri Seara Gourmet: produzida 100% com carne suína e temperada com o tradicional tempero argentino chimichurri, ideal para deixar as suas receitas com um sabor único e marcante! Prepare a linguiça no forno e incremente o lanche com Bacon em Fatias Seara Gourmet

Confira o modo de preparo:

Veja também: 10 lanches para substituir o jantar 

5) Cachorro-Quente no Pote

Que tal incluir essa receita no cardápio da festa de aniversário de uma forma bem diferente? Nesse passo a passo, você aprende a montar um delicioso hot dog no pote, ideal para servir porções individuais do tamanho certo! A receita ainda leva purê de batatas para deixar a textura muito mais cremosa, e o sabor super agradável ao paladar. Se montado em potinhos descartáveis, ele vira uma excelente opção para vender e ganhar uma renda extra. 

Confira o modo de preparo:

6) Cachorro-Quente de Linguiça 

Além de ser uma opção deliciosa, ela rende bastante e é ideal para compartilhar com a família e os amigos. Feito com a Linguiça Fininha Seara, o resultado do seu lanche fica extremamente suculento. Uma sugestão para deixar esse hot dog ainda mais especial é usar um pão australiano, que tem uma textura mais densa e sabor marcante, combinando perfeitamente com o sabor da linguiça grelhada e dos pimentões refogados. Outra sugestão é acrescentar um vinagrete tradicional para dar ainda mais sabor e frescor ao prato!

Confira o modo de preparo:

Confira: Cachorro quente de linguiça? Prepare a melhor versão do hotdog 

7) Cachorro-Quente Paulista  

Saber como fazer molho de cachorro quente torna a refeição muito mais saborosa, especialmente se você completar o sanduíche com um purê de batatas. Essa combinação é muito popular em alguns estados brasileiros e o famoso cachorro-quente paulista ganha um toque especial quando é preparado em casa! O molho de não precisa ser complexo para ficar delicioso: basta temperar bem com alho, cebola, azeite, uma folha de louro e sal a gosto. Para o purê, você pode seguir a receita tradicional ou inovar com cubos de bacon, queijo ralado, páprica defumada ou até diferentes tipos de batata, como a baroa. 

Veja também: O que vai em um cachorro quente completo? 

8) Cachorro-Quente com Salsicha Vegana e Crispy de Cebola  

Para adicionar diversidade ao cardápio, que tal investir na Salsicha 100% Vegetal Incrível!? Essa salsicha vegana é fácil de preparar: ela vai do congelador direto para panela ou air fryer, é sem colesterol, tem alto valor nutricional, é rica em proteínas, e livre de conservantes, feita com ingredientes naturais e não contém derivados de ovo e leite! A dica é uma ótima ideia para quem deseja opções de lanche vegano fácil de fazer. Além da salsicha de carne vegetal, o lanche conta com um crispy de cebola, que vai dar ainda mais crocância e sabor ao lanche!

cachorro-quente-vegetal

Veja também: 8 formas de fazer cachorro-quente: no forno, prensado, ao molho e mais 

Publicada em 13 de outubro de 2020

Atualizada em 3 de fevereiro de 2025

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