Por Minha Receita
As comidas para ceia de Natal formam um cardápio completo com entradas de Natal, pratos principais e sobremesas. Para começar a noite com comidas simples para ceia de Natal, aperitivos fáceis, como canapés, bolinhos fritos e bruschettas são opções que marcam presença. As comidas de Natal também incluem receitas com tender, pernil, peru e ave Fiesta Seara, que são proteínas principais. Já as sobremesas da ceia variam entre o pavê de Natal e a rabanada, além de outras comidas para a ceia de Natal inovadoras, como o merengue de morango com chocolate. A seguir, confira 30 ideias de entradas, doces e pratos para ceia de Natal que vale a pena experimentar!
Comidas para ceia de Natal: aposte em receitas de entradas de Natal saborosas
1. Guirlanda de Natal de Frios
Uma das novidades do universo de receitas de Natal é a guirlanda de frios selecionados! Para deixar o visual incrível, capriche na quantidade de ingredientes e faça uma montagem harmoniosa para se destacar em sabor e beleza. Veja como fazer:
2. Tábua de Frios Natal
A tábua de frios com frutas vai muito bem entre as comidas para ceia de Natal. A receita foi montada no formato de guirlanda e leva Presunto Parma fatiado Seara Gourmet, Salame com borda de pimenta Seara Gourmet, figos, sementes de romã, nozes, damasco, alecrim e queijo gorgonzola. Vale a pena experimentar!
3. Aperitivo de Mussarela de Búfala, Pesto, Nozes e Presunto de Parma
Essa entrada sofisticada parece com uma peça de sushi de tão bonita que é! O preparo ensina a enrolar fatias finas de Presunto Parma fatiado Seara Gourmet em uma bolinha de mussarela de búfala, cobertas com pesto de manjericão. Para decorar, adicione nozes torradas e picadas e brotos de beterraba. Confira:
4. Chips com Costela Desfiada
Para quem gosta de aperitivos delicados, esses chips de costela são deliciosos. A base é feita com batata doce roxa, aipim ou mandioquinha, enquanto o recheio é uma costela assada e desfiada, temperada com alecrim e tomilho. Veja abaixo:
5. Canapé de Pepperoni
Essa é uma da entrada de Natal sofisticada e fácil de fazer ao mesmo tempo. Conte com o Pepperoni fatiado Seara Gourmet para deixar sua receita de aperitivo para o Natal ainda mais saborosa!
6. Bolinho de Arroz Natalino com Tender
Essa é uma das comidas para ceia de Natal recheadas com o tender bolinha. Para fazer a entrada, combine os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos, frite os bolinhos e sirva com molho de mel e mostarda.
7. Bolinho de Bacalhau
Essa é uma entrada clássica que combina com todos os tipos de ceia. A receita de bolinho de bacalhau frito aproveita a praticidade do Bacalhau desfiado Seara Pescados, além de batatas cozidas e farinha de rosca para empanar. Uma das comidas de Natal que costuma agradar a todos.
8. Bruschetta de Panceta com Tomate Assado, Parmesão e Pimenta Biquinho
A bruschetta está entre as comidas para a ceia de Natal que tem potencial para conquistar as famílias modernas. A receita natalina desse aperitivo italiano leva panceta, queijo parmesão, tomates assados e pimenta biquinho. Simplesmente irresistível!
9. Espetinhos de Tender Assado com Queijo Coalho, Pêssego e Mel
O espetinho de tender assado é aperitivo simples que traz muita sofisticação para a ceia. A entrada leva o sabor salgado do queijo coalho em cubos, o adocicado do pêssego e do mel e harmoniza com drinks e vinhos. Prepare essa e outras comidas de Natal sofisticadas quando quiser impressionar!
10. Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo
O dadinho é uma entrada diferente para fugir das receitas de ceias tradicionais. Ele é feito em forma de dado de tapioca e deve ser recheado com cubos de Levíssimo Seara, para dar mais sabor. Para servir, prepare um molho agridoce, como a geleia de mirtilo e pimenta.
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11. Peru com Arroz Natalino
O peru é uma ave natalina suculenta muito aguardada entre as comidas de Natal. Nessa receita, você aprende a fazer o Peru Temperado Seara assado, servido com arroz branco de amêndoas, damasco, salsinha e bacon crocante.
12. Fiesta Seara com Cuscuz
Esse preparo ensina a fazer o Fiesta Mediterrâneo Seara assado, acompanhado de cuscuz de milho com abobrinha, berinjela, nozes, azeitona verde e manjericão. A receita perfeita para quem gosta de servir um frango de Natal bem acompanhado e apetitoso!
13. Pernil com Arroz de Vegetais e Limão
A lista de comidas para ceia de Natal também inclui o Pernil Sem Osso Temperado Seara assado com ervas e cachaça ouro que fica suculento. Para acompanhar, prepare um arroz parboilizado com vagem fatiada, limão e nozes.
14. Peru com Macarrão de Aspargos e Queijo Feta
Quem está procurando receitas para elaborar um cardápio de Natal para uma família grande, pode apostar no Peru Defumado Seara Gourmet servido com salada de macarrão tipo conchinha. A salada natalina leva aspargos frescos com queijo feta, amêndoas torradas e limão siciliano dão um toque especial.
15. Short Rib com Arroz de Natal
O Short Rib Suíno com Molho de Laranja e Maracujá Seara Gourmet é uma proteína suculenta, que já vem com molho de laranja e maracujá para intensificar seu sabor. Nessa receita de comida para ceia de Natal, a carne de porco vem acompanhada de um arroz à grega colorido. Uma das comidas de Natal que tem potencial para agradar famílias modernas, pequenas e criativas!
16. Farofa de Natal com Tender
A farofa natalina está entre as comidas para ceia de Natal que fazem sucesso nas ceias tradicionais e até mesmo nas mais criativas. Para preparar, aproveite a suculência do Tender Suíno Seara Gourmet e refogue a farofa com cebola, farinha, castanha portuguesa, azeitonas verdes, raspas de limão e cebolinha.
17. Peru com Salada de Gorgonzola e Parma
Para fugir da ceia de Natal simples, prepare o Peru Defumado Seara Gourmet aquecido no microondas e sirva-o acompanhado por salada de rúcula e espinafre, gorgonzola, pêssegos e presunto parma. Essa receita está entre as comidas de Natal diferentes, para quem gosta de inovar!
18. Tender com Abacaxi e Provolone
Essa é uma receita bem especial, onde o tender assado é recheado com abacaxi e provolone para ficar mais dourado e gostoso. O preparo ainda tem um molho de mel e cachaça que amacia a carne. Experimente!
19. Salpicão de Natal com Frango Defumado Seara Gourmet
Essa é uma das comidas para ceia de Natal que aproveita o sabor do Frango Defumado Seara Gourmet para fazer um salpicão diferente. O preparo leva ingredientes como aipo, alho-poró, cenoura e cebola roxa, além do aioli de mostarda Dijon e da batata palha.
20. Pernil Seara Marinado com Mel, Cachaça e Mostarda
Para quem ainda não sabe o que fazer na ceia de Natal, essa receita de pernil assado é uma opção fácil e suculenta. A carne vai ao forno marinada numa mistura de legumes, mel, limão e cachaça, que dá sabor e muito mais cor ao pernil Seara.
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21. Merengue de Morango com Chocolate
O merengue de morango é um doce feito à base de chantilly que leva biscoito suspiro, morangos picados e ganache de chocolate. Você pode preparar essa sobremesa para Natal na ceia e incluir o doce entre as comidas de Natal que com certeza será um sucesso.
22. Torta Banoffe
Essa é uma sobremesa de banana com doce de leite que tem feito sucesso nas redes sociais. A banoffe possui uma base crocante e amanteigada e fica pronta em apenas 1 hora. Uma das melhores comidas para ceia.
23. Gelatina Colorida
Essa é uma das sobremesas de Natal que combinam com o calor do verão. Para fazer a gelatina colorida, use pacotes sabor uva, morango, abacaxi e limão e prepare um creme branco com leite condensado e gelatina incolor.
24. Pavê de Chocolate
O pavê de chocolate é uma das sobremesas para Natal que costuma agradar até os convidados mais exigentes. O segredo dessa sobremesa é fazer um recheio liso e cremoso, com base de biscoito champanhe, raspas e creme de chocolate.
25. Bombom de Banana
As ceias mais modernas podem ter comidas para ceia de Natal deliciosas como esse bombom de banana. O doce é prático, tem uma calda de caramelo claro e deve ser finalizado com uma cobertura de chocolate derretido.
26. Rabanada Recheada
Para variar o sabor, essa é uma rabanada recheada com doce de leite, dourada na margarina e polvilhada com açúcar e canela. Uma sobremesa fácil, rápida e que muita gente adora entre as comidas para ceia de Natal!
27. Biscoito Natalino
Para presentear os convidados da ceia, essa sobremesa de biscoitos decorados e amanteigados é um mimo bem interessante. A decoração fica por conta das formas temáticas e dos corantes que variam de acordo com as cores da festa de Natal. Veja como fazer!
28. Bombom de Uva na Travessa
Essa é uma das sobremesas refrescantes para o Natal que vale a pena preparar em casa. O bombom é feito em uma travessa, com camadas de creme doce, uva verde e ganache de chocolate por cima. Veja a receita completa:
29. Salame de Chocolate com Conhaque
Já pensou em fazer uma palha italiana no formato de salame? Essa sobremesa de Natal é ótima para quem gosta de inovar, inclusive na ceia da virada. O preparo leva chocolate meio amargo, conhaque, margarina e biscoito de maisena. Confira a seguir:
30. Rabanada Assada
Entre as comidas de Natal, a rabanada é uma sobremesa clássica. Suas fatias douradas e suculentas de pão amanhecido com crosta crocante de canela formam o doce ideal para a ceia simples natalina.
E aí, já sabe quais dessas comidas de Natal você gostaria de experimentar? Anote as receitas que mais chamaram a sua atenção e varie o cardápio de Natal com todas essas delícias!
Publicada em 18 de novembro de 2022.
Atualizada em 14 de dezembro de 2023.