Por Minha Receita
Só quem é apaixonado por maionese verde entende aquela vontade irresistível de saborear um lanche, uma pizza ou um salgado acompanhado desse molho delicioso. Há quem vá até uma lanchonete específica só porque a maionese verde que eles servem é incomparável.
Se você é um desses apaixonados, precisa aprender a preparar esse delicioso molho que conquista os mais variados paladares. Continue a leitura e descubra como fazer maionese verde.
Como preparar a maionese verde: passo a passo
A maionese verde é um acompanhamento versátil e delicioso, ideal para dar um toque especial em saladas, sanduíches e outras preparações. Sua cor vibrante e seu sabor fresco a tornam uma escolha popular em diversos pratos.
Preparar essa delícia em casa é fácil e permite personalizar a receita de acordo com seu gosto. Saiba como fazer maionese verde de maneira simples e prática.
1. Separe os ingredientes
- 500 g de Margarina Doriana Sem Sal;
- 1 colher (chá) de sal;
- 250 ml de óleo de soja;
- 250 ml de leite gelado;
- Cheiro verde a gosto.
2. Comece batendo os ingredientes
Em um liquidificador, comece batendo os ingredientes. Primeiro, adicione a margarina, depois o leite e o sal a gosto e comece a bater. Adicione o óleo aos poucos até a maionese ficar mais grossa e homogênea. Em seguida, coloque o cheiro-verde e bata na função “pulsar” até que tudo esteja bem misturado.
3. Aprimore a receita
Você pode aprimorar a receita e deixá-la ainda mais gostosa adicionando ingredientes do seu gosto. Que tal fazer uma maionese de bacon? Frite-os, em seguida, corte em cubos e tire bem o excesso de gordura. Após esfriar, insira-o no liquidificador para uma maionese com toque de bacon.
Para os amantes de azeitona preta, adicione algumas azeitonas sem caroço e bata com a mistura. Isso dará um sabor único e sofisticado à sua maionese verde. Queijos também são uma ótima opção. Adicione um pouco de queijo parmesão ralado ou pedaços de queijo gorgonzola para uma maionese mais cremosa e com um sabor marcante.
Se você gosta de um toque picante, adicione pimenta jalapeño ou pimenta dedo-de-moça. Para uma versão mais refrescante, acrescente suco de limão fresco. Com essas variações, você pode criar uma maionese verde única e adaptada ao seu paladar.
Comidas que combinam com maionese verde
A maionese verde é um molho versátil e delicioso que pode transformar qualquer refeição em uma experiência culinária inesquecível. Sua combinação única de cremosidade e frescor a torna uma escolha popular para uma variedade de pratos, proporcionando um toque especial e um sabor extra.
Seja em lanches, pratos principais ou petiscos, a maionese verde é uma aliada indispensável na cozinha. Confira algumas opções de comidas que combinam perfeitamente com esse molho saboroso.
1. Hambúrguer
Vai fazer uma noite de hambúrguer entre amigos? Já sabe como deixá-lo ainda mais saboroso. Prepare uma maionese deliciosa com um toque da Margarina Doriana que faz toda a diferença e a deixa ainda mais cremosa. A maionese verde combina perfeitamente com lanches e carnes, sendo indispensável para elevar o sabor do seu hambúrguer a outro nível.
2. Salgadinhos fritos
A maionese verde não pode faltar quando saborear um salgado frito. Enroladinhos de salsicha, coxinhas, bolinhas de queijo e risoles ficam ainda mais deliciosos quando acompanhados desse molho cremoso. A combinação da crocância dos salgados fritos com a suavidade da maionese verde é simplesmente irresistível.
3. Pastel de carne
Que tal preparar um petisco de pastel com carne moída? Para isso, duas coisas não podem faltar: o famoso vinagrete, que traz frescor ao pastel, e a maionese, que completa o sabor e adiciona cremosidade. Perfeito para qualquer momento!
4. Sanduíche natural
O sanduíche natural adiciona ainda mais sabor e cremosidade quando completado com a maionese verde. Ela realça os sabores do lanche, complementando ingredientes como frango desfiado, peito de peru, alface, tomate e cenoura ralada. A maionese verde traz uma combinação perfeita de frescor e suavidade, tornando o sanduíche mais saboroso.
5. Petiscos
Petiscos como batatas fritas, anéis de cebola, frango empanado e outros ficam irresistíveis quando mergulhados em maionese verde. É uma opção deliciosa para acompanhar uma sessão de cinema em casa ou um happy hour com os amigos e a família.
6. Saladas
Saladas de batata, macarrão ou até mesmo uma salada verde tradicional ganham uma nova dimensão com maionese verde.Ela pode ser usada como molho para dar mais sabor e cremosidade, saindo do tradicional tempero com apenas sal.
Gostou de descobrir a receita da maionese verde com Doriana? Com essa margarina, você garante uma cremosidade única no seu molho, perfeito para acompanhar diversos pratos e tornar suas refeições ainda mais deliciosas.
Se busca mais dicas de receitas, visite nosso site, onde você encontrará tudo sobre gastronomia: petiscos, entradas, pratos principais, sobremesas e muito mais. Explore a Minha Receita e divirta-se na cozinha experimentando uma variedade de pratos.
Até mais!
