Receitas de biscoitos para vender e lucrar: veja as ideias

A venda de alimentos é uma excelente oportunidade para quem busca uma renda extra. Você pode escolher a área da culinária que mais gosta, seja petiscos, geleias para churrasco, docinhos para festas, bolos, pães caseiros, marmitas fitness ou outros.

Aqui na Minha Receita, temos posts dedicados a você que quer lucrar no ramo alimentício. Se a sua paixão é a confeitaria afetiva, preparamos um post completo com receitas de biscoitos para vender e garantir um bom lucro.

Para ajudar nessa missão, conte com a Margarina Doriana, que garante qualidade e cremosidade aos biscoitos. Continue a leitura e confira receitas deliciosas.

1. Biscoito amanteigado com goiabada

A primeira receita da lista é o amado biscoito amanteigado com recheio de goiabada. Esse biscoito combina perfeitamente com um café da tarde, sendo que muitos buscam por esses doces caseiros quando vão receber convidados em casa. Por isso, essa é uma grande aposta de receitas de biscoitos para vender. Separe os ingredientes:

• 240 gramas de chá de farinha de trigo;
• 200 gramas de chá de açúcar;
• 1 colher (tampinha do pote) de fermento;
• 2 ovos;
• 4 colheres de sopa de Margarina Doriana;
• 200 gramas de goiabada de corte;
• Açúcar para polvilhar.

Para iniciar a receita, misture os ingredientes secos. Em seguida, adicione os ovos e a margarina, batendo até que estejam bem incorporados. Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte em pequenos quadrados ou retângulos.

Corte pequenos pedaços de goiabada e coloque-os no centro de cada pedaço de massa. Feche os quadrados com cuidado. Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados. Após assar, polvilhe com açúcar. Agora, seus biscoitos estão prontos para serem vendidos!

2. Biscoito vegano de limão

A venda de alimentos veganos é essencial para incluir uma gama maior de público e possibilitar que todos possam saborear seus biscoitos sem ir contra suas restrições alimentares. Dessa forma, essa é uma receita de biscoitos para vender que não pode faltar.

Separe os seguintes ingredientes:

• 1 xícara de amido de milho;
• 40 gramas (3 colheres) de açúcar;
• 1 colher de sopa de raspas de limão;
• 2 colheres de margarina Doriana Plant Butter.

A receita é simples. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até a massa ficar lisa e não grudar mais nas mãos. Em seguida, pegue pequenas porções de massa e modele os biscoitos no formato desejado.

Coloque-os em uma assadeira untada com margarina, deixando espaço entre eles para evitar que grudem. Asse por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam levemente dourados. Esses biscoitos veganos de limão são deliciosos, leves e crocantes e, certamente, irão agradar a todos os seus clientes!

3. Biscoito de nata

Esses são os famosos biscoitos viciantes, que dão vontade de comer sem parar. É um biscoito amanteigado e crocante, perfeito para ser acompanhado de um chá ou café. Por isso, essa receita de biscoitos para vender é um sucesso garantido. Separe os seguintes ingredientes:

• 150 gramas de nata;
• 90 gramas de açúcar;
• 30 gramas de Doriana Com Sal;
• 100 gramas de amido de milho;
• 120 gramas de farinha de trigo.

Para preparar, misture todos os ingredientes com as mãos em uma tigela até que estejam bem incorporados. Com essa massa, faça rolinhos e corte em pequenos pedaços. Modele-os em formato redondo. Para o detalhe final, pressione levemente o topo de cada massa com um garfo, criando um padrão decorativo.

Coloque as bolinhas de biscoito em uma forma untada e asse a 200 °C até que estejam douradas, aproximadamente de 20 minutos. Prontinho! Um biscoito perfeito para acompanhar um café preto ou um cappuccino.

4. Biscoito natalino

Esses biscoitos são famosos e muitos os compram para presentear outras pessoas. Por isso, se você quer lucrar no final do ano, esses biscoitos natalinos são um sucesso em vendas. Para prepará-los, é necessário um pouco mais de delicadeza e criatividade, mas não se preocupe, você consegue.

Separe os seguintes ingredientes:

• 100 gramas de açúcar;
• 100 gramas de Doriana Sem Sal;
• 1 ovo;
• 200 gramas de farinha de trigo;
• 1/2 colher de fermento em pó;
• Raspas de 1 laranja-bahia;

Em uma tigela, misture o açúcar e a margarina e bata bem os ingredientes. Em seguida, misture o ovo, a farinha de trigo, as raspas de laranja e o fermento. Após mexer bem os ingredientes, embrulhe a massa em papel filme e leve à geladeira para descansar por 20 minutos.

Após o descanso, abra a massa com a ajuda de um rolo e um molde com forminhas ou recorte com uma faca nas figuras que preferir, como estrelas, árvores de Natal e o famoso boneco de gengibre. Coloque os biscoitos em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Depois de assados, é hora de decorar! Use confeitos, ganache, chocolate e outros enfeites de sua preferência para dar um toque especial e festivo aos seus biscoitos natalinos.

5. Broa de milho

Essa é uma receita perfeita para vender nas épocas de inverno, quando o milho está em alta produção. É ideal para Festas Juninas e um quitute delicioso para o café da tarde, proporcionando crocância e maciez.

Para essa receita, você vai precisar de:

• 1 xícara de chá de fubá;
• 120 gramas de chá de farinha de trigo;
• 100 gramas xícara de chá de açúcar;
• 1 colher de fermento em pó;
• 3 colheres de sopa de margarina gelada;
• 1 ovo;
• 50 ml de leite integral.

Essa é uma das receitas de biscoitos para vender que faz sucesso! Comece colocando os ingredientes secos em um recipiente e misture bem. Em seguida, adicione a margarina e amasse com as mãos, incorporando à farinha.

Depois, insira o ovo e continue mexendo, acrescentando o leite aos poucos, pois pode ser necessário mais ou menos do que o indicado. Mexa com as mãos até obter uma massa homogênea que comece a desgrudar dos dedos. Com a massa pronta, faça pequenos disquinhos com as mãos, coloque-os em uma forma untada e leve para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Além da broa de milho, você também pode investir em fazer brownie para vender e ter uma renda extra e oferecer uma opção mais doce para agradar mais paladares!

6. Cookies com gotas de chocolate

Os cookies também entram nessas receitas de bolachas para vender, eles são deliciosos e queridinhos por muitos. Com uma massa de baunilha suave e recheada de gotas de chocolate, eles são irresistíveis e uma excelente opção para lucrar. Nessa receita, você vai precisar de:

• 125 gramas de Margarina Doriana;
• ¾ xícara de açúcar;
• 100 gramas xícara de açúcar mascavo;
• 1 ovo;
• 1 ¾ xícara de farinha de trigo;
• 1 colher de fermento em pó;
• 300 gramas de gotas de chocolate meio amargo;
• 1 colher de essência de baunilha.

Vamos começar a receita inserindo a margarina, o açúcar mascavo, o açúcar comum e a essência de baunilha em um bowl. Com o auxílio de um fouet, misture bem esses ingredientes até obter uma mistura cremosa. Em seguida, adicione o ovo previamente batido e incorpore à massa.

Comece a incluir a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos. Ao final, acrescente as gotas de chocolate e misture bem com a massa. Cubra o bowl com plástico filme e deixe descansar por 20 minutos no freezer.

Após o descanso, preaqueça o forno a 180 °C. Faça bolinhas com a massa e as coloque sobre uma forma untada com um espaçamento para não grudarem quando estiverem assando. Asse por 15 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas. Esses cookies são deliciosos e uma ótima opção para lucrar com as vendas.

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7. Cookies de aveia e passa

Os cookies de aveia e passa são uma alternativa nutritiva que agrada quem procura por snacks que possam ser incluídos em uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor. Para preparar esses deliciosos cookies de aveia e passa, separe os seguintes ingredientes:

• 120 gramas de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de Margarina Doriana Sem Sal;
• 100 gramas de açúcar mascavo;
• 100 gramas de açúcar;
• 1 ovo;
• 100 gramas de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de passas.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a Margarina Doriana Sem Sal, o açúcar mascavo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o ovo e mexa até misturar com o restante dos ingredientes. Incorpore a aveia em flocos e as passas. Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada. Asse por cerca de 15 minutos.

Esses cookies são perfeitos para incluir nas suas receitas de biscoitos para vender, agradando tanto os paladares quanto às necessidades de quem busca opções mais saudáveis.

Esperamos que tenha gostado das nossas dicas de receitas de bolachas para vender e que suas vendas sejam um sucesso. Lembre-se de caprichar não apenas na cozinha, mas também nas embalagens bonitas, nas redes sociais e em um bom atendimento.

E se quiser se aprimorar e aprender mais receitas lucrativas, navegue em nosso site. Aqui na Minha Receita, contamos com diversos textos com dicas e informações sobre o mundo gastronômico. Fique por dentro!