Por Minha Receita
O fricassê de frango simples é uma das melhores receitas para fazer um almoço rápido e barato no dia a dia. Além do frango desfiado, seu preparo leva poucos ingredientes e pode ser feito com creme de milho. A receita de fricassê de frango é um prato preparado com cebola, creme de leite, queijo, requeijão e batata palha. Para aprender como fazer fricassê de frango com creme de milho, confira a seguir!
Dica 1) Como fazer fricassê simples e barato: anote os ingredientes
Aprender como fazer um fricassê com ingredientes econômicos fica ainda mais fácil com o Peito de frango desfiado Seara. Já cozido e desfiado, ele é leve, saudável e prático de preparar. Veja o que você precisa:
- 400g de Peito de frango desfiado Seara
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de muçarela
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de milho drenado
- 1 lata de creme de leite
- 1 fio de azeite
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha a gosto
Dica 2) Prepare o fricassê de frango passo a passo
Passo 1 – Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione a margarina, o azeite e a cebola picada;
Passo 2 – Refogue por 2 minutos ou até dourar levemente;
Passo 3 – Junte o frango desfiado, o sal e a pimenta-do-reino;
Passo 4 – Refogue por mais 5 minutos ou até dourar. Depois, reserve;
Passo 5 – Preaqueça o forno a 200ºC. Em um liquidificador, junte o milho drenado, o creme de leite, o requeijão cremoso e tempere com sal e pimenta;
Passo 6 – Bata a mistura até formar um creme homogêneo;
Passo 7 – Junte o creme de milho ao frango desfiado, misture e transfira para uma travessa;
Passo 8 – Rale a muçarela no ralo grosso e salpique por cima do fricassê de frango simples;
Passo 9 – Leve para gratinar durante 20 minutos;
Passo 10 – Retire do forno e salpique a batata palha na hora de servir.
Caso tenha restado alguma dúvida, confira o modo de preparo completo no vídeo!
Dica 3) Fricassê de frango simples e barato combina com o quê? Veja 5 opções de acompanhamentos
Para fazer um almoço completo, a receita de fricassê pode acompanhar muitos pratos apetitosos. O principal deles é o arroz branco soltinho, que já faz parte do dia a dia dos brasileiros. Além do arroz, a maionese de legumes com batata, cenoura, pimentão e salsinha é ideal para uma refeição prática. O fricassê de frango cremoso ainda combina com saladas verdes, salada de berinjela frita e Arroz à Grega com Presunto. Aproveite!
