Por Minha Receita
O lanche da tarde é uma ocasião perfeita para saborear receitas fáceis e práticas. Para quem deseja variar o clássico pão francês com queijo ou peito de peru, vale fazer um patê de frango caseiro para deixar tudo mais saboroso e cremoso, lembrando o verdadeiro lanche da casa de vó, sabe? Embora seja possível comprar patês de diferentes sabores já prontos, nada como o sabor de uma pastinha feita em casa. E o melhor: que pode ser combinada a outros ingredientes para que o tempero fique do seu gosto. Abaixo, você confere 4 receitas com patê de frango para provar no lanche da tarde de várias formas, seja com um pão diferente, com uma torrada feita em casa ou com chips de frios embutidos. Sobrou frango do almoço ou tem um pedaço descongelado na geladeira? Corre para aprender as receitas!
1 – Lanche da tarde com patê de frango e creme de leite servido na torrada caseira
Nesta receita de patê de frango, o creme de leite promete deixar a pastinha muito mais cremosa. Você pode usar ervas aromáticas, como cheiro verde, salsinha, coentro e alecrim para dar um paladar mais exótico ao patê. Para fazer não tem mistério: misture o frango cozido e desfiado aos ingredientes e pronto! Quer uma dica extra para acentuar o sabor do patê? Adicione um pouco de ricota à mistura! Para servir, a nossa sugestão são as torradinhas caseiras em vez de torradas prontas: basta cortar pedacinhos de pão de forma, regá-los com azeite em um tabuleiro e levar ao forno até dourar.
2 – Cestinha de peito de peru crocante com patê de frango simples é receita de lanche da tarde rápido e fácil
Se a sua ideia é fazer receitas de lanches da tarde diferentes com o patê de frango, vale se aventurar no preparo de cestinhas de frios crocantes, como a de peito de peru. Dentro, entra o patê de frango para equilibrar a crocância com a cremosidade. A apresentação da cestinha recheada é tão bonita que promete surpreender quem estiver desfrutando do lanche com você. Para fazer: forre forminhas com fatias de peito de peru e leve ao forno pré-aquecido 180° por 20 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno, desfaça as forminhas, recheie com o patê de frango e finalize com uma folha de salsinha!
3 – Sanduíche natural com patê de frango com cenoura é opção de lanche da tarde saudável
Sanduíche natural tem tudo a ver com um lanche da tarde saudável. E para deixar o prato ainda mais nutritivo, esse patê de frango leva cenoura! Para fazer, basta cozinhar a cenoura junto com o frango. Para dar cremosidade, você pode usar a maionese, que já é tradicional nessa receita de patê, como também o creme de leite e até mesmo requeijão. Para o pão, fica a cargo do seu paladar: o pão de forma tradicional é o mais famoso para um sanduíche natural, mas o pão sírio e a baguete também são ótimas sugestões. Se está em busca de ideias para um lanche da tarde rápido e fácil, o sanduíche natural não pode ficar fora da sua lista!
4 – Patê de frango com cestinha de pães rústicos é sugestão de lanche da tarde prático
Um lanche da tarde rápido e prático é fazer o patê de frango e selecionar alguns pães diferentes na sua padaria preferida para montar uma cesta diversificada e bonita. Aproveite o momento para variar o pão francês ou os biscoitos de sempre e escolha, por exemplo, o mini pão portugês, o pão italiano e o pão ciabatta. Na hora de servir o patê de frango, experimente colocar ao lado da cestinha de pães algumas azeitonas temperadas, uma tábua de frios ou até mesmo amendoins e frutas secas se quiser incrementar o lanche.