Por Minha Receita
Presente em receitas de lanches saudáveis, snacks e petiscos fáceis e outras refeições práticas e saborosas, o Levíssimo Seara é um frio exclusivo da Seara feito 100% de lombo suíno no vapor que conquista a todos pelo seu sabor e suculência. Com essa opção, dá para rechear sanduíches, crepiocas e diversos pratos para almoço e jantar, incrementando preparos como risotos, tortas e quiches.
Para te ajudar a escolher as melhores receitas, nessa matéria, nós decidimos separar 10 sugestões de petiscos, lanches e pratos para almoço e jantar feitas com as fatias rosadas e sem manchas do Levíssimo Seara, um frio rico em proteínas e com 38% menos sódio e 30% menos gordura que o presunto do fabricante. Anote as ideias mais saborosas!
1. Dadinho de tapioca assado com Levíssimo é um aperitivo fácil que imita a versão tradicional do quitute brasileiro
Considerado um sucesso nos principais restaurantes brasileiros, a receita de dadinho de tapioca, como o Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo é um aperitivo delicioso, feito com tapioca granulada, queijo coalho, leite, sal e pimenta-do-reino preta. Normalmente, o dado de tapioca é frito, garantindo que o petisco fique crocante e douradinho por fora, mas macio por dentro. Na nossa receita, esse quitute brasileiro ganha um sabor especial com Levíssimo Seara e é preparado no forno, evitando que você precise recorrer à fritura. Para complementar o dadinho de tapioca assado, nossa dica é preparar uma geleia de mirtilo apimentada, feita com mirtilos congelados, pimenta dedo-de-moça sem semente picada, açúcar, água e vinagre de maçã.
2. Sanduíche de Levíssimo Seara com maionese de mostarda dijon é um lanche prático e delicioso que combina com qualquer hora do dia
A receita de Sanduíche de Levíssimo é uma opção de lanche prático para o dia a dia que acompanha 1 pão francês partido ao meio e 2 fatias de queijo prato que devem ir ao forno até o queijo derreter levemente. Para complementar a receita, as fatias de Levíssimo Seara e a maionese caseira de mostarda dijon – feita com alho amassado, gemas de ovos, suco de limão, mostarda, óleo a ponto de fio e temperos – dão um toque super especial ao sanduíche. Você pode servir o lanche como um prato único, sem acompanhamentos, ou preparar uma porção de batatas rústicas assadas na airfryer para deixar o preparo completo. Qualquer uma das duas ideias, fica uma delícia!
3. Salada de pote com Levíssimo Seara é a receita de almoço ideal para levar com você
As saladas de pote já são, por si só, boas opções de receitas práticas para almoço para levar na bolsa a qualquer hora do dia. Dessa vez, nosso preparo ensina a fazer uma Salada de Pote com Levíssimo, combinando o frio saboroso com quinoa vermelha cozida al dente, tomate cereja, espinafre, cenoura, broto de alfafa, mostarda dijon, vinagre de vinho tinto, azeite e temperos. Basta acompanhar o passo a passo da receita para aprender como fazer salada de pote e complementar o preparo com uma torta de frango fácil.
4. Lasanha de batata com Levíssimo é uma das melhores receitas para almoço ou jantar
A receita de Lasanha de Batata com Levíssimo ensina uma forma diferente de preparar o almoço ou jantar. Versátil e super prática de fazer em casa, seu preparo substitui a massa tradicional de lasanha por uma camada de batatas asterix laminadas que criarão a base do prato. Para o recheio, as fatias de Levíssimo Seara combinam-se a um molho bechamel cremoso, temperado com cebola, cravo, louro, noz-moscada e pimenta-do-reino.
A receita ainda combina com vários acompanhamentos para lasanha, por isso, uma das nossas sugestões é preparar uma porção de cenouras cortadas em formato palito, temperadas com azeite, sal e pimenta. Basta colocar o legume em uma assadeira, e levar ao forno por 20 minutos, a 180ºC. Depois, retire e tempere com um pouco de mel e vinagre de vinho branco. Por último, leve ao forno novamente e asse por mais 15 minutos.
5. Pizza de berinjela com Levíssimo Seara é uma ideia de lanche rápido e fácil para dividir com os amigos
A Pizza de Berinjela com Levíssimo é uma ideia de lanche da tarde rápido e fácil que pode te ajudar a receber os amigos em casa no final de semana. Sua receita prática que agrada a praticamente todos os paladares, ensina a preparar uma pizza fácil com Levíssimo Seara, berinjela em rodelas, molho de tomate rústico, muçarela ralada, parmesão tipo grana padano e uma pitada de orégano seco. A ideia é perfeita para inovar no rodízio de pizza em casa, incluindo novas opções saborosas e saudáveis no cardápio.
6. Tábua de frios com Levíssimo é outra ideia saborosa para receber convidados em casa
Reunir queijos, torradinhas, frutas e fatias finas do Levíssimo Seara enroladas em uma tábua de madeira é a ideia perfeita para receber convidados em casa. Por isso, quando você estiver procurando por aperitivos fáceis e saborosos, experimente a receita de Tábua de Frios Levíssimo. Seu preparo acompanha pequenas porções de queijo brie, queijo cottage, torradinhas, pães, amêndoas, damascos, azeitonas e frutas, como morangos e uva verde, que devem ser distribuídos por uma tábua bonita para criar uma composição harmônica. As torradinhas podem ser substituídas por biscoitos salgados, fatias de pão italiano temperadas com azeite e pimenta calabresa ou o que você preferir. Para deixar o momento ainda mais especial, sirva a tábua de frios com drinks refrescantes de água tônica e limão.
7. Crepioca fit com Levíssimo é um lanche leve para o pós-treino
Se a ideia for preparar um lanche rápido e fácil para o pós-treino, a Crepioca Fit com Levíssimo é uma das nossas melhores receitas. Seu preparo é simples e pode ser feito na frigideira: basta misturar os ingredientes da massa, colocar na frigideira e incluir o recheio: que deve ter 100 g de Levíssimo Seara em fatias, cenoura ralada ou fatiada, berinjela em conserva, broto de agrião e creme de ricota. Para complementar o preparo, faça também um suco funcional de abacaxi, capim-limão fresco, suco de limão e açúcar mascavo.
8. Mini calzone de Levíssimo é uma receita de lanche fácil e saborosa
O calzone (ou mini calzone) é um quitute tradicional na Itália feito com massa de pão e recheio. Embora tenha o formato de pastel de forno, sua receita pode levar sabores doces ou salgados, feitos com ingredientes diversos, incluindo vegetais e frutas. Na nossa receita de Mini Calzone de Levíssimo, o recheio fica por conta da mistura de Levíssimo Seara picado com extrato de tomate, muçarela, cebola caramelizada, orégano e parmesão. Já a massa é feita com farinha de trigo, fermento, sal, água morna e azeite. O calzone deve ser modelado com um cortador e recheado com a mistura de Levíssimo. Depois, eles são transferidos para uma assadeira e devem assar no forno até a massa inflar e dourar bem. Para complementar o lanche, prepare um molho picante de pimenta jalapeño.
9. Quiche de palmito com Levíssimo Seara é uma opção de almoço leve que também pode ser apreciada no lanche da tarde
A Quiche de Palmito com Levíssimo é uma receita versátil, que pode ser servida como prato principal ou como um lanche da tarde delicioso. Na nossa receita, a massa da quiche é feita com farinha de trigo comum e integral, manteiga, ovo e temperos, junto com a aveia em flocos e o curry. Já o recheio é uma mistura cremosa de queijo cottage, palmito pupunha, cebolinha e Levíssimo Seara. Para fazer um almoço leve, vale a pena combinar o prato com uma salada de rúcula e tomate-cereja. Já se você for preparar a quiche como lanche, acompanhe a receita com um suco de frutas refrescante.
10. Risoto de limão siciliano com Levíssimo é a receita ideal para fazer um jantar romântico em casa
O risoto é uma receita italiana que combina muito bem com momentos especiais. Para um jantar a dois, a dica é apostar no Risoto de Limão Siciliano com Levíssimo, que combina o sabor cítrico do limão com a suculência do Levíssimo Seara picado em cubos. O preparo ainda conta com as amêndoas laminadas tostadas e a cebolinha francesa picada por cima, que dão um toque especial. Para que a receita fique completa, a dica é servir o risoto de limão siciliano com um vinho branco suave.
