Por Minha Receita
A tradicional lasanha de presunto e queijo é saborosa por si só, mas apostar em um bom acompanhamento para o prato é uma excelente forma de incrementar ainda mais a receita, seja com um delicioso creme branco ou com uma simples porção de salada.
E se você estiver procurando o que servir com lasanha de presunto e queijo para surpreender a família ou os amigos com algo a mais no almoço de domingo, não deixe de conferir as nossas dicas! Abaixo, nós separamos os melhores acompanhamentos para lasanha de presunto e queijo:
1. Creme branco para lasanha de presunto e queijo é um acompanhamento rápido e fácil de preparar
Para não perder muito tempo na cozinha e ainda assim surpreender os seus convidados, que tal incrementar a lasanha de queijo e presunto com um delicioso molho branco e também servi-lo como acompanhamento? Além de ser uma ótima combinação de sabores, o molho bechamel (como também é chamado) é uma receita bem simples de fazer em casa.
Para prepará-lo, basta dissolver um pouco de farinha de trigo em ½ xícara de leite frio, dourar alguns cubos de cebola na manteiga e misturar os ingredientes adicionando mais 1 xícara e ½ de leite. Depois, é só mexer até ficar cremoso. Você também pode dar um toque especial ao creme escolhendo uma boa seleção de temperos para deixar a lasanha perfeita, como pimenta-do-reino e noz-moscada, e servi-lo sobre um delicioso peito de frango ao lado da lasanha de queijo e presunto.
2. Salada ao molho caeser pode dar um toque crocante à lasanha de queijo e presunto
Para dar um toque crocante ao prato, outra sugestão de acompanhamento é recorrer à deliciosa receita de Salada ao Molho Caeser com Paillard de Frango. Feita com alface romana, queijo parmesão, uma porção generosa de croutons e um suculento bife de frango, a salada pode ser servida como entrada (antes da lasanha) ou em uma quantidade menor, junto com o prato. Sem dúvidas irá surpreender os convidados com uma dose extra de sabor!
3. Arroz negro ou colorido é um acompanhamento rápido que harmoniza com lasanha de presunto e queijo
Uma coisa é certa: poucas receitas são tão rápidas de fazer quanto o arroz. E para incrementar a lasanha de presunto e queijo – ou até mesmo de outros sabores -, o arroz negro é uma opção diferente e deliciosa.
Basta preparar o arroz seguindo o passo a passo tradicional: 1 parte de arroz para duas de água na panela com os temperos de sua preferência. Quando o arroz estiver soltinho, coloque-o no recipiente que você irá servir e acrescente alguns legumes e vegetais coloridos – como cenoura, milho e cheiro-verde. Para deixar o acompanhamento ainda mais saboroso, outra boa dica é apostar na receita de Arroz Negro com Bacon em cubos.
4. Ratatouille é uma ótima opção de acompanhamento para dar um toque refinado à lasanha de queijo e presunto
Se o objetivo for impressionar a família e os amigos dando um toque refinado à lasanha de queijo e presunto, nossa dica é apostar na receita de Ratatouille como acompanhamento. Além de ser um clássico da culinária francesa, ela é feita com legumes cortados em rodelas – como berinjelas, abobrinhas, tomates e pimentões coloridos – que combinam muito bem com o sabor da lasanha. Para agregar ainda mais frescor, a nossa sugestão é preparar uma deliciosa salada verão, feita com milho verde, abacaxi, uva-passa e iogurte natural para servir junto com a ratatouille.
Lasanha Seara oferece mais praticidade e sabor para o dia a dia
Você experimentou a Lasanha de Queijo e Presunto Seara? Integrante do portfólio de produtos da Linha Laranja da marca, o prato já acompanha um delicioso molho bechamel com toque de noz-moscada e é feito com Presunto Seara cozido no vapor, além do molho de tomate em cubos com manjericão. Já a massa é preparada com ovos e farinha de trigo, montada camada por camada e inspirada na clássica receita italiana. Uma opção deliciosa para um almoço prático!
Além disso, por ser uma lasanha congelada, o seu tempo de preparo é bem mais rápido que as opções caseiras: basta colocá-la no forno e esperar o tempo de cozimento indicado na embalagem.
