Por Minha Receita
A panceta na airfryer pururuca é uma delícia que tem conquistado o coração e o paladar de muitos na hora do happy em hour em casa. Mas você sabe como fazer torresmo de panceta na airfryer? A tecnologia da airfryer promete frituras com menos óleo. Se a panceta já é incrível por si só, feita na airfryer com aquele toque de pururuca e pouca gordura fica mais gostosa ainda! Você provavelmente já sabe o sabor desse aperitivo fácil para acompanhar cerveja e está com curiosidade sobre técnicas adicionais, como utilizar panceta na airfryer com papel alumínio, ou esteja buscando informações detalhadas sobre a panceta na airfryer, tempo e temperatura. O Minha Receita reuniu tudo que você precisa saber sobre esse petisco de festa!
Dá para fazer pururuca na airfryer?
Muitos se perguntam se a airfryer é capaz de produzir aquela panceta assada deliciosa e crocante e a resposta é sim! Ao fazer panceta na airfryer pururuca, é importante garantir que a peça esteja bem seca e temperada. Uma dica valiosa é utilizar sal grosso. Ao preparar a panceta na airfryer com sal grosso, você garante o torresmo crocante e saboroso.
A escolha de uma peça de carne de qualidade também é essencial. A Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet já vem marinada com o tempero lemon pepper, o que deixa o corte mais macio e suculento. Por já vir temperada, essa panceta nem precisa do sal grosso para temperar. Veja como fazer panceta na airfryer, quanto tempo ela precisa ficar no aparelho e todo o passo a passo no vídeo abaixo:
Pode colocar papel alumínio na airfryer?
A panceta na airfryer com papel alumínio é uma técnica utilizada por muitos. O papel alumínio pode ser um grande aliado para evitar que a gordura se espalhe e faça muita sujeira. No entanto, é preciso ter cuidado. Se o papel alumínio estiver em contato direto com o elemento de aquecimento da airfryer, pode haver risco de incêndio. Portanto, ao optar por essa técnica de preparo do torresmo crocante e sequinho, sempre certifique-se de que o papel alumínio esteja bem acomodado e não impeça a circulação de ar.
Que tipo de forma pode usar no airfryer?
Se você está pensando em preparar uma panceta na airfryer pururuca, é importante saber que tipos de formas podem ser usadas na airfryer. Assim como outras receitas na airfryer, basicamente, qualquer forma que seja resistente ao calor e caiba no interior do equipamento pode ser utilizada. Formas de silicone, metal ou cerâmica são frequentemente utilizadas. No entanto, é crucial garantir que a circulação de ar não seja obstruída, pois isso pode afetar o cozimento dos alimentos. Limpar a airfryer depois do preparo também é essencial.
Panceta na airfryer: quanto tempo deve ficar no aparelho?
Para saber exatamente panceta na airfryer quanto tempo você deve deixá-la cozinhando e qual a temperatura ideal, o mais recomendado é consultar o manual de sua máquina e seguir as instruções. Em geral, para fazer a panceta na airfryer, tempo e temperatura giram em torno de 180°C por 20 a 30 minutos, mas isso pode variar de acordo com a espessura da carne e a potência de sua airfryer.
Gostou das dicas? Experimente fazer torresmo de panceta na airfryer e se surpreenda com os resultados!
