Por Minha Receita
Fácil e saboroso, o patê de salsicha é um recheio delicioso para compor sanduíches naturais na lista de comidas para piquenique, complementar a tábua de frios do brunch de domingo e tornar o lanche da tarde com patê ainda mais especial. A receita de patê de salsicha também tem tudo a ver com o happy hour em casa e com certeza vai agradar os convidados à mesa, além de turbinar as receitas de café da manhã com frios de forma excepcional.
Para ter aperitivos fáceis e rápidos sempre à disposição, aprenda como fazer patê de salsicha e aproveite as combinações com o recheio.
Veja como fazer patê de salsicha com apenas 3 ingredientes
O patê de salsicha simples é mesmo fácil de preparar e serve perfeitamente para os lanches rápidos e fáceis para a noite com os amigos. O diferencial dessa receita é a Salsicha Hot Dog Seara, que é feita com carnes de qualidade e leva um tempero bem equilibrado. Ela é tão gostosa e prática que você só vai precisar de três ingredientes para o recheio. Acompanhe o passo a passo abaixo:
Ingredientes
- 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Seara 500 g;
- 250 g de maionese;
- Coentro ou salsinha a gosto.
Modo de preparo
Passo 1 – Em uma panela com água fervente, cozinhe as salsichas de 5 a 8 minutos. É importante que haja água suficiente para cobrir todas as salsichas para que as salsichas cozinhem igualmente.
Passo 2 – Quando estiverem prontas, junte as salsichas com a maionese e o coentro ou a salsinha e bata tudo no processador. Está pronto o patê de salsicha para pão e torradas!
Passo 3 – Guarde em pote hermético bem fechado por até 5 dias na geladeira ou congele e consuma em 3 meses no máximo.
Incremente a receita de patê de salsicha com pimentão, azeitona e temperos variados
Para quem gosta de aperitivos fáceis e sabores mais marcantes, saiba que é possível incrementar a receita de patê de salsicha simples com ingredientes que provavelmente já tem em casa, como pimentão, tomate, azeitona, mostarda, molho de pimenta e mais.
Para essa receita, vale a pena experimentar a Salsicha Hot Dog de Frango Seara, que é feita de frango e contém menor teor calórico e 0% de gordura trans. Dá uma olhada no preparo do patê de salsicha de frango:
Ingredientes
- ½ embalagem de Salsicha Hot Dog de Frango Seara 500 g;
- 1 cebola;
- 2 tomates;
- 1 pimentão vermelho;
- 200 g xícara de chá de maionese ;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de salsinha picada;
- 1 colher de chá de molho de pimenta.
Modo de preparo
Passo 1 – Lave os legumes e corte-os em pedaços pequenos. Refogue tudo em uma panela com azeite até que murchem.
Passo 2 – Fatie as salsichas e adicione-as ao refogado com o molho de pimenta. Mexa bem por 10 minutos para uniformizar.
Passo 3 – Após refogar os ingredientes, triture-as aos poucos no processador com a maionese, a mostarda e sal a gosto. Sirva em seguida ou aguarde esfriar.
Varie na receita de patê de salsicha com creme de leite e leite
Aqui está uma dica para quem gosta de um sabor mais suave no patê: salsicha é um ingrediente que também combina com creme de leite. Essa é uma ótima forma de variar no preparo, pois o creme de leite oferece uma consistência mais leve para o recheio. Tudo que você precisa fazer é substituir a maionese por 1 caixinha de creme de leite e 1 xícara de leite integral. Tempere a gosto e aproveite o patê de salsicha!
Sirva patê de salsicha com pães e torradas
A melhor forma de aproveitar o patê de salsicha caseiro é servindo o recheio com pães, sanduíches, tapiocas e torradas de pão sírio. O recheio garante uma comida rápida e prática, sem contar que pode ser combinado com diferentes ingredientes, como fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet e ramos de rúcula ou cebolinha picada. Aproveite para deixar o happy hour ainda mais saboroso e variado com deliciosas receitas com salsicha!
