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Petiscos para Ano Novo: receitas fáceis do simples ao sofisticado

Aperitivos deliciosos para servir antes da ceia

Por Minha Receita

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Que tal aprender as melhores receitas de petiscos para Ano Novo e passar a virada celebrando no melhor estilo? Os aperitivos fáceis para Réveillon vão desde os mais simples, como receitas de canapé e enroladinhos de salsicha, aos mais sofisticados, como as bruschettas e tábua de frios chique

A seguir, confira 10 receitas deliciosas de petiscos para o Ano Novo que podem acompanhar cervejas e drinks e tornar a confraternização mais gostosa!

1) 3 Aperitivos com Presunto de Parma 

Esse passo a passo é a pedida perfeita para ter uma mesa de petiscos bem variada no Ano Novo. Nele, o Presunto Parma Seara Gourmet é o ingrediente principal de todos os petiscos para Ano Novo. Eles são sofisticados, são servidos com molhos, como a redução de vinagre balsâmico, mostarda e mel e molho de pimenta rosa e tomilho. Além disso, os petiscos com presunto são preparados também com mussarela de búfala, queijo brie e queijo chèvre. Experimente!

2) Salpicão na Cestinha de Parmesão

As receitas de salpicão são um clássico das comemorações de fim de ano. Mas, que tal reinventar essa receita tradicional e preparar um petisco para ceia de Ano Novo? Utilize o Peito de Frango Desfiado Seara para deixar preparo da refeição mais prático e simples e molde uma cestinha com queijo parmesão para servir porções individuais do petisco crocante!

3) Tábua de Frios Artesanais 

Para os amantes de preparos chiques, essa tábua de frios é a pedida certa. Invista no Lombo Condimentado, no Presunto Alemão, no Pastrami, no Salsichão com Picles e no Salame Hamburguês da Hans para montar uma tábua de petiscos irresistível! Sirva também com uma seleção refinada de queijos e frutas, como damasco, uvas e morangos, além de mel para incrementar o sabor.

Confira: 

Veja também: Como montar tábua de frios simples  

4) Tábua de Frios Chique 

A tábua de frios chique pode ter diferentes tipos de salames, queijos e frios curados. Essa é a opção perfeita para começar servindo uma entrada especial logo no início da noite, com torradas, geleias e frutas. Experimente servir a tábua de frios junto com outros petiscos para Ano Novo!

Confira o modo de preparo:

Confira: Tábua de frios para o Ano Novo: 5 dicas para impressionar os amigos!  

5) Crispy de Presunto Cru 

O Crispy de Parma pode variar os petiscos para Ano Novo com uma opção diferente. O snack é feito com o Presunto Parma Seara Gourmet, produzido de forma artesanal na região de Parma, na Itália, e um molho de mostarda dijon bem temperado.

Confira o modo de preparo:

Veja mais: Crispy de presunto parma é fácil e chique para incrementar suas receitas 

6) Bolinho de Arroz Natalino com Tender 

Que tal aproveitar as sobras da ceia de Natal para preparar um petisco para Ano Novo? Com as sobras do tender suíno e em apenas 30 minutos, você consegue preparar deliciosos bolinhos de arroz para servir como entradinha na ceia de Ano Novo.

Confira o modo de preparo:

7) Enroladinho de Salsicha de Massa de Pastel  

Esse é um dos petiscos para Ano Novo que geralmente agrada a todos, principalmente as crianças. Para fazer o salgadinho frito, invista na deliciosa Salsicha Hot Dog Seara e sirva o aperitivo de salsicha com creme de queijo.

Confira o modo de preparo:

8) Bolinho de Linguiça com Queijo 

Dos petiscos para Réveillon, o Bolinho de Linguiça com Queijo certamente é um dos mais rápidos. Essa receita leva 500g de linguiça toscana, cebola, alho, farinha de rosca, ovos, pimenta-do-reino e outros temperos. Para empanar, use 1 xícara cheia de farinha panko.

Confira o modo de preparo:

Veja mais: Aperitivos de linguiça: 10 receitas fáceis e suculentas 

9) Bolinho de Bacalhau 

Para aproveitar as sobras do Natal e fazer um aperitivo simples, vale a pena preparar o Bolinho de Bacalhau. A receita é um tem-que-ter na mesa da ceia e também é ótima opção de petisco para receber os amigos em casa no happy hour de fim de ano

Confira o modo de preparo:

Veja também: Como fazer bolinho de bacalhau na airfryer: passo a passo para não estourar   

10) Pastel de Calabresa 

Essa receita é ótima para servir como entrada da ceia de Ano Novo simples e ensina a fazer um molho cremoso de tomate com Linguiça Calabresa Seara, azeitona preta, cebolinha, salsinha e pimentão vermelho. Para variar os recheios de pastel, você pode preparar um Pastel de Tender!

Confira o modo de preparo:

11) Bolinho de Pernil servido com Geleia de Maçã com Pimenta  

O Bolinho de Pernil servido com Geleia de Maçã e Pimenta vai se destacar entre os petiscos de Ano Novo por ser uma opção prática e muito apetitosa. A receita é feita com 1 xícara de pernil desfiado e, para acompanhar, a geleia de pimenta caseira dá um toque agridoce.

Confira o modo de preparo:

12) Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo 

A receita de Dadinho de Tapioca Assado com Levíssimo é uma boa entrada para servir antes da ceia. A receita vai deixar a confraternização de fim de ano ainda mais especial, principalmente se você rechear o dadinho com cubos de Levíssimo Seara. Para complementar o petisco, prepare uma geleia de mirtilos apimentada.

Confira o modo de preparo:

13) Bruschetta de Mortadela 

As bruschettas são entradas italianas feitas com frios sofisticados e outros ingredientes que dão água na boca. Para conquistar até os convidados mais exigentes,  prepare essa Bruschetta de Mortadela com queijo brie. O petisco aproveita o sabor da Mortadela Defumada Seara Gourmet e fica visualmente bonito em uma tábua de madeira!

Confira o modo de preparo:

Publicado em 12 de dezembro de 2022

Atualizado em 18 de dezembro de 2024

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Ver mais:

Frios e Embutidos Dicas de Cozinha Entradas e Aperitivos Gourmet Hans Levíssimo Seara zWebedia

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