Por Minha Receita
A salsicha faz parte de muitos cardápios do dia a dia e, quando o assunto é preparar um prato econômico e suculento, as receitas com salsicha são a pedida perfeita. Além de simples, eles são bem saborosos e perfeitos para quem quer economizar tempo na cozinha e ainda assim servir uma refeição gostosa. Você já ouviu falar da Salsicha Viena e sabe qual é a diferença entre os tipos de salsicha no mercado?
A seguir, confira as características e as diferenças entre salsicha Viena e hot dog!
O que é uma salsicha tipo Viena?
As salsichas alemãs Hans são cozidas no vapor e preparadas com 100% de carne suína selecionada. Elas possuem sabores marcantes, caracterizados pelos ingredientes típicos de cada região da Alemanha. No caso da Salsicha Viena Hans, o tempero é feito com condimentos e especiarias para trazer um sabor único e inconfundível. A salsicha viena é muito famosa por ser uma salsicha mais leve, preparada sem adição de carne processada.
Afinal, qual é o tempero da Salsicha Viena Hans? Cebola, pimenta branca, coentro, noz-moscada, alho, páprica, cominho e erva-doce são os responsáveis por transformar cada mordida em uma explosão de sabores ao paladar! Além disso, a Salsicha Viena Hans tem um tempo de preparo super rápido: depois de ferver a água, a salsicha fica pronta de 3 a 5 minutos!
Ela é ideal para quem gosta de experimentar novos sabores, preparando receitas alemãs para experimentar em casa. Mais que isso, também pode ser uma ótima alternativa para um molho de cachorro quente mais leve.
Confira a receita de Bratwurst, um preparo clássico da culinária alemã feito com Salsicha Viena Hans!
A salsicha leva esse nome por conta da sua criação. Também conhecida como Wiener Würstchen e salsicha tipo vienense, ela foi criada na capital da Áustria – Viena – e por isso, foi batizada com o mesmo nome.
O que é a salsicha Hot Dog?
A salsicha Hot Dog com certeza é a mais famosa e a mais comum nas cozinhas brasileiras. Ela pode ser encontrada facilmente em qualquer mercado e faz parte de deliciosas receitas para o almoço e jantar, como a Salsicha à Parmegiana e o Fricassê de Salsicha, e para o lanche da tarde, como deliciosos Salgadinhos de Salsicha.
Desenvolvidas especialmente para o preparo do clássico Cachorro Quente, as Salsichas Hot Dog Seara são super práticas e saborosas e o custo benefício é ótimo. Ela é feita a partir de cortes suínos e bovinos, e temperadas com especiarias naturais e com o tempero tradicional Seara. Ela é muito conhecida por seu aspecto alaranjado!
Quando o assunto é preparar receitas práticas e saborosas, a Salsicha Hot Dog Seara é a pedida perfeita. Confira algumas sugestões:
1. Molho de Salsicha para Cachorro-Quente
2. Enroladinho de Salsicha Frito
