Salpicão de Natal: 14 receitas que vão deixar sua ceia mais gostosa

O salpicão de Natal é o acompanhamento que complementa as receitas de fim de ano com um sabor especial. Na ceia simples de Natal para famílias pequenas é muito comum apostar no salpicão de frango feito com ingredientes tradicionais. Apesar disso, aprender como fazer salpicão é simples: você pode usar frango desfiado, peru, tender, presunto e até pernil. Por ser um prato tradicional dessa época do ano, a receita de salpicão deve ser servida fria para amenizar o calor de dezembro. A seguir, confira 14 sugestões que vão deixar a sua ceia mais gostosa e completa!

Veja também: Salpicão de frango: 12 dicas para uma receita mais gostosa

1. Salpicão de Natal com Frango e Presunto

Essa salada de salpicão leva 200g de Peito de frango desfiado Seara, talos de aipo cortado em pedaços, maionese, cenoura, maçã, suco de limão e Presunto Seara picado. A combinação é refrescante e contribui para formar o cardápio para ceia de Natal completa.

2. Salpicão de Natal com Frango e Grão-de-Bico

Para transformar o salpicão de Natal em uma salada fria apetitosa, combine frango desfiado, abacaxi, maçã, salsão, grão-de-bico e creme de leite fresco. O prato é uma ótima ideia para acompanhar as comidas salgadas da ceia, como peru defumado e pernil sem osso.

3. Salpicão de Natal com Frango e Salsão

Essa é uma versão do salpicão de frango, feito com Filé de peito DaGranja. A receita é simples, conta com pedaços de salsão picado, além de ervilha, uva-passa, creme de ricota, cenoura, batata palha e milho verde.

4. Salpicão de Natal com Frango Defumado

Que tal fazer um salpicão de frango defumado para acompanhar as comidas de Natal? Essa salada fria tem um sabor característico e também pode complementar o churrasco em casa e os almoços de final de semana.

5. Salpicão de Natal com Batata Palha Caseira

O salpicão de frango defumado também pode levar maionese, iogurte, aipo, nozes e maçãs verdes laminadas. Nessa receita de salpicão de Natal, a diferença está na batata palha caseira, super fina e crocante. Confira!

6. Salpicão de Natal com Tender Bolinha

A lista de ceia de Natal incluiu preparos criativos como o salpicão com tender. Essa receita é igualmente deliciosa, mas tem um sabor defumado que se destaca. Para fazer a salada, combine cebola roxa, abacaxi cortado em tiras, aipo, mostarda, iogurte, batata palha extra fina e maionese caseira.

7. Salpicão de Natal com Pernil Suíno

A suculência do pernil suíno dá um toque diferente para a receita de salpicão de Natal que leva cenoura, milho verde, uva-passa, maçã, maionese, cebola e salsinha. Para dar crocância, finalize com batata palha e castanhas de caju.

8. Salpicão de Natal com Frango Orgânico

Com uma apresentação charmosa, esse salpicão de frango orgânico enfeita a mesa de ceia de Natal de um jeito muito bonito. A receita aproveita o sabor do Filé de peito Seara Orgânico desfiado, servido junto com maçã verde picada, salsão, pimenta dedo-de-moça, pimenta-de-cheiro, coentro e abóbora.

9. Salpicão de Natal com Frango Defumado Seara Gourmet

Essa é uma das comidas para ceia de Natal que costuma fazer sucesso entre os convidados mais exigentes. A receita usa 1 embalagem de Frango Defumado Seara Gourmet desfiado, que já vem cozido e defumado naturalmente, além de ingredientes como aipo, alho-poró, cenoura, batata palha, cebola roxa e molho de iogurte. Para complementar o salpicão de Natal, prepare um aioli de mostarda dijon. Confira!

10. Salpicão de Natal Festivo

Pronto em apenas 30 minutos, esse salpicão de Natal traz os ingredientes tradicionais do prato, como frango, maionese, cenoura e batata palha, mas também conta com damascos secos, salsinha, creme de leite e folhas de endívia.

11. Salpicão de Natal com Frango e Batatas Cozidas

O salpicão de frango com batata cozida é uma das receitas práticas de pratos para ceia de Natal. Seu preparo leva 1kg de Filé de peito DaGranja cozido e desfiado, além de milho, ervilha, cenoura, batata e cheiro-verde. Para complementar, adicione azeitonas verdes picadas. 

12. Salpicão de Natal com Frango e Iogurte

Essa é uma das receitas para o Natal que tem sabor suave, pois substitui a maionese por iogurte. O frango desfiado é a base, mas o salpicão de Natal também leva  uva-passa, azeitonas picadas, salsão, cenoura, suco de limão, milho, ervilha e batata palha. 

13. Salpicão de Natal Vegano

Salpicão de Natal: 14 receitas que vão deixar sua ceia mais gostosa

Acompanhamento de Natal delicioso

Nessa receita, você vai aprender como fazer um salpicão vegano apenas com vegetais, frutas e temperos, além da maionese sem ingredientes de origem animal. Para incrementar o salpicão de Natal, acrescente 200g de Peito de Frango Incrível 100% Vegetal desfiado.

14. Salpicão de Natal com Peru Desfiado

Que tal preparar um salpicão de Natal com peru, para aproveitar a carne do peru assado? A receita ganha um toque diferenciado por conta dos temperos usados na ave, além da maionese caseira, que é firme e saborosa, combinada com cenoura, cebola, maçã, salsinha, milho e batata palha a gosto. Confira abaixo!

Matéria publicada em 7 de dezembro de 2022
Matéria atualizada em 07 de dezembro de 2023