Por Minha Receita
As sobremesas para o Ano Novo são mais que bem-vindas depois da ceia e ajudam a fechar o ano de uma forma muito especial. Para adoçar a virada, as receitas de sobremesa Ano Novo devem variar de acordo com o tamanho da sua festa: para uma ceia de Ano Novo para 2 pessoas, aposte na gelatina colorida ou no cone trufado, que rendem menos. Para receber várias pessoas queridas em casa, prepare uma sobremesa para Ano Novo como o pavê, a torta banoffe e o bombom de banana: essas são as comidas para Réveillon mais versáteis. A seguir, confira 20 receitas perfeitas de sobremesa de Ano Novo que combinam com a data!
Sobremesa Ano Novo: aposte em preparos simples que vão rechear a mesa da ceia
1. Bolo de Cenoura Fofinho
Essa é uma receita que pode contribuir para uma virada de ano mais doce. O bolo de cenoura fofinho é servido com uma cobertura de chocolate muito cremosa e preparado no liquidificador para poupar o seu tempo na cozinha.
2. Brioche Recheado com Creme de Avelã
Essa é uma sobremesa fácil para Ano Novo que ensina a fazer pães brioches recheados e umedecidos. Para deixar a consistência do brioche mais macia e dar um sabor adocicado na massa, envolva os pães em uma mistura de leite, ovos e baunilha.
3. Cone Trufado
Para fazer uma receita de sobremesa para o Ano Novo criativa, o cone trufado ensina a rechear várias casquinhas de sorvete com trufa de chocolate e morangos. O doce leva cobertura de chocolate e granulado e pode surpreender os convidados depois da ceia.
4. Merengue de Morango com Chocolate
O merengue é uma das sobremesas para o Ano Novo feita à base de chantilly. A receita leva morangos picados e biscoito suspiro, servidos com uma ganache de chocolate para criar um recheio firme e macio que derrete na boca. Confira!
5. Brigadeiro de Microondas
Feito com apenas quatro ingredientes, esse brigadeiro é a sobremesa para Ano Novo que melhor agrada adultos e crianças. A receita pode se transformar em um brigadeiro de colher quando estiver pronto.
6. Gelatina Colorida
Para fazer uma sobremesa de Ano Novo colorida, essa gelatina leva sabores de limão, uva, morango e abacaxi. O creme branco envolve todos os cubos coloridos e forma uma receita simples que pode enfeitar a mesa da ceia. Experimente!
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7. Pavê de Chocolate
Se você ainda não sabe o que servir na ceia de Ano Novo, uma boa opção é apostar na receita de pavê de chocolate. Essa sobremesa para o Ano Novo combina com a ceia completa, cheia de comidas de Réveillon e convidados para experimentar.
8. Pavê de Abacaxi
Essa é uma sobremesa de Ano Novo que você deve servir gelada, seja em uma travessa ou porção individual. O abacaxi torna o doce perfeito para os dias mais quentes.
9. Banoffe
A torta banoffe é uma receita de sobremesa para o Ano Novo que tem recheio de banana, doce de leite, chantilly cremoso e cacau. A receita tem origem britânica, mas vem fazendo sucesso nas redes sociais ao redor do mundo.
10. Cheesecake de Morango
A tradicional receita americana de cheesecake é feita com uma massa crocante de biscoito e margarina, recheio de queijo e cobertura de morango. Para preparar essa sobremesa de Ano Novo, dá uma olhada no passo a passo do vídeo!
11. Torta Alemã
A lista de sobremesas para o Ano Novo inclui opções clássicas como a torta alemã. A receita é feita em camadas, tem recheio de creme de leite fresco e biscoitos, além de ser finalizada com chocolate meio amargo.
12. Torta de Maracujá
Essa é uma sobremesa fácil para o Ano Novo que também se destaca no almoço de domingo com a família. O maracujá deixa um sabor cítrico na torta, que se transforma em um recheio leve, digno de elogios.
13. Cuca de Banana
Conhecida também como torta de maçã, a cuca de banana é uma receita de sobremesa para o Ano Novo fácil de fazer, que garante uma explosão de sabores na boca. Veja como preparar a cuca de banana perfeita!
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14. Brownie com Suspiro
A casquinha crocante da receita de brownie de chocolate ganha uma textura diferente com a cobertura de suspiro. A mistura desses dois sabores forma uma sobremesa de Ano Novo deliciosa, que promete surpreender. Aprenda a fazer essa delícia:
15. Caramelo Bits com Chocolate
Para fazer um doce simples e inovador ao mesmo tempo, essa receita traz o passo a passo do bombom de caramelo bits com chocolate. Se você é do time que gosta de presentear o amigo com doces artesanais, vale a pena apostar nessa sobremesa de Ano Novo!
16. Bombom de Banana
Essa é uma sobremesa para Ano Novo prática, que tem cobertura de chocolate e recheio de banana. Para preparar, envolva o recheio na calda de caramelo claro e finalize com a ganache antes de levar à geladeira.
17. Brigadeirão Vegano
Para fazer uma ceia de Ano Novo simples com receitas de sobremesas veganas, aposte no brigadeirão feito com margarina à base de plantas. A receita fica pronta em 40 minutos e rende pelo menos 8 fatias!
18. Pudim de Pão
A receita de pudim de pão é uma sobremesa fácil para Ano Novo que você pode fazer com sobras de pão rabanada de Natal. Seu preparo leva leite, ovos, açúcar, raspas de frutas, água fervente e margarina com sal, além da calda de caramelo.
19. Pão Caseiro Recheado com Goiabada e Queijo
Quem gosta de combinação tipo Romeu e Julieta, vai adorar essa sobremesa de Ano Novo que conta com recheio de queijo e goiabada. No passo a passo, você aprende a fazer um pão caseiro macio e apetitoso, que tem tudo para ser um sucesso na ceia!
20. Bolo de Queijo
O bolo de queijo também é uma das sobremesas para o Ano Novo que combina queijo com goiabada. A receita é uma opção deliciosa para comer no café da manhã do dia seguinte e depois da ceia.
