Por Minha Receita
deliciosa sobremesa gelada que refresca e encanta o paladar. Elas são perfeitas para fazer parte do cardápio da refeição de domingo em família e garantir aquele docinho pós-almoço. Pensando nisso, preparamos uma seleção especial de sobremesa fácil e rápida gelada que vai transformar suas tardes de verão em momentos ainda mais deliciosos. Confira algumas opções irresistíveis:
1) Bombom de Uva na Travessa
Esta incrível receita vai conquistar o paladar dos amantes de sobremesas geladas. Com a mistura perfeita de uvas verdes fresquinhas, creme branco e ganache de chocolate, essa sobremesa fácil e rápida gelada é surpreendente pela combinação entre a textura das uvas e a cremosidade do recheio. Ideal para o almoço de domingo ou comemorações, como no almoço de Páscoa ou na ceia de Natal.
Confira o modo de preparo:
2) Merengue de Morango
O merengue combina sabores frescos e leves: a doçura do o creme preparado com leite condensado, creme de leite, essência de baunilha e Margarina Doriana sem Sal se equilibra perfeitamente com a acidez dos morangos. Além disso, a camada generosa de chantilly transforma cada mordida da sobremesa gelada em uma verdadeira delícia. Aproveite!
Veja como preparar:
3) Brigadeiro de Leite Ninho com Recheado com Uva
Essa é a sobremesa perfeita para elevar o nível do clássico docinho de festa. A surpresa de uva é ideal para servir geladinha e faz sucesso principalmente em comemorações de aniversário, para servir depois do almoço com a família ou para satisfazer aquela vontade de um docinho gelado em noites quentes. O preparo é super simples e fica pronto em apenas 40 minutos!
Confira o passo a passo:
4) Pavê de Abacaxi
Nessa receita você aprende como fazer sobremesa gelada simples e fácil: o pavê de frutas, em especial, de abacaxi! O doce leva creme branco, biscoitos e abacaxi, resultando em uma sobremesa gelada perfeita para os dias de verão. A dica é, depois do churrasco ou do almoço, servir o doce bem gelado para garantir o sabor ideal para refrescar os convidados nos dias quentes de verão.
Veja o modo de preparo:
5) Morangoffe
A morangoffe mistura a Banoffe – um clássico das sobremesas – com a acidez característica dos morangos. Essa releitura preserva os ingredientes tradicionais da receita inglesa de Banoffe, fazendo apenas a troca da banana pelo morango. O morangoffe é uma sobremesa gelada perfeita para quem tem o paladar refinado e gosta de sentir explosões de sabores na boca.
Confira a receita:
Veja também: Banoffe: 4 formas de fazer a sobremesa de banana com doce de leite
6) Sorvete Caseiro com Granola
Em dias quentes de verão, nada melhor do que um bom sorvetinho para refrescar. Esse sorvete caseiro fica pronto para degustar em apenas 50 minutos e para o preparo do sorvete, você precisa só de 4 ingredientes: banana, manga palmer, abacaxi e suco de maracujá. Uma sobremesa fácil e rápida gelada!
Veja como preparar:
7) Torta de Abacaxi
Quando pensamos em sobremesa gelada para o verão, logo pensamos em receitas com abacaxi, que são a combinação perfeita entre a doçura, a acidez e a refrescância da fruta tropical. Por isso, a sugestão da vez é a receita de torta de abacaxi, feita com fatias caramelizadas e um creme com leite condensado.
Veja o preparo da receita:
8) Bolo de Coco Gelado Simples
Bolo gelado é um clássico! Por isso, a receita de bolo de coco pode ser preparada em casa de forma fácil e rápida para servir como sobremesa gelada depois do almoço de família. Ela fica pronto em apenas 1 hora e 15 minutos e com certeza vai ser ideal para refrescar e matar a vontade de um docinho!
Confira a receita:
9) Pavê de Limão
Frutas tropicais, como o limão, são essenciais para o preparo de receitas refrescantes para o verão. Por isso, esse pavê também faz parte da lista de sobremesa fácil e rápida gelada. As receitas de pavê são super simples de serem feitas e agradam o paladar da maioria das pessoas.
Veja o modo de preparo:
Veja também: 4 dicas para fazer um pavê de Natal delicioso Como fazer Brigadeiro de Limão
10) Mousse de Maracujá
O maracujá é uma ótima opção de fruta para fazer parte de sobremesas geladas. Nessa receita, além de encontrar a refrescância e acidez da fruta, você ainda vai se deliciar com a combinação de sabores com hortelã e a crocância do crumble de castanha de caju.
Confira o passo a passo:
Publicada em 1 de fevereiro de 2024.
Atualizada em 02 de janeiro de 2025.
