Por Minha Receita
Você já ouviu falar no strogonoff de brócolis? Essa receita inusitada vem fazendo sucesso e pode ser uma ótima opção para quem quer experimentar um prato novo e inusitado. O strogonoff de brócolis pode ser uma ótima pedida para aproveitar uma segunda sem carne ou para qualquer momento que queremos experimentar um prato vegetariano gostoso. Veja abaixo um modo de preparo rápido e fácil para fazer o prato!
Escolha ingredientes de qualidade para preparar o strogonoff de brócolis
A escolha dos ingredientes é essencial para garantir o sabor de qualquer prato. No caso das receitas de strogonoffs, isso é ainda mais essencial. O Brócolis Seara Nature é um produto que além de deixar sua receita mais gostosa, pode deixar o preparo ainda mais prático. Eles passam por um congelamento ultrarrápido que preserva o sabor e os nutrientes dos vegetais. Além disso, o produto é 100% natural e não contém transgênicos. O ingrediente é perfeito para ser o grande protagonista do seu almoço nutritivo com strogonoff de brócolis. Não deixe de experimentar!
Como fazer strogonoff de brócolis: veja passo a passo da receita
O molho de strogonoff simples também faz parte da preparação de vários sabores de strogonoff. A versão da receita com brócolis não fica de fora. Veja abaixo o passo a passo rápido e prático da receita:
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina Doriana Plant Butter com sal
- 1 cebola grande picada
- 2 colheres (sopa) de caldo de legumes
- 200 g de Brócolis Seara Nature
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- meio vidro de champignons picados
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de água
- 1 e ½ colher (sopa) de molho de tomate
Modo de preparo:
Passo 1) Refogue a cebola no fogo médio com a margarina Doriana Plant Butter até dourar;
Passo 2) Adicione o brócolis, os champignons, o caldo de legumes, a mostarda, o ketchup e misture bem;
Passo 3) Junte o creme de leite e o molho de tomate e cozinhe em fogo médio por 2 minutos, ou até levantar fervura. Depois disso, é só servir e saborear o strogonoff de brócolis!
Incremente a receita de strogonoff de brócolis ao seu gosto
O brócolis é um ótimo aliado caso queira saborear um estrogonofe simples. Mas nada te impede de aproveitar a receita incrementada com outros ingredientes. Para quem não quer abrir mão da proteína, vale a pena preparar o strogonoff de brócolis com frango cortado em cubos. Já quem quer curtir um prato vegetariano mais turbinado, pode acrescentar o grão de bico na receita. Os dois complementos são deliciosos e deixam qualquer um com água na boca. Uma das grandes vantagens do strogonoff de brócolis é a sua versatilidade. O resultado é muito saboroso e fácil de fazer.
Aposte em acompanhamentos deliciosos para saborear o strogonoff de brócolis
Na hora de se deliciar com a receita de strogonoff de brócolis, vale a pena apostar em um arroz branco soltinho e na clássica batata palha caseira. Para quem prefere acompanhamentos diferentes, a batata doce rústica assada com um arroz de açafrão pode atribuir muito sabor para um almoço rápido e saudável. Não deixe de testar em casa!
