Aves
Petisco de Frango Crocante
Rendimento
6 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Filé de Peito Resfriado Seara
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
- 2 colheres (chá) de sal (10g)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres (chá) de páprica picante
- 2 ovos (100g)
- 3 colheres (sopa) de leite (66g)
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca (60g)
- ⅔ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (80g)
- Palitos para formar os espetinhos
- Margarina Doriana com Sal para untar
Modo de preparo
Como fazer petisco de frango crocante:
- Num recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a páprica;
- Em outro recipiente, bata os ovos e misture o leite;
- Por último, misture a farinha de rosca com o queijo ralado e reserve;
- Corte o Filé de Peito Resfriado Seara em pequenos cubos;
- Coloque os cubos nos espetos e passe cada espetinho pela mistura de farinha de trigo, pelos ovos e então pela farinha de rosca;
- Acomode-os em uma forma untada com Margarina Doriana com Sal e leve ao forno preaquecido a 180ºC, virando de vez em quando até ficarem macios.
Petisco de frango crocante empanado é perfeito para servir em momentos especiais
A receita de petisco de frango empanado é uma ótima sugestão para aqueles momentos que pedem receitas rápidas e simples. O preparo do espetinho de frango é rápido, econômico e agrada o paladar de qualquer pessoa. Esse delicioso aperitivo fácil de frango fica pronto em até 1 hora, e é perfeito para incluir no cardápio de receitas de petiscos para servir no happy hour com os amigos, já que é muito simples de ser preparado e é ideal para acompanhar cervejas e drinks.
Como fazer petisco de frango: incremente o preparo com bacon crocante
As receitas de espetinho ficam muito mais saborosas quando você adiciona um delicioso bacon crocante. Na hora da montagem desse petisco de frango empanado, você pode aproveitar e incrementar a receita com bacon. A sugestão para turbinar o preparo do espetinho de frango é utilizar o Bacon Mantinha Seara cortado em cubos. Para isso, monte os espetinhos intercalando os cubos de frango e os cubos de bacon. Assim, o seu petisco de frango vai ser ainda mais irresistível e saboroso!
Veja também: 6 maneiras de incrementar suas receitas com bacon
Conheça outras receitas de petisco de frango fáceis para preparar em casa
Os espetinhos são petiscos de frango super fáceis de serem feitos e também são muito versáteis. Eles podem ser feitos com vários ingredientes e podem ser fritos, assados no forno, na airfryer ou na churrasqueira. Espetinhos combinam com diversas ocasiões: seja no happy hour, para servir como entradinha no churrasco ou até mesmo no cardápio das festas juninas.
Aqui no Minha Receita, há outros tipos de espetinhos deliciosos e perfeitos para preparar em casa! O Espetinho de Frios é feito com presunto parma, salame, pepperoni e mais alguns ingredientes. O Espetinho de Frango Árabe com Vinagrete de Melaço é um preparo diferente e muito saboroso, que deve ser servido com o molho agridoce.
Veja também: Espetinho de frios e frutas: 5 ideias suculentas para servir
Publicada em 11 de setembro de 2019.
Atualizada em 11 de outubro de 2023.
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