Aves
Salada Caesar com Frango Empanado
Rendimento
6 porções
Preparo
20 minutos
Ingredientes
- 1 Steak Tradicional Seara
- 4 xícaras (chá) cabeça de alface americana cortadas em pedaços
- 2 tomates picados
Para o molho:
- 4 gemas cozidas de ovo caipira
- 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1 colher (café) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado fino
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- ½ xícara (chá) de água gelada
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes do molho até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e reserve na geladeira;
- Prepare os empanados de acordo com as instruções da embalagem;
- Corte pedaços menores e reserve;
- Junte o alface e o tomate, regue-os com o molho e salpique os pedaços de Steak Tradicional Seara por cima.
Salada caesar com frango empanado é um preparo simples e gostoso para fazer nos momentos de pressa
A salada caesar com frango empanado pode ser a melhor escolha para fazer um almoço rápido nos dias corridos. A receita ficou conhecida por ser um preparo típico dos Estados Unidos que tem o sabor marcante do molho caesar, que é feito com uma mistura de azeite de oliva, suco de limão, anchovas, queijo ralado, molho inglês, sal, açúcar e pimenta-do-reino preta.
A base salada caesar com frango é a alface-romana ou americana e os ingredientes do ‘molho salada caesar’, que quando estão juntos, formam um prato leve, delicioso e suculento.
Como fazer salada caesar: molho de queijo, azeite e temperos pode ser preparado no liquidificador
Com um pouco de azeite e temperos como alho picado, suco de limão, sal e pimenta-do-reino, além do parmesão ralado fino e de 4 gemas de ovos caipira, o molho da salada caesar fica super apetitoso e nem precisa levar anchovas. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e reservar na geladeira até terminar de preparar o frango empanado, que deve acompanhar o prato
Aposte no steak de frango para complementar a salada caesar
A salada caesar tradicional ainda acompanha croutons, queijo parmesão fresco ralado e um saboroso empanado de frango, que nesse caso pode ser o Steak Tradicional Seara. Para preparar, basta assar o frango empanado no forno conforme as instruções da embalagem e complementar as receitas do dia a dia com um sabor delicioso. Na salada caesar com frango, o steak de frango da Seara contribui para deixar o prato suculento, além de trazer mais praticidade, já que assim, você não precisa aprender como fazer um filé de frango empanado do zero!
Atualizada em 26 de setembro de 2022.
Ver mais:
Aves Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis SearaReceitas relacionadas
Aves
Confira outras receitas