Melhores carnes suínas para fazer  no churrasco

Veja a seguir!

1) Picanha suína

Esse é um corte suculento que pode elevar o nível do seu churrasco caseiro. A carne combina com temperos de alho e chimichurri e tem uma capa de gordura característica do corte.

2) Short ribs suíno

Essa é ótima carne para churrasco, que se tornou referência em maciez, sabor e suculência. O corte nobre possui mais marmoreio e é ideal para fazer um churrasco gourmet.

3) Costela suína

Esse é um corte naturalmente macio que combina com todos os acompanhamentos para churrasco tradicionais, como o vinagrete e a farofa de bacon.

4) Panceta suína

O corte de carne de porco ideal para fazer a famosa panceta pururuca. A carne combina com temperos simples como alho triturado, limão e sal grosso.

5) Assado de tira

Esse corte geralmente vem acompanhado de temperos apimentados que deixam a carne suína com um gostinho especial, como receitas com páprica picante, marinadas e dry rubs.

6) Linguiças apimentadas

Naturalmente saborosas, essas carnes para churrasco já vêm temperadas com pimenta., trazendo a opção perfeita para quem gosta de sabores marcantes!

7) Filé mignon suíno

Um corte com sabor e qualidade incomparável. Essa carne combina com diversos molhos de churrasco, como o molho de ervas e de laranja.

8) Linguiça cuiabana

Esse é um tipo de linguiça extremamente suculento, recheado com pedaços de queijo coalho, que deixa muita gente com água na boca.