O peru de Natal é produto ideal para uma ceia gourmet, já aves mais simples, como o Fiesta Seara, são boas opções para ceias econômicas. Veja como fazer a harmonização perfeita:
Para o Peru Temperado Seara, vinho branco é uma escolha clássica. Um Chardonnay bem equilibrado ou um Sauvignon Blanc fresco complementam os sabores delicados da ave.
Se a preferência for pela Ave Fiesta Temperada Seara, um bom vinho tinto é a melhor opção. Um Pinot Noir suave ou um Merlot encorpado realçará os sabores mais intensos da carne.
Estes vinhos se encaixam bem em diversas mesas de Natal. Para o Fiesta na Churrasqueira ao Vinho Branco Seara, um rosé seco é uma opção refrescante.
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