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Marmita fitness: receitas saudáveis com frango, peixe, carne suína e bovina

Refeições saudáveis para o dia a dia

Por Minha Receita

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Na correria do dia a dia, preparar um almoço leve é uma boa forma de manter uma alimentação balanceada. As marmitas fitness surgiram com esse propósito e podem ser preparadas em casa, com um pouco de antecedência, para organizar o cardápio da semana

Para inovar nas refeições do dia a dia com receitas saudáveis que incluem cortes de carne suína magros, frango e carne bovina, preparamos uma lista com sugestões de receitas que não perdem em nada em sabor e visual. Separe os seus potes para marmita e vamos cozinhar!   

1- Comece a semana com uma marmita fitness de empanado de frango com fettuccine de pupunha 

Marmita fitness: receitas saudáveis com frango, peixe, carne suína e bovina

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Refeições saudáveis para o dia a dia

Quem acha que marmita fitness traz sempre uma refeição sem graça, pode mudar essa teoria com um Empanado de Frango com Fettuccine de Pupunha na Manteiga com Sálvia. Com o Empanado em Crosta com Grãos Seara Nature, a receita fica ainda mais fácil de preparar. Basta levar o frango ao forno pré-aquecido a 180° em uma forma untada. Entre 25 e 30 minutos o empanado já estará pronto e bastante crocante. Neste caso, o fettuccine de pupunha entra substituindo o arroz. Para quem tem pote de marmita com divisória, também é possível reservar um espaço para tomates cerejas, para complementar a refeição.

2- O hambúrguer assado com palmito é perfeito para quem quer evitar carboidrato na marmita fitness

Na hora de montar uma marmita fitness, muita gente prefere evitar qualquer tipo de carboidrato. Por conta disso, é sempre bom apostar em algum tipo de proteína. Para preparar o Hambúrguer com Rodelas de Palmito e Milho Assado, é possível utilizar o Hambúrguer Tradicional Seara, que pode ser levado ao forno ou grelhado na frigideira. Outra opção é o Tradicional Burger Seara Gourmet, que, além de ser bem suculento, é temperado com ingredientes naturais, como cebolinha e alecrim. 

Para o restante, basta colocar em uma assadeira o milho, sal, azeite, pimenta do reino e cobrir tudo com papel alumínio. Em seguida, leve ao forno a 100°C e deixe assar por 25 minutos. Antes de tirar completamente do forno, retire o papel e deixe assar por mais 10 minutos. O palmito pode ser temperado com azeite e um pouco de sal. Um mix de folhas frescas e cebola roxa vão complementar a marmita fitness com frescor. 

3- Inove a sua marmita fitness com almôndegas assadas com salada de brócolis

Marmita fitness: receitas saudáveis com frango, peixe, carne suína e bovina

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A Almôndega Bovina Seara Nature é ideal para acrescentar em qualquer marmita fitness porque, além de muito saborosa, só possui ingredientes naturais: carne bovina com aveia, chia, linhaça e extrato de alecrim. Para completar, tem 32% a menos de sódio se comparada com a almôndega tradicional. A nossa receita de Almôndegas Assadas com Salada de Brócolis é muito fácil de preparar! Basta colocar as almôndegas na airfryer por cerca de 20 minutos e preparar separadamente o molho com tomate, cebola, azeite, salsa, vinagre, sal e pimenta. Por último, é só juntar tudo em uma panela e deixar refogar mais um pouco em fogo médio.

A salada de brócolis também é muito fácil de preparar, basta levar o Brócolis florete congelado Seara Nature ao forno e depois temperar com alho, azeite, pimenta-do-reino e limão. Também é possível preparar um molho com azeite e alho separadamente para incrementar a salada. Como os dois pratos são servidos quentes, o ideal é separar uma bolsa térmica para marmita e garantir que o seu almoço esteja na temperatura ideal na hora de comer.

4 – O Brócolis de forno com linguiça de frango e erva doce vai deixar sua marmita fitness deliciosa

Montar uma marmita fitness com comidas leves é também sobre criar uma refeição balanceada, independente dos ingredientes escolhidos. Na deliciosa receita de Brócolis de Forno com Linguiça de Frango e Erva Doc, usamos a Linguiça de Frango Seara Nature, que possui apenas temperos naturais: extrato de alecrim e acerola. Além disso, essa linguiça tem 38% a menos de sódio quando comparada com a linguiça da linha tradicional. O seu preparo é muito simples: basta levar a Linguiça de Frango Seara Nature ao forno junto com brócolis, tomate cereja e 200g de erva-doce cortada em pedaços. 

Em uma assadeira, adicione todos os ingredientes, tempere com sal e azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos – e depois mais 10 minutos sem o papel. Enquanto assa, prepare um arroz integral com cenoura picada para acompanhar a refeição simples e saborosa. Depois é só levar em uma bolsa térmica para marmita para manter a temperatura.

5- O omelete de frango é uma receita simples e rápida de preparar para a sua marmita fitness

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O Omelete de Frango é uma ótima escolha para quem tem uma rotina corrida e mesmo assim quer comer bem. Além do ovo ser bastante nutritivo, o Filé de Peito Temperado Seara usado no recheio é uma carne saudável e com pouca gordura, ou seja, ideal para a sua marmita fitness. Basta grelhar o Filé de Peito Temperado Seara de cada lado e depois desfiá-lo. Já para o omelete, você deve misturar os ovos, queijo parmesão, sal e pimenta do reino no liquidificador e depois colocar na frigideira, adicionando o frango desfiado em seguida. Vale ressaltar que o Omelete de Frango fica pronto em cerca de 30 minutos. Então, mesmo na correria do dia a dia é possível prepará-lo sem pressa!

6- Prepare um delicioso filé mignon suíno com purê de abóbora e legumes para a marmita fitness

Engana-se quem acha que carne de porco não combina com marmita fitness! O filé mignon suíno possui menor teor de gordura e ainda é rico em proteínas, vitaminas e ferro. Além disso, o Filé mignon Suíno em Medalhão Seara é macio e fica muito suculento quando temperado com os melhores temperos para carne suína. Basta temperar e grelhar na frigideira com margarina Doriana para ressaltar ainda mais o sabor. O purê de abóbora complementa o prato com a cremosidade perfeita e os legumes finalizam como acompanhamento. Como o ideal é comer a receita de medalhões ainda quente, o indicado é usar uma bolsa térmica para marmita para manter a temperatura do prato.

7. Faça sua marmita fitness com um excelente peixe grelhado com salada de beterraba

Receitas com peixe são ricas em nutrientes, como ferro e cálcio, têm menos gorduras e são mais simples de preparar do que se imagina. O Peixe Grelhado com Salada de Beterraba é feito com a Pescada Amarela Seara, conhecida por ser bastante macia já que é feita da melhor parte do lombo do peixe. Para temperá-la, basta sal e pimenta do reino e, após deixar a pescada absorver um pouco de sabor, leve a frigideira e deixe grelhar no azeite por três minutos. 

Para dar uma equilibrada no sabor, frite um pouco de alcaparra e amêndoa laminada na margarina Doriana por cerca de 5 minutos e depois regue o peixe grelhado com o molho. Para a salada de beterraba, basta misturar a beterraba com a cebola, vinagre, suco de limão, sal, pimenta do reino e deixar na geladeira por 30 minutos. Nesse caso é importante uma marmita com divisória para esquentar somente o peixe na hora que for comer. 

8. Filé de tilápia assada com legumes ao pesto é a prova de que a sua marmita fitness pode ser diferenciada

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Pode esquecer aquela velha história de que para manter uma rotina fitness é preciso sempre comer as mesmas comidas. O Filé de Tilápia Assada com Legumes ao Pesto de Manjericão é a prova de que é possível preparar uma marmita fitness mais elaborada sem sair da dieta. Nessa receita, usamos o Filé de Tilápia Seara, um peixe bastante apreciado por sua carne suave e saborosa. Escolha seu tempero para peixe preferido e coloque os filés em uma assadeira junto com os legumes, que podem ser temperados com sal e azeite antes de ir ao forno. 

Enquanto a proteína estiver no forno, use o tempo disponível para preparar  o molho pesto. Basta bater no liquidificador o azeite, as castanhas, alho, queijo, gelo e manjericão. Por último, tempere com sal, pimenta e despeje em cima dos legumes e do peixe, se desejar. 

9. O Filé de Salmão com Couve-Flor Grelhada trará sabor e sofisticação para a sua marmita fitness

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A receita de Filé de Salmão com Couve-Flor Grelhada é mais uma opção de marmita fitness para quem consome peixes no dia a dia. O Filé de Salmão Seara possui um excelente valor nutricional e também é fonte de Ômega 3. Além disso, são embalados frescos e em porções ideais para quem deseja preparar refeições individuais. E o seu preparo não é nada complicado! Basta descongelar o Filé de Salmão Seara como pede a embalagem, pincelar com azeite e temperar com sal e pimenta. Para trazer ainda mais agilidade à receita, use a airfryer a 200° por 15 minutos e pronto! A couve-flor pode ser temperada com azeite, salsa, alecrim e tomilho, pimenta e raspas de limão, que também combinam muito bem com o salmão. Depois de bem temperada, grelhe a couve-flor em uma frigideira por alguns minutos e prepare seu almoço.

10. Salada de grão de bico com frango defumado é uma ótima combinação para a sua marmita fitness

A receita de Salada de Grão-de-Bico com Frango Defumado é muito nutritiva e uma ótima alternativa para montar sua marmita fitness. O Frango Defumado Seara Gourmet já é delicioso por si só, já que é cozido e defumado naturalmente por cerca de seis horas, deixando-o ainda mais suculento. Basta assar e desfiar. Já o grão de bico é ideal para quem quer substituir o arroz na sua marmita fitness. Seu preparo é muito simples e pode ser feito na panela de pressão. Depois de cozido, refogue com pimenta e páprica doce para realçar o sabor. Para incrementar ainda mais a salada, prepare fatias de abóbora no forno e adicione cebola, espinafre e avelã, temperando com sal, pimenta do reino e suco de limão. Por último, junte o frango desfiado e deixe na geladeira por 20 minutos. Para manter o prato gelado, garante uma bolsa térmica para marmita.

Anotou as ideias para renovar seu cardápio de marmitas fitness para o dia a dia? Agora é só colocar as receitas em prática! 

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