Por Minha Receita
A festa junina é uma das festas mais tradicionais do Brasil, celebrada em muitas partes do país durante o mês de junho. Além de músicas e danças típicas, as comidas de festa junina são o ponto alto do São João. Em quermesses ou festa junina caseira, muitas vezes os quitutes são servidos em porções para comer com as mãos. Dessa forma, petiscos para festa junina, como o bolinho caipira e o espetinhos de churrasco, se destacam na lista de festa junina com comidas salgadas.
Se você está planejando uma festa junina com a família ou simplesmente quer fazer alguns petiscos para saborear nessa época, o Minha Receita separou 16 receitas para te inspirar!
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1) Enroladinho de Salsicha de Massa de Pastel
Esse petisco para festa junina com certeza vai fazer muito sucesso. Utilizar a massa de pastel para enrolar o salgadinho deixa tudo ainda mais prático e muito mais saboroso, trazendo uma crocância irresistível ao aperitivo. As Salsichas Hot Dog Seara trazem sabor e suculência, e a dica é preparar um delicioso molho de cheddar para acompanhar essa receita de festa junina!
Confira o modo de preparo:
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2) Espetinhos de Salsicha
Seja um espetinho de frango ou o famoso salsichão, os espetinhos sempre são um sucesso no arraiá. A sugestão é apostar nas Salsichas Hot Dog Seara e fazer combinações saborosas nos espetos com seus legumes e vegetais favoritos. Para incrementar, você também pode acrescentar cubos de bacon trazer um sabor a mais.
Confira o modo de preparo:
3) Bolinho de Milho Verde com Bacon
Uma receita de salgadinho frito que rende várias porções, ideal para ser um dos protagonistas do seu cardápio de festa junina. Em apenas 40 minutos, você prepara 15 porções desse delicioso bolinho feito com Bacon em Pedaços Seara e milho debulhado. Para acompanhar, prepare uma geleia suculenta utilizando maçã, água, suco de limão, açúcar e pimenta biquinho!
Confira o modo de preparo:
Veja também: Bolinho de Milho Verde com Bacon
4) Bolinho de Aipim com Jerked Suíno Desfiado
A massa de aipim cremosa e saborosa se combina perfeitamente com o recheio feito com Jerked Suíno Seara, uma carne especial, que passa por um processo de produção quase manual, proporcionando sabor marcante e textura inconfundível nesse tira gosto suculento.
Confira o modo de preparo:
5) Empadinha de Liquidificador de Frango
Utilizando o Peito de Frango Desfiado Seara, o preparo do recheio dessa receita de petisco de festa junina fica muito mais simples. A massa de empada caseira é feita no liquidificador em apenas 2 passos, basta misturar tudo e bater!
Confira o modo de preparo:
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6) Bolinho Caipira
Esse é um salgadinho frito típico da culinária caipira do Vale da Paraíba, interior de São Paulo. Feito com farinha de milho e mandioca, pode ser recheado com linguiça, frango ou carne moída. No preparo do Minha Receita, o bolinho caipira é recheado com linguiça calabresa e temperos deliciosos, como cebola, alho e cheiro verde. Frite até ficar dourado e crocante para servir como petisco para festa junina!
Confira o modo de preparo:
7) Pastel de Linguiça
Os pastéis são uma opção de lanche gostoso e econômico para rechear a mesa de festa junina. Para tornar a receita mais especial, a Linguiça Fininha Defumada Seara é a escolha ideal para quem busca um produto acessível e suculento. Ela é cozida e defumada naturalmente para levar mais sabor para suas refeições diárias. O bom rendimento desse produto também permite investir em outras receitas com linguiça fina.
Confira o modo de preparo:
8) Costelinha de Milho
O milho é uma das comidas típicas de festa junina que sempre marcam presença. Ele pode ser cozido ou assado na churrasqueira, como muitos preferem, e depois finalizado com uma manteiga temperada que garante a suculência da comida de festa junina salgada de maior sucesso.
Para uma festa junina em casa, que tal investir no milho de uma forma diferente? A costelinha de milho é uma ótima ideia para inovar no cardápio de festa junina. Com uma mistura de temperos que inclui pimenta caiena, páprica defumada e açúcar mascavo, essa receita vai dar um show no São João. Além disso, o preparo é super fácil e rápido na airfryer, deixando as costelinhas de milho crocantes por fora e macias por dentro.
Sirva com um molho chipotle e coentro fresco para um sabor ainda mais intenso e irresistível.
Confira o modo de preparo:
Confira também: 8 formas de fazer um bolo de milho simples e delicioso
9) Espetinhos Crocantes de Salsicha
Se você está procurando petiscos baratos para servir aos amigos na lista de comidinhas para festa junina, os espetinhos crocantes, que são feitos com uma massa folhada e assados com recheio de salsicha, vão fazer muito sucesso!
O grande destaque do prato é a qualidade da Salsicha Longuette Seara, que é uma salsicha levemente defumada que faz toda a diferença no sabor do petisco.
Outra vantagem desse aperitivo fácil é que você pode servir os espetinhos no próprio palito, deixando mais prático de preparar e comer, como os espetinhos de churrasco.
10) Coxinha de Jerked Suíno
Essa é mais uma opção entre as comidas de festa junina! Contudo, é uma variação da tradicional receita de coxinha de frango. O petisco apresenta uma massa macia e saborosa e um recheio de jerked suíno, que é uma carne curada proveniente do pernil e da paleta de porco. Que tal preparar essa delícia e deixar a mesa de festa junina ainda mais especial?
Confira o modo de preparo:
11) Enroladinhos de Salsicha
Os enroladinhos são uma opção deliciosa e fácil de fazer para servir como petisco para festa junina. O diferencial dessa receita está na massa folhada, que deixa os enroladinhos crocantes e irresistíveis. A combinação de salsicha, tomate e muçarela é simplesmente deliciosa e agrada a todos os paladares. Com apenas alguns ingredientes, você terá um petisco saboroso e prático de fazer.
12) Torrresmo na Airfryer
Que tal preparar um torresmo crocante para servir como petisco em sua festa junina? Esse petisco de boteco é a escolha perfeita para qualquer evento. Faça uma porção de torresmo e surpreenda seus convidados seguindo o passo a passo a seguir:
13) Bolinho de Feijoada
Para quem busca por petiscos para festa junina saborosos para servir, o bolinho recheado com feijoada é uma ótima opção. Além de fácil de preparar, o diferencial desse prato é o sabor de uma feijoada completa em um único petisco. Combinando ingredientes de feijoada, essa opção é perfeita para impressionar seus convidados. Confira como fazer:
14) Bucho de Boi Aperitivo
O aperitivo de bucho bovino é perfeito para servir como petisco em uma festa junina. Acompanhados por um molho de pimentões assados, tomate e pimenta, proporcionando um sabor irresistível, o bucho é autêntico e saboroso, dando um toque especial ao cardápio. Confira:
15) Medalhão Romeu e Julieta
Esse medalhão é um irresistível espetinho de queijo coalho e goiabada cascão envoltos em deliciosas fatias de bacon. Um petisco que entra na lista de festa junina com comidas salgadas e doces, afinal, combina o salgado do queijo, o doce da goiabada e o sabor defumado do bacon. Prepare na churrasqueira e surpreenda seus convidados com essa combinação clássica e saborosa. Veja como preparar:
16) Dadinho de Tapioca com Levíssimo
Você já experimentou dadinhos de tapioca? Eles são deliciosos cubinhos de tapioca com queijo coalho e Levíssimo Seara, assados no forno até ficarem dourados e crocantes. Acompanhados por uma geleia de mirtilo com um toque picante, esse petisco é perfeito para incrementar sua festa junina, combinando texturas e sabores irresistíveis. Confira o modo de preparo completo:
Gostou das dicas? Experimente na sua festa!
Publicado em 26 de maio de 2023.
Atualizado em 28 de maio de 2024.
