Por Minha Receita
Não tem nada melhor do que um bom molho para frango frito! Ele transforma um simples prato em uma refeição ainda mais saborosa e suculenta, especialmente porque o molho para frango frito não só intensifica o sabor da carne, como adiciona uma camada extra de cremosidade e textura que eleva essa receita em mil. Seja para complementar uma receita de sanduíche, de um petisco de frango delicioso ou de uma refeição do almoço e jantar, um molho saboroso é perfeito para acompanhar uma série de pratos. A seguir, veja 5 ideias saborosas de molho que vão agradar a todos os paladares.
1) Molho de iogurte
O molho de iogurte é uma excelente opção para acompanhar receitas saudáveis com frango frito. Ele é leve, refrescante e pouco calórico, sendo ideal para quem deseja um molho especial, mas sem fugir da dieta. Ele é feito com iogurte natural, alho, ervas e frescas e limão, o que acaba trazendo refrescância para o prato e um sabor ainda mais especial.
2) Molho tártaro
O molho tártaro é muito popular nas receitas com peixe, mas você sabia que ele também é um excelente molho para frango? Feito a base de maionese, picles em conserva, alcaparras e ervas finas, o molho tártaro é perfeito para quem gosta de comidas refrescantes e frescas. Algumas variações de molho tártaro podem levar limão ou mostarda em sua composição, o que traz um toque ácido ainda mais especial para essa receita. Geralmente, é muito comum servir esse molho em pratos com Filé de Peito Seara, como a isca de frango ou filé de frango empanado.
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3) Molho barbecue
O barbecue é um molho para frango frito clássico que faz sucesso no mundo todo. Ele surgiu nos Estados Unidos para realçar o sabor de receitas de carne assada, mas acabou ganhando popularidade em outros pratos também, como a batata frita e o frango. Esse molho é ótimo para acompanhar um hambúrguer de frango empanado ou outros tipos de sanduíche de frango, pois traz um toque agridoce levemente apimentado e defumado que eleva o sabor de qualquer receita.
4) Molho secreto
Se você está em busca de um molho diferente, o molho secreto Cane’s é a opção perfeita. Esse molho viralizou recentemente na internet e se destaca por possuir um sabor único com um leve toque de picância. Mas o que esse molho tem de tão especial? Ele é preparado com maionese, ketchup, mostarda, alho em pó, pimenta do reino, molho inglês e uma pitada de sal, sendo perfeito para acompanhar o peito ou coxa frango empanado.
5) Molho de queijo
Não tem nada mais gostoso do que um molho de queijo bem queijudo para acompanhar um frango frito. Esse molho é uma verdadeira explosão de sabores, sem contar que é uma receita fácil e versátil. Para prepará-lo, você só vai precisar de leite, manteiga e queijos de sua preferência. Para quem gosta de molho com sabor forte, o queijo gorgonzola é uma excelente opção. Já o queijo mussarela e o parmesão ralado são opções mais suaves que não roubam tanto o sabor da receita.
