Por Minha Receita
Pensou em Páscoa 2025, pensou em ovo de chocolate! Seja para presentear alguém especial ou saborear aquele docinho pós-almoço, um ovo caseiro é a melhor opção para essa comemoração.
Para ajudar você, o Minha Receita reuniu ideias e sabores criativos que estão bombando na internet. Confira a leitura a seguir e garanta uma páscoa ainda mais doce e especial!
Ovo caseiro recheado: conheça essas opções de recheios que estão bombando na internet
Quer apostar em um ovo bem recheado? Então descubra os sabores que estão fazendo sucesso na internet e garanta uma Páscoa 2025 inesquecível. Confira a seguir:
01) Pistache com frutas vermelhas
Pistache, sem dúvidas, é o recheio que mais está bombando nesta Páscoa! Mas que tal incrementar ainda mais e combinar esse queridinho do momento com um delicioso creme de frutas vermelhas?
O sabor levemente adocicado e amanteigado do pistache harmoniza perfeitamente com o toque ácido das frutas vermelhas. Sem contar a aparência incrível que fica: as cores dos ingredientes deixam o ovo ainda mais atraente! Aproveite e confira como preparar um delicioso creme de pistache e um Brigadeiro de Pistache para finalizar o ovo trufado:
Ingredientes:
Para o creme de pistache
- 150g de pistache sem casca
Para o brigadeiro de pistache
- 1 colher de sopa de Margarina Doriana sem Sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/3 da caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de creme de pistache
- 1 xícara de pistache
Confira o passo a passo:
Para o creme de pistache
- Adicione todo o pistache sem casca em um processador de alimentos e bata bem até formar uma pasta homogênea. Reserve;
Como fazer brigadeiro de pistache
- Adicione o leite condensado, o creme de leite, o creme e a margarina na panela e leve ao fogo mínimo;
- Mexa sem parar e cozinhe o brigadeiro até passar a espátula no fundo e abrir um caminho que não se feche rápido;
- Tire a panela do fogo, transfira para um prato e espere esfriar por completo;
- Enquanto o brigadeiro esfria, triture uma porção de pistache até deixá-lo em pedaços menores;
- Passe por uma peneira. Guarde toda a farinha para uma próxima receita e reserve os pedacinhos maiores;
- Unte as mãos com uma camada bem fina de margarina e enrole o brigadeiro;
- Passe os brigadeiros pelos pedacinhos e distribua por cima do ovo.
Veja também: Dia do Pistache: sobremesas criativas para testar em casa
02) Framboesas com camadas de chocolate branco e chocolate ao leite
Inspirado no famoso doce argentino que combina framboesas congeladas cobertas por camadas de chocolate, essa versão em formato de Ovo Trufado viralizou na internet! Essa sobremesa de páscoa traz o ovo chocolate ao leite, recheado com um calda de framboesa e creme de chocolate branco. Experimente!
03) Biscoito recheado de chocolate e baunilha com creme de avelã
Essa opção é um clássico que bomba todo ano, por isso é a opção mais segura para presentear alguém na Páscoa de 2025. O biscoito adiciona um toque de crocância que contrasta perfeitamente com a cremosidade do creme de avelã. Aproveite!
Veja mais: 16 ideias de sobremesa para levar no almoço de Páscoa
Ovo tablete: alternativa prática e econômica para Páscoa 2025
A gente sabe que presentear a família toda com um Ovo de Páscoa Recheado e gourmet pode sair muito caro. Mas se você quer economizar e, ainda assim, agradar a todos, o ovo de tablet é a escolha perfeita!
Fácil de fazer, basta colocar o chocolate de sua preferência em uma forma em formato de ovo, mas reta, sem tanta profundidade, como uma barra mesmo. Os sabores ficam por conta da sua criatividade e para decorar, os confetes são a opção perfeita! Espere esfriar, capriche na embalagem e surpreenda sem gastar muito.
Ovo caseiro self-service: uma opção personalizada perfeita para entreter a família
Vai reunir a família para um almoço de Páscoa? Então, nada melhor do que criar uma estação de self-service de ovo caseiro de Páscoa! Cada um vai receber o seu e pode montar de acordo com sua preferência, tornando a experiência super divertida, prática e muito personalizada. Exagere nos confeitos e nos recheios! Brigadeiro de Colher, doce de leite caseiro e geleia de amora não podem faltar. Veja como preparar um recheio delicioso de maracujá para incrementar o cardápio:
