Por Minha Receita
Com a restrição de consumo da carne vermelha durante a Semana Santa, muitas pessoas procuram receitas com bacalhau durante esse período. Para garantir que você tenha um almoço de Sexta-feira Santa diversificado, completo e muito especial, separamos dez opções de receitas com bacalhau para agradar todos os gostos. Continue a leitura e surpreenda sua família nessa comemoração.
1) Salpicão de Bacalhau
Provavelmente você já experimentou o salpicão de frango, mas que tal elevar ainda mais essa receita usando a Posta de Bacalhau Seara? O salpicão de bacalhau é uma receita tão simples que até os iniciantes na cozinha vão poder contribuir com o almoço de Páscoa. Veja o passo a passo e aproveite!
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2) Risoto de Bacalhau
Se a ideia é servir um prato refinado, mas não quer ter muito trabalho, o risoto de bacalhau é a escolha perfeita! Esse prato é muito comum em jantar romântico, mas também é ideal para surpreender no almoço de Páscoa.
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3) Escondidinho de Bacalhau
O Escondidinho de Batata com Carne Moída é um clássico, mas que tal elevar esse preparo e experimentar uma versão recheada com Bacalhau Desfiado Seara Pescados para aproveitar essa delícia até na Semana Santa? Confira:
4) Bacalhau Gratinado
Se busca um prato sofisticado e prático, escolha o bacalhau gratinado com batatas e queijo. Feito com Lombo de bacalhau Seara 600g, que traz a parte mais nobre do peixe, ele deixa a sua receita ainda mais inesquecível!
5) Bacalhau ao Forno
Bacalhau ao forno é aquele clássico que funciona muito bem! Além de muito saboroso, uma das grandes vantagens do bacalhau com batatas ao forno é que ele é prático de preparar e fica pronto em menos de 1 hora, ou seja, você terá mais tempo para curtir com sua família e ainda garante um prato colorido, que deixa qualquer mesa mais bonita.
6) Bacalhau à Portuguesa
Você conhece bacalhau à portuguesa? Essa receita geralmente é encontrada nas festas de fim de ano, mas também é uma ótima alternativa para quem busca um preparo mais leve e prático para a Sexta-feira Santa. Veja como fazer:
7) Arroz de Bacalhau
Arroz de bacalhau é o acompanhamento perfeito para garantir o cardápio completo para a Sexta-feira Santa. Sendo assim, sirva com uma Moqueca de Tilápia e surpreenda sua família com esse arroz soltinho!
8) Salada de Bacalhau com Feijão Fradinho
Feita com bacalhau desfiado, feijão fradinho, pimentão vermelho, tomate-cereja, azeitona preta, salsa, cebola roxa e alho laminado, essa salada de bacalhau é um verdadeiro sucesso. Assim, ela promete surpreender a família com diferentes sabores, temperos e texturas.
9) Torta de Bacalhau
Essa torta de bacalhau vai roubar a cena no seu almoço de domingo de Páscoa. E não é à toa: esse preparo tem um recheio cremoso de bacalhau desfiado e uma massa amanteigada levíssima, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. Experimente!
10) Bolinho de Bacalhau
Quando pensa em receita de bacalhau, logo vem à mente o bolinho de bacalhau. Esse é um dos preparos mais tradicionais com esse pescado e é a escolha perfeita para servir de entradinha no almoço de Sexta-feira Santa. Use o Bacalhau Desfiado Seara Pescados para garantir ainda mais praticidade, pois ele já vem dessalgado e desfiado, pronto para o preparo.
