Por Minha Receita
Os salgados assados são perfeitos para diversas ocasiões, desde um lanche rápido até uma refeição descontraída entre amigos e família. Eles combinam praticidade e sabor, trazendo opções variadas para agradar a todos os gostos.
Por isso, trouxemos 10 ideias deliciosas de salgados assados que são fáceis de preparar e, claro, podem ser preparados com os produtos Seara, garantindo sabor e praticidade em cada receita. Continue a leitura e confira nossas sugestões!
1. Esfiha fechada de calabresa
Uma opção deliciosa para um lanche descontraído ou para servir em festas. Feita com a Linguiça tipo Calabresa Seara, essa esfiha traz um sabor defumado e levemente picante, que se harmoniza perfeitamente com a massa assada e macia. Ideal para quem busca um petisco prático e cheio de sabor.
O preparo é simples e utiliza ingredientes básicos: farinha de trigo, fermento biológico, água, óleo, sal e açúcar. A massa, fácil de fazer, fica irresistível quando recheada com a calabresa Seara, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida. Sirva em um café da tarde acompanhado de molhos variados — uma ótima maneira de receber visitas ou preparar algo especial para a família.
2. Empadão de frango
O empadão de frango é um clássico irresistível, conhecido por sua combinação de sabores e texturas. Preparado com massa podre (pâté brisée), feita com apenas farinha de trigo, sal, água e manteiga, ele adquire uma textura crocante e quebradiça que harmoniza perfeitamente com o recheio cremoso de frango.
Preparado com peito de frango desfiado Seara, o recheio é bem temperado e envolvido em um molho cremoso, que oferece uma refeição completa e cheia de sabor. A massa amanteigada e dourada adiciona um toque especial, tornando esse salgado assado perfeito para servir em eventos, brunches ou jantares informais.
3. Quiche de bacon caramelizado
Para quem busca um salgado assado mais refinado, a quiche de bacon caramelizado é a escolha ideal. Ela combina o sabor defumado do Bacon em cubos Seara Gourmet com o toque adocicado da caramelização, criando um contraste irresistível.
O recheio é enriquecido com cebola, queijo e um creme suave e aveludado, resultando em uma combinação de sabores intensos que se equilibram perfeitamente a cada mordida. Essa quiche é perfeita para ocasiões especiais, trazendo sofisticação e sabor a qualquer mesa.
4. Rocambole salgado com mix de salames
Um salgado assado que combina sabores únicos, graças ao mix especial de Salame com Borda de Pimenta, Salame tipo Hamburguês e Salame Tipo Italiano Seara Gourmet. Cada fatia traz uma explosão de notas picantes, defumadas e intensas, perfeita para servir em encontros e happy hours, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada.
A massa é preparada de forma prática no liquidificador, tornando o preparo mais simples e rápido. Depois de assada, é recheada com o mix de salames e levada de volta ao forno por alguns minutos para gratinar, resultando em um rocambole dourado e irresistível, pronto para impressionar.
5. Pastel de forno presunto e queijo
Se você busca um salgado assado rápido e fácil de preparar, o pastel de forno com presunto e queijo é a escolha ideal. Feito com Presunto Seara Fatiado e queijo derretido, esse clássico agrada a todos os paladares.
A massa crocante e o recheio cremoso se complementam perfeitamente, tornando-o uma opção versátil para qualquer momento do dia — desde um lanche rápido até uma solução prática e deliciosa para servir em festas.
6. Enroladinho de salsicha assado
Um salgado assado amado por muitos e presença garantida em festas de aniversário, graças à sua praticidade e sabor irresistível. Preparado com Salsichas Hot Dog Seara, ele fica suculento e envolto em uma massa dourada e crocante, que realça ainda mais seu sabor suave e delicioso.
Para preparar, basta cozinhar as salsichas, enrolá-las em massa folhada e levar ao forno para assar até ficarem douradas. Simples de fazer e fácil de servir, é uma opção que agrada a todos e combina com qualquer ocasião.
7. Muffin salgado
Um salgado assado perfeito para confraternizações, piqueniques ou passeios longos. Saboroso, macio e fácil de levar, é uma opção prática e deliciosa para quem busca algo diferente no cardápio.
Leve e versátil, o muffin salgado com Finesse de Peru Seara destaca-se pela textura suave e pelo sabor delicado. Além disso, você pode adicionar vegetais ao preparo, tornando-o ainda mais nutritivo e colorido, uma escolha ideal para um brunch ou lanche da tarde.
8. Kibe assado com requeijão caseiro
Fácil e rápido de preparar, o Kibe Seara já vem pré-pronto, bastando apenas colocá-lo para assar. Esse salgado assado apresenta uma textura macia e um sabor único, com temperos refrescantes como hortelã, que trazem um toque especial.
Fica ainda mais saboroso quando servido com um requeijão cremoso, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. Ideal para servir como entrada ou aperitivo em eventos, é uma opção prática e irresistível para qualquer ocasião.
9. Enroladinho de presunto e queijo
Um salgado que conquista a todos, com uma versão mais leve e prática do clássico enroladinho. A massa é preparada e aberta, depois recheada com Presunto Fatiado Seara e queijo, e enrolada para formar um rolo.
Para criar mini salgados assados, basta cortar o rolo em pequenas porções e assá-los na airfryer até ficarem douradas. Fácil de fazer, essa versão é perfeita para lanches rápidos ou para surpreender os convidados com um petisco saboroso e prático.
10. Esfiha aberta de massa de pastel
Perfeita para compartilhar com a família e amigos, essa versão de esfiha assada é ideal para lanches em confraternizações descontraídas. Prática e rápida de preparar, utiliza massa de pastel pronta, o que facilita o processo.
Basta escolher o recheio de sua preferência, como presunto e queijo, frango com catupiry, calabresa, entre outros. Depois de recheá-las, é só levar ao forno. Uma alternativa prática e saborosa.
Gostou das nossas sugestões de salgados assados para preparar em casa? São opções práticas, deliciosas e perfeitas para reunir amigos e familiares em momentos especiais. Se você quer mais receitas e dicas gastronômicas, não deixe de explorar nosso site. No Minha Receita, temos uma variedade de conteúdos que vão te ajudar a brilhar na cozinha.
