Ave de Natal com Molho de Damasco e Arroz Negro

Ave de natal recheada com ervas finas e servida com molho de damasco e arroz negro é um dos pratos mais supreendentes para o Natal

Entre os pratos para ceia de Natal criativos que contam com ingredientes selecionados no preparo, mm bom exemplo é a nossa receita de Ave de Natal com Molho de Damasco e Arroz Negro! Ideal para uma ceia de Natal completa e gourmet, seu preparo – que surpreende tanto quanto outras refeições super elaboradas de restaurante – traz o Peito Fiesta Seara Recheado com Ervas Finas como proteína principal. Essa é uma ave fiesta Seara recheada com ervas por dentro e por fora, que é macia e suculenta, trazendo a apenas parte mais nobre da ave natalina.

Fiesta Seara com molho de damasco picante: aprenda a preparar essa mistura que é um verdadeiro sucesso para a ceia

Para servir o peito de Fiesta Seara com molho de damasco picante, o modo de preparo é simples: você deve combinar o caldo de legumes, o vinho branco, a pimenta calabresa e o sal em uma panela e levar ao fogo até levantar fervura. Depois, junte a geleia de damasco e misture com um batedor de arame, em fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até ficar espesso e brilhante, desligue o fogo e junte a Doriana gelada, misturando vigorosamente. O resultado será um molho aveludado, saboroso e prático, que é perfeito para acompanhar receitas com frango assado para o Natal.

Arroz negro com limão é o acompanhamento perfeito para a ave Seara Fiesta recheada com ervas

Diferente do arroz branco comum, o arroz negro tem um sabor amendoado que fica muito bem ao lado de receitas de frutos do mar e aves assadas. Por aqui, seu preparo leva suco e raspas de limão que dão um toque cítrico. Já a margarina Doriana, usada para refogar a cebola, deixa o arroz negro mais cremoso e brilhoso. Está esperando o quê para experimentar esse acompanhamento para frango de Natal na sua ceia deste ano?