Bovinos
Baby Beef com Arroz de Brócolis e Mix de Cogumelos
Rendimento
1 porção
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 1 Mix de Cogumelos Swift
- 1 Medalhão de Baby Beef Swift
- 1 Panelinha de Arroz de Brócolis Swift
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Tempere o Medalhão de Baby Beef com sal e pimenta do reino.
- Esquente uma frigideira com um fio de azeite e frite o bife.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga.
- Refogue os cogumelos e finalize com o molho de soja.
- Esquente o arroz de brócolis no microondas.
- Sirva.
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