Carne Suína

Seara Gourmet

Carne Suína

Bacon Crocante com 3 molhos

Rendimento

10 porções

Preparo

20 minutos

Ingredientes

Para o molho de mostarda

  • ½ xícara de maionese
  • 3 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 ½ colher de sopa de mel
  • Pimenta-do-reino a gosto

Para o molho rosé

  • ½ xícara de maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • 2 colheres de chá de conhaque

Para o molho de alho

  • 1 cabeça de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ xícara de maionese
  • 50g de queijo parmesão
  • 4 ramos de aneto
  • ½ limão siciliano
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Para o molho de mostarda

  1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes até formar um molho homogêneo. Reserve;

Para o molho rosé

  1. Em uma tigela, junte todos os ingredientes até formar um molho homogêneo. Reserve;

Para o molho de alho

  1. Preaqueça o forno a 200ºC. Corte a ponta da cabeça do alho e acomode em uma folha de alumínio. Regue com azeite, sal e pimenta. Feche a folha de alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
  2. Retire do forno, abra o alumínio e espere esfriar;
  3. Rale o queijo parmesão fininho, pique o aneto fino e esprema o alho. Transfira todos os ingredientes para uma tigela, junte a maionese, esprema o limão, tempere com sal e pimenta do reino. Reserve;

Para o bacon

  1. Distribua as fatias de Bacon Fatias Seara Gourmet no cesto de uma airfryer. Ligue na temperatura de 200ºC por cerca de 8 minutos ou até as fatias estarem douradas. Transfira as fatias para um prato com papel absorvente e sirva com os molhos.

Bacon crocante com molhos é uma ótima opção de aperitivo para o fim de semana

Essa dica de bacon crocante servido com diferentes molhos é perfeita para quando você vai preparar uma mesa de petiscos para servir em um happy hour com amigos ou quer preparar um aperitivo fácil para sexta-feira à noite. São precisos poucos ingredientes, e em pouco tempo você terá uma ótima opção de snack, super deliciosa e sem precisar gastar muito. Se você ainda não sabe como fazer bacon crocante e está na dúvida de como preparar os molhos para acompanhar o aperitivo, siga o passo a passo dessa receita!

Prepare o bacon crocante para aperitivo com o Bacon Fatias Seara Gourmet

Bacon Fatias Seara Gourmet é o ingrediente certo se você quer um bacon crocante e com um sabor defumado sem igual. O produto é muito prático por já vir fatiado em tiras padronizadas, facilitando muito o preparo. Para fazer é muito simples, basta aquecer a airfryer a 200°C, distribuir lado a lado as fatias por todo o cesto e deixar fritando por 8 minutos.

O Bacon Fatias Seara Gourmet é muito versátil e pode ser usado em outras receitas, como o Medalhão de Frango com Bacon e na Bomba de Creme com Bacon Crocante. 

Prepare diversos molhos para experimentar com o bacon crocante

Você pode preparar uma grande variedade de molhos com ingredientes que você tem em casa. O molho de mostarda traz um sabor mais acentuado e com uma certa acidez, já o molho rosé tem um sabor mais leve e levemente adocicado. O molho de alho também proporciona o paladar perfeito para degustar com bacon. Vale a pena testar a receita dessas três opções fáceis e saborosas!

Além desses 3 molhos você pode apostar em outros acompanhamentos, como o Sour Cream, Ketchup de Goiaba ou então  fazer um delicioso Molho de Queijo. O importante é fazer o molho que mais te agrada e liberar a criatividade!

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