Hans

Hans

Almoço

Bacon crocante com molho pesto de manjericão e legumes grelhados

Rendimento

4 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 embalagem de Bacon Extra Pernil Hans (200g)
  • 1 abobrinha média cortada em rodelas
  • 1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em pedaços grandes
  • 1 cebola roxa cortada em pétalas
  • 1 xícara de tomates cereja
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Para o molho pesto de manjericão:
  • 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/3 xícara de nozes ou castanhas
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Comece preparando o molho pesto. Em um processador de alimentos, coloque o manjericão, o queijo parmesão, as nozes, o alho, o azeite, o sal e a pimenta.
  2. Bata os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
  3. Ajuste a consistência com mais azeite se necessário. Reserve.
  4. Em uma tigela, misture a abobrinha, o pimentão, a cebola roxa, os tomates cereja e o alho picado.
  5. Regue os legumes com azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem.
  6. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  7. Grelhe os legumes em pequenas porções.
  8. Vire ocasionalmente até ficarem macios e levemente dourados. Reserve.
  9. Corte o Bacon Extra Pernil Hans em fatias.
  10. Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e frite o bacon até que ele fique crocante e dourado.
  11. Retire o bacon da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
  12. Em um prato de servir, disponha os legumes grelhados. e espalhe o molho pesto de manjericão sobre os legumes.
  13. Finalize com o bacon crocante por cima.
  14. Sirva imediatamente e aproveite!

Um jantar romântico inesquecível com bacon crocante e legumes grelhados

Para um jantar romântico especial, surpreenda com o Bacon Extra Pernil Hans! A combinação do sabor marcante do bacon com a leveza dos legumes grelhados proporciona uma experiencia gastronômica sofisticada. O bacon transforma um simples jantar em um momento memorável.

Confira também: Canapé de bacon recheado com queijo brie e molho de damasco

Prepare um arroz branco soltinho para acompanhar o seu bacon crocante

Um arroz branco soltinho é a melhor opção para acompanhar o seu bacon crocante. Sua neutralidade permite que o sabor defumado do bacon e a vivacidade do molho pesto se destaquem. Além disso, o modo de preparo rápido na airfryer garante praticidade na cozinha. Dessa forma, o arroz complementa os sabores sem competir e garante uma refeição equilibrada e deliciosa.

Saiba mais: Arroz na airfryer

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Hans Almoço Bovinos Para Almoço e Jantar

Receitas relacionadas

Hans

Confira outras receitas

Pizza com costela defumada e cebola caramelizada. Sabor defumado e adocicado em cada fatia!

Almoço

Pizza de costela defumada com cebola caramelizada

Sabor defumado

8 porções • 45 minutos

Panceta crocante e dourada sobre legumes grelhados, como abobrinha, brócolis e pimentões, realçando cores e texturas. Acompanha um molho agridoce para um toque irresistível.

Almoço

Panceta de bacon com legumes grelhados e molho agridoce

Sabor defumado

4 porções • 35 minutos

Batata assada recheada com bacon crocante e queijo cheddar derretido, pronta para servir.

Carne Suína

Batata assada recheada com bacon fatiado e cheddar

Batata irresistível

4 porções • 1h e 30min

Mais Receitas Hans

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.